24 kamangha-manghang mga benepisyo ng Okra - Lady's Finger (Bhindi) para sa balat, buhok, at kalusugan

Okra ay mas mahusay na kilala sa pamamagitan ng kanyang mga karaniwang pangalan tulad ng keyk o gumbo at sikat na tinatawag na 'Bhindi' in Hindi, 'Bendakaya' sa Telugu, 'Vendakkai' sa Tamil, 'Vendakai' in Malayalam, 'Bende' sa Kannada, 'Bhinda' in Gujarati, 'Bhendi' sa Marathi at 'Dherash' sa Bengali. Ito mataas na hibla gulay ay kilala para sa kanyang mataas na matutunaw at hindi matutunaw hibla na nilalaman. Ito mataas na hibla gulay ay kilala para sa kanyang mataas na matutunaw at hindi matutunaw hibla na nilalaman. Gulay na ito ay karaniwang ginagamit sa maraming mga recipe at ding isang bahagi ng maraming mga nutritional diets tulad ng ito ay lubos na kapaki-pakinabang. Ipaalam sa amin mabilis na tingnan ang ilan sa mga kahanga-hangang mga benepisyo ng okra.

Okra USDA Nutrition Tsart

100 gramo ng Okra ay naglalaman ng 1.5% enerhiya mula calories, 7.03 gramo carbohydrates, 2 gramo ng protina, 0.1 gramo ng taba at 9% fiber. Ang ganitong mga hibla na nilalaman ay maaaring patunayan na maging lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Iba pang mga nutrients ay folates 88mg, niacin 1mg, Vitamin C 21.1mg, Vitamin E 0.36mg at Vitamin K 53mg. Maliban sa mga ito, Okra din ay naglalaman ng kaltsyum 81mg, tanso 0.094mg, iron 0.8mg, magnesium 57mg, mangganeso 0.99mg, phosphorous 63mg at sink 0.6 mg.

Health Benefits Of Okra o Lady ni Finger

Tingnan natin ang isang mas malapitan naming tingnan sa pinakamahusay na mga benepisyo okra o gumbo pods benepisyo:

1. Mataas na Fiber Nilalaman

Ang dietary fiber nilalaman ng daliri okra / pangbabae ay kilala upang maging mataas na, at samakatuwid, maraming mga espesyalista sa kalusugan inirerekumenda ito para sa digestive benepisyo. Ang fibers tulungan ang proseso ng pantunaw sa katawan sa pamamagitan ng facilitating tamang kilusan magbunot ng bituka.

2. Pinipigilan Diabetes

Okra ay kilala sa aid sa pag-iwas sa diabetes. Ito ay mayaman sa fiber na tumutulong sa pag-iwas sa sakit na ito.

Paano gamitin

Ang pinakamahusay na paraan upang gamitin ang okra para sa pagkontrol ng diabetes ay ang paggamit ng okra tubig. Ang sumusunod ay ang mga hakbang upang maghanda okra tubig:

1. Dalhin ang dalawang okra pods at pinutol ang kanilang mga dulo.

1. Malagkit na likido ay tumulo sa sandaling maglaslas ka ng pod. Huwag hugasan ang mga ito.

1. Sumakay ng isang baso na puno ng tubig at i-drop ang mga pods sa mga ito sa gabi at takip sa isang ulam.

1. Sa umaga, kumuha ng mga pods at inumin ang tubig sa salamin.

Mayroon kang upang maghanda okra tubig araw-araw at uminom araw-araw sa umaga upang makontrol ang iyong itataas antas ng asukal sa dugo. Ito ay mahalaga na tandaan na ang okra tubig ay tumutulong sa pagalingin diabetes magkano ang mas mahusay kaysa sa lutong okras. Tama lang na magdagdag ng okra sa iyong mga curry at soups, ngunit tumagal raw okra babad sa tubig para sa mas mabilis na paggaling mula sa nakataas mga antas ng asukal sa dugo.

Bakit ba ito Work

Ang mga natutunaw hibla naroroon sa pod na ito ay tumutulong pabagalin ang asukal katalinuhan sa mga dugo.

Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagbaba ng rate ng asukal pagsipsip mula sa bituka.

Binabawasan nito ang glycemic load ng asukal sa dugo, na kung saan kung hindi man disturbs pag-andar ng katawan upang maayos na proseso ang asukal na humahantong sa diyabetis.

Ang soluble fiber ay bumubuo ng isang uri ng gel sa loob ng magbunot ng bituka, na slows down ang asukal sa pagsipsip ng pagkain mula sa bituka. Ito soluble fiber ay nakakatulong din sa mas mababang kolesterol sa pamamagitan ng pagguhit sa apdo acids, na mag-ambag sa nakataas mga antas ng kolesterol. Ito ay nagpapahintulot sa katawan upang pumasa acids out sa system at pinipigilan nito muling pagsipsip.

3. Magandang Folate Nilalaman

Ang folates naroroon sa okra mabawasan ang neural tube defects sa isang bagong panganak na sanggol. Kaya, mataas na ito ay inirerekomenda para sa mga kababaihan sa panahon ng preconception panahon o pagbubuntis.

4. Bitamina K Benepisyo

Bitamina K ay isang co-factor sa dugo-clotting proseso. Ito rin ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagpapatibay ng mga buto sa ating katawan.

5. Mga Control Hika

Hika ay maaari ring ginagamot sa pamamagitan ng kabilang ang mga daliri okra / pangbabae sa iyong pagkain. Ang mga tao diagnosed na may hika ay Matindi ang iminungkahing sa pagkonsumo ng okra.

6. Pinipigilan Hindi pagkadumi

Sa pamamagitan ng nangangasiwa ng tamang pagsipsip ng tubig, daliri gulay okra / pangbabae ay nagsisigurado libreng motion pagtatapon sa pamamagitan ng katawan at, samakatuwid, ang humahadlang sa tibi.

7. Pinipigilan Sunstroke

Okra ay tumutulong sa maiwasan ang sunstrokes.

8. Pinipigilan Colon Cancer

Ito ay pinaniniwalaan na ang lahat ng sakit magsimula sa colon. Pagdaragdag ng okra sa iyong pagkain Tinitiyak ang pag-iwas sa colon cancer at iba pang kaugnay na sakit sa isang malaking lawak.

9. Control na Obesity

Sa pamamagitan ng regular na paggamit ng okra, sa alinman sa raw o ang luto form, maaari mong maiwasan ang labis na katabaan sa isang malaking lawak. Obesity ay hindi kinakailangan dahil sa ang pagkonsumo ng mataba at calorific pagkain kundi pati na rin dahil sa kakulangan ng nutrients.

10. Mga kontrol sa Cholesterol Level

Gulay na ito ay nagsisiguro ang mas mababang pagsipsip ng kolesterol, na pumipigil sa sakit sa puso at mga karamdaman na nagaganap dahil sa kolesterol sa dugo. Kolesterol ay isang nangingibabaw kadahilanan sa katawan na nag-trigger ng obesity at heart diseases.

11. Low GI (Glycemic Index) Pagkain

Kung ikaw ay may diabetes, ang iyong kalusugan practitioner magpapayo sa iyo upang kumain ng pagkain na may mababang halaga GI. Okra ay isa sa mga pagkain na nanggaling sa isang GI index ng 20 at bilang sa bawat medikal na mga pamantayan, ang GI halaga ng okra ay itinuturing na napakababa.

12. Pinipigilan bato Karamdaman

Mga problema sa bato ay isang banta kung ikaw ay diagnosed na may uri - 2 diyabetis. Halos kalahati ng mga sakit na may kaugnayan sa bato ay sanhi ng diyabetis. Kung magdadala sa iyo okra regular sa iyong diyeta at okra tubig pati na rin, ito ay makatulong na maiwasan ang sakit sa bato.

13. Tumutulong Sa Pantunaw

Dahil sa kanyang natutunaw hibla na nilalaman, okra ay tumutulong mapabilis ang digestive system, nagpapabuti sa dugo mga antas ng asukal at binabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Ito ay lubos na mabuti para sa digestive system.

14. Magandang Source Of Antioxidants

Kung magdadala sa iyo ng mga pagkaing mayaman sa antioxidants, ito ay tumutulong sa maiwasan ang kanser, sakit sa puso, at napaaga Aging. Okra ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga antioxidants tulad ng quercetin, catechin, epicatechin, procyanidin at rutin. Kaya, ito ay hindi lamang ang humahadlang at treats diabetes ngunit marami pang ibang mga isyu sa kalusugan! Walang duda na ito ay tinatawag na isang super pagkain!

Skin Benepisyo Ng Okra

15. Pandiyeta hibla Para sa Healthy Balat

Okra ay isang rich source ng pandiyeta hibla. Ito rin mapigil ang mga problema pantunaw layo. Tamang pantunaw ay sumasalamin sa pamamagitan ng isang malusog na-hinahanap balat.

16. Vitamin C Para sa mga mas batang Balat

Vitamin C na natagpuan sa okra ay tumutulong mapanatili ang isang mas bata naghahanap ng balat. Ito pantulong sa repairing ang katawan tisiyu. Ito, sa turn, tumutulong mapanatili ang iyong balat mas bata at din gumagawa ito hitsura mas masigla.

17. Pinipigilan Balat Pigmentation

Ang nutrients na natagpuan sa okra aktwal na makatulong na maiwasan ang balat pigmentation. Ito ay kapaki-pakinabang para sa rejuvenating iyong balat at repairing pinsala.

Buhok Mga Benepisyo Ng Okra

18. Bouncy Hair

Kung ikaw ay pagod ng iyong nababalisa buhok, subukan ang paggamit ng okra upang makakuha ng na bounce pabalik. Pakuluan ng okra na may ilang mga tubig at ang transparent mucilage na makakakuha ka ng ay maaaring gamitin upang makuha ang iyong bouncy hair back.

19. Kondisyoner sa Buhok

Ang parehong mucilage maaaring magamit bilang isang buhok conditioner. Hugasan ang iyong buhok at pisilin ang labis na tubig. Masahe ang matubig na mucilage sa pamamagitan ng iyong buhok at banlawan lubusan na may tubig.

20. Scalp Moisturizer

Okra ay isang mahusay na moisturizer para sa iyong dry at makati anit. Ito ay nag-iiwan sa iyong buhok pakiramdam malambot at ay hindi mapanganib tulad ng mga iba pang mga cosmetics na magagamit sa merkado. Ito ay mahusay para sa mga taong may matigas ang ulo, kulot at walang buhay buhok.

21. Fights balakubak

Okra nagpapabuti sa pangkalahatang anit kalagayan at fights balakubak. Ito moisturizes iyong anit at pinapanatili ang balakubak layo.

22. Makintab buhok

Okra, kapag ginamit bilang isang buhok banlawan, nagbibigay sa mahusay na shine sa iyong buhok. Maaari mong bigyan ang iyong regular conditioner isang miss sa isang beses sa isang habang at alagaan ang iyong buhok sa natural na paraan.

Iba pang mga Benepisyo Ng Okra / Lady ni Finger

23. Nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit 24. Nagpapabuti paningin

Paano Upang Pumili ng Magandang Kalidad Okra?

Kahit na ang pangkasalukuyan paggamit ng okra ay isang pulutong ng mabuti, kami lang ay hindi maaaring huwag pansinin kung paano kapaki-pakinabang na paggamit nito ay. Karamihan sa atin ay iniwan clueless kapag questioned tungkol sa kung paano pumili ng magandang okra. Narito ang isang mabilis na gabay upang matulungan kang maunawaan ang proseso ng pagpili ng mas mahusay.

1. Mas maliit Pods: Laging hitsura para sa mas maliit pods dahil ang mga ito ay malambot. Sila ay lasa mas mahusay kaysa sa mas malaking mga bago, na kung saan ay matigas at mahibla masyadong.

1. Bright Kulay: Antabayanan maliwanag na berde-kulay na mga pods. Maaari ka ring makahanap varieties ng burgundy o malalim na pula. Yaong ay ginagamit din para sa mga layunin sa pagluluto, ngunit ang berdeng mga bago ay malawakang ginagamit.

1. Walang dungis Pods: Habang ang pagpili ng okra, subukan at hanapin para sa walang dungis na buhay. Ang mga ito ay sariwa at hindi bulok mula sa loob.

1. Katatagan: Suriin para sa katatagan ng okra. Habang ang mga mas maliit na pods sa pangkalahatan ay malambot, hindi sila ay dapat na napaka-soft.

Paano Upang I-imbak ang Okra?

1. Okra ay dapat na naka-imbak naglinis.

1. Maaari kang mag-imbak ito sa isang paper bag o lang ibalot ito sa isang pahayagan. Kung hindi ka magkaroon ng isang papel na bag, maaari mo ring mag-imbak ito sa isang butas-butas plastic bag.

1. Siguraduhin mong panatilihin ito sa warmest bahagi ng iyong refrigerator. Ito ay makakatulong sa kang mag-imbak ito para sa hanggang sa 3 araw ng hindi bababa sa.

1. Okra ay may gawi na mabulok mas mabilis kapag nag-iingat talagang malamig. Kaya, siguraduhin na kang mag-imbak ang mga ito sa mas mainit na temperatura sa iyong refrigerator.

1. Kailangan lang paputiin ang buong okra at i-freeze ang mga ito, kung nais mong upang mag-imbak itong mas mahaba.

Tips Para sa Paggamit:

1. Bago pagluluto, lubusan hugasan at banlawan ang buong okra maayos sa tubig.

1. Pagkatapos ng paghuhugas, maunawaang lubos ito dry ganap, gamit ang isang tuyong tuwalya.

1. Pagkatapos ay maaari kang mag-imbak ito sa isang zip-lock bag at iwanan ito magdamag sa refrigerator bago gamitin ito sa susunod na araw. Ito ay gawin itong mas malansa habang nagluluto. Ito ay gumawa ng okra freeze solid.

1. Magdagdag ng okra kaagad sa iyong ulam pagkatapos ng pagkuha out nito mula sa refrigerator. Maaari mong gamitin ito bilang isang kabuuan o tinadtad.

1. Laging putulin ang mga dulo bago ito idagdag sa iyong ulam.

1. Huwag payagan ang mga ito upang malusaw upang maiwasan ito mula sa sliming out.

Tips Para sa Pagluluto

1. Upang maiwasan ang masyadong maraming sliming, magprito ito sa langis ng kaunti bago idagdag ang lahat ng mga pampalasa. Ito binabawasan ang slime sa isang malaking lawak. Alisin ang okra mula sa pan at magtabi at idagdag ito patungo sa dulo pagkatapos mong inihanda ang natitirang bahagi ng ulam.

1. Magbabad ito sa suka o lemon tubig bago ito gamitin. Ang isa pang pagpipilian ay ang magdagdag ng limon o suka sa mga ulam mismo upang i-cut down ang slime.

1. Blanch okra para sa 3 - 4 na minuto upang mabawasan ang slime at magdagdag sa mga ulam kapag ito ay halos luto.

Isang Masarap Okra Recipe

Dahil sa pagkakaroon ng mga nutrients, dapat mong tiyak na isama ang okra sa iyong regular na diyeta. Sa pamamagitan ng mas mababa kolesterol at calorie nilalaman, maaari itong kinakain sa hindi kakaunti mga halaga masyadong.

Okra o ni Lady Finger maaaring natupok sa maraming paraan. Ang pinakamahusay na paraan upang ubusin ang mga ito ay upang gumawa ng isang halaman na walang gravy. Sausage Okra, Okra na may salted mais, Fried Okra, atbp ang ilan pang mga malusog na mga recipe na maaaring ginawa gamit ang okra. Lahat tayo ay may okra normal na paraan, ibig sabihin, sa anyo ng isang gulay ulam. Narito ang isang recipe na ay mabilis, masarap at iba't ibang masyadong.

Inihaw Okra

sangkap

Okra, grapeseed langis o langis ng oliba, asin at lemon juice.

pamamaraan

• Una, ihanda ang uling grill sa mataas na init na apoy.

• Putulin ang mga dulo o ang mga stems ng okra.

• Ngayon, siklutin ito sa langis ng husto sa gayon ay upang masakop ang mga ito na may langis.

• Ilagay ang okra sa charcoal grill at pabalat na may takip.

• Hayaan ang mga ito ay mananatiling sakop hanggang makita mo ang grill marks sa okra. Dapat itong magmukhang isang maliit na charred sa mga gilid.

• I-on ito matapos na, at hayaan ito makakuha ng inihaw sa kabilang bahagi rin.

• Sa sandaling tapos na, alisin ito mula sa grill at dilig ng asin at lemon juice at mag-enjoy ang iyong mga inihaw, mainit okra.

Hope enjoy mo ang artikulong ito sa mga benepisyo sa kalusugan ng okra at natagpuan ito kapaki-pakinabang na masyadong. Mangyaring iwanan ang iyong mga komento at sabihin sa amin kung nagustuhan mo ito. Manatiling fit, manatiling malusog!