Nutritional Yeast - Ano ba Ito at Ano ang mga benepisyo nito?

Nutritional lebadura ay isang 'deactivated lebadura,' na kung saan ay madalas na nabili bilang isang produkto ng pagkain. Ito ay kulay-dilaw sa kulay at may isang nagkakaroon ng lasang nuwes cheesy lasa. Ikaw ay karaniwang makahanap ng nutritional lebadura sa anyo ng mga natuklap o isang dilaw na pulbos. Vegans at vegetarians pag-ibig gamit nutritional lebadura bilang isang sahog sa recipe o bilang isang rekado. Nagbibigay ito ng isang katulad na lasa sa kung ano ang nakukuha namin matapos ang pagdaragdag ng keso sa anumang pagkain. Kadalasan ang mga tao pag-ibig upang iwiwisik sa mainit na popcorn o tinapay na may bawang o ring sa isang pasta sauce. Ito ay hindi lamang mahusay na panlasa ngunit ding isang rich source ng ilang mga mahahalagang bitamina at protina na ay mabuti para sa ating kalusugan.

Nutritional lebadura ay nilinang mula sa beet at baston pulot na kung saan ay may undergone isang pagbuburo proseso para sa humigit-kumulang sa isang linggo. Pagkatapos ay ito ay tuyo out at naka-package bilang natuklap o pulbos. Ang mga tao ay madalas na makakuha ng nalilito sa pagitan ng nutritional lebadura, panaderya lebadura at lebadura Brewer. Habang panaderya lebadura ay isinaaktibo upang gumawa ng tinapay na pagtaas, lebadura Brewer ay isang byproduct ng paggawa ng serbesa serbesa, na kung saan malinaw na nagpapahayag na ang dalawang yeasts ay ganap na naiiba mula sa nutritional lebadura.

Ito ay batay sa ang source ng lahat ng B kumplikadong bitamina maliban B12 (paminsan-minsan). Nutritional lebadura ay isang halamang-singaw tulad ng kabute, kaya nangangailangan ito ng bacteria upang makabuo ng B12. Ito ay mabuti para sa kalusugan at sa gayon mga tao ay madalas na gamitin ito sa lugar ng parmesan cheese bilang isang sahog sa ibabaw. Maaari rin itong idagdag sa anumang pagkain tulad ng pizza, pasta, popcorn, soups atbp

Nutritional lebadura Kalusugan Benepisyo

May mga iba't-ibang mga benepisyo sa kalusugan ng nutritional yeasts. Magbasa pa upang malaman ang higit pa:

1. Power-pack:

Nutritional lebadura ay naglalaman ng 70 calories, 14 gms ng mga protina at higit sa 7 gms ng fiber sa isang onsa. One serving ng nutritional lebadura nagbibigay ng isang buong spectrum ng mga bitamina, protina, amino acids, biotin, folic acid at mineral tulad ng sink, siliniyum, bakal, posporus, chromium at magnesiyo. May ay walang iba pang mga vegetarian pinagmulan na ay kapangyarihan-nakaimpake na may bitamina, mineral at amino acids - ang lahat ng mahalaga sa mapanatili ang magandang kalusugan.

2. Boosts Immune System:

Beta glucans na nagmula sa sirang cell pader ng nutritional yeasts i-play ang papel na ginagampanan ng isang immune stimulator. Gumagana ang mga iyon bilang pagtatanggol pader laban sa fungal, parasitiko, viral at bacterial impeksyon at ring cancer.

3. Pinapanatili Magandang Cholesterol Mga Antas:

Beta glucan sa nutritional lebadura ay epektibo sa pagpigil sa coronary arterya sakit din. Ang ibig sabihin nito sila ay makatulong sa pagpapababa ng LDL cholesterol o bad cholesterol at nagpapataas ng HDL cholesterol o magandang mga antas Cholesterol.

4. Proteksyon mula sa Free Radicals:

Nutritional lebadura ay naglalaman ng glutathione aling form glutathione peroxidase sa ating katawan. Ito ay isang napaka-mahalagang antioxidant na kung saan ay kinakailangan upang protektahan sa amin mula sa libreng radicals. Ito rin ay tumutulong sa pagtaliwas sakit sa puso, pagpapababa ng panganib ng anumang puso ailment, getting alisan ng mga mahihirap pananaw at pakikipaglaban sa mga problema ng buhok pagkawala.

5. Anti-Aging Properties:

Very ilang mga tao ay magkaroon ng kamalayan na nutritional lebadura ay mayroon ding anti-aging properties. Ito ay enriched na may nucleotides na kung saan ay kilala para sa kanyang anti-aging properties. Ito ay may nakapagpapasiglang mga katangian para sa DNA at RNA na kung saan ay itinuturing bilang ang genetic blueprint para sa buhay. Ito ay gumagawa ng aming balat bata, kabataan at malusog na mula sa loob.

Kaya ngayon alam mo na ang kalusugan benepisyo ng nutritional lebadura. Ito ay mas mahusay na upang simulan kabilang ang mga ito sa iyong pang araw-araw pagkain at palitan ang mga high-taba mga produkto keso. Ito ay nagdadagdag ng isang napaka-creamy, cheesy at nagkakaroon ng lasang nuwes lasa sa araw-araw pandaigdig na pagkain. Budburan nutritional lebadura popcorns at pasta, at makakuha ng instant exotic na lasa! Kung hindi mo pa sinubukan ito, tiyak na ikaw ay nawawala ang isang bagay. Nutritional lebadura ay madaling magagamit sa merkado. Ang parehong mga anyo ng nutritional yeasts - powder at natuklap, ay ligtas at malusog upang ubusin. Ito ay ganap na nakasalalay sa iyo, kung paano gusto mong kumain ito.

Sa mga oras na ito, karamihan sa mga tao mag-alala tungkol sa kanilang timbang, figure at kalusugan. Kung ang isang produkto ay maaaring talagang palitan ang ilan sa iyong mga pagpipilian sa mataas na calorie pagkain, habang hindi pagkuha ang layo ang iyong mga kagustuhan para sa tiyak na lasa, ay hindi na ang magic formula?