- 420k
- 1k
- 870
Nakarating na ba kayo narinig ng isang langis na maaaring parehong magagamit bilang isang sarsa para sa iyong mga pagkain at bilang isang batayang upang magluto ng isang bagay na masarap? Well, ito ay chili oil kami ay pakikipag-usap tungkol sa.
Langis na ito ay dumarating rin na may isang host ng mga benepisyo at gamit. Gusto mo bang malaman kung ano ang mga ito? Basahin ang sa!
Bawat 100 gramo ng chili pepper ay naglalaman ng isang gramo ng protina. Kapag kumain ka ng mas maraming protina, awtomatiko kang protektahan ang iyong katawan mula sa pagkawala ng kalamnan mass, nabawasan kaligtasan sa sakit, mahinang paghinga system at kahit kamatayan (1). Protina ay tumutulong din sa pagdadala ng oxygen sa dugo. Ito ay nagbubuo mula kalamnan, kartilago at regulates ang nervous system.
Chili langis ay puno ng nutrients, bitamina at mineral. Ito ay naglalaman ng Vitamin D na pinoprotektahan ka laban sa Alzheimer sakit, buto pagpapahina, at cancer-atake. (2) Iba pang mga rich mga mapagkukunan ng Bitamina D ay gatas, toyo, isda, itlog yolks, etc.
Chili langis ay naglalaman din ng Vitamins A, E, at K na ibigay ang iyong katawan na may isang malaking bilang ng mga benepisyo. Ito ay tumutulong sa pagpapanatili ng mabuting kalusugan ng buto. Naglalaman ang mga ito ng antioxidants na-play ng isang pangunahing papel sa ngipin pag-unlad, immune system, cell division at pagpaparami (3). Bitamina K ay tumutulong sa pagbabawas ng dugo clotting rin.
Chili langis ay naglalaman ng iron masyadong. Ang pagkain iron napuno pagkain pumipigil sa ilang mga sakit tulad ng glositis (4). Ito rin ay tumutulong sa tingin mo relaxed. Iron ay isa sa mga pangunahing nutrients na pumipigil sa iyo mula sa pakiramdam pagod at pagod na pagod. Sa katunayan, bakal kakulangan ay humantong sa anemia, ubo, at dialysis.
Isa pang pakinabang ng chili oil ay ang kakayahan na kumuha ng mahusay na pangangalaga ng cardiovascular system. Ito ay naglalaman ng kapaki-pakinabang compounds tulad ng Capsanthin sa maliit na dami, na kung saan taasan ang mga antas ng HDL kolesterol at panatilihin ang iyong puso malusog.
Chili langis ay naglalaman din ng Vitamin C, na nagpoprotekta sa iyo mula sa stroke, coronary sakit sa puso at iba pang mga cardiovascular sakit (5). Bitamina C ay maaari ring paikliin ang tagal ng isang malamig o ang epekto ng isang kamakailan-lamang na malamig na paggamot. Iba pang mga pinagmumulan ng bitamina C ay mga dalandan, lemon, at kahel.
Ang pamamaraan upang maghanda ng lutong bahay na chili oil ay medyo simple. Kasunod ay kung ano ang dapat mong gawin:
Kung minsan ang pagkain ay hindi lamang tungkol sa lasa, ngunit din tungkol sa mga kahanga-hangang amoy ito imparts. Ito rin ay tungkol sa mga nakapagpapagaling at nutritional mga benepisyo na dumating kasama ang mga ito. Sauces na naglalaman ng linga i-paste ay isang magandang pagmulan ng mataba acids at makinabang ang iyong kalusugan napakalaki. Ground peanuts karamihan ay matatagpuan sa China magbibigay sa iyo ng enerhiya para sa araw at ibigay ang iyong katawan na may mahahalagang nutrients. Recipe na ito ay maaaring luto gamit pinatuyong noodles trigo. Magdagdag ng ilang mga itlog, bakwit at bigas para sa dagdag na lasa.
Sangkap:
Sangkap ng Sarsa:
Mga Hakbang:
Ngayon na ang lahat tungkol sa chili benepisyo ng langis, ano pa ang hinihintay mo? Ikaw ay may ginagamit chili oil bago? Ipaalam sa amin kung ang iyong mga karanasan sa pamamagitan ng pagkomento sa kahon sa ibaba.