Kalusugan at kabutihan

Nangungunang 10 pagkain na may mataas na Saturated fats

Nangungunang 10 pagkain na may mataas na Saturated fats

Taba-marami pumunta sa gulat mode sa mga galos lamang pagbanggit ng salitang ito! Para sa mga taong nanonood ng kanilang timbang, ito simpleng tatlong titik na salita ay ang arch kaaway. Karamihan sa mga dieters gastusin ng isang mahabang oras ng paggalugad ng calorie count ng bawat ulam bago indulging sa mga ito-maging ito pastry, pizza o pasta. Sapagka't kaming lahat ng tao at kung minsan magbigay daan sa tukso, nagtatapos up na may mga dagdag na pounds, kaisa sa isang pagtaas sa mga antas ng kolesterol at iba pang mga panganib sa kalusugan. Malawak Ito ay pinaniniwalaan na ang susi sa malusog na timbang ay restricting ang pagkonsumo ng mga pagkain na mataas sa taba.

Gayunpaman, ito ay isang malinaw na maling kuru-kuro tulad ng lahat ng taba ay hindi masama sa katawan. Mayroong talaga ng dalawang uri ng mga taba-lunod at unsaturated. Unsaturated taba bumubuo ng monounsaturated taba tulad ng wakas - 3 at wakas - 6 mataba acids at polyunsaturated taba. Ang mga taba ay itinuturing na malusog na taba at ay mahalaga para sa aming mga katawan. Ang mga ito ay kaugnay sa ilang mga benepisyo sa kalusugan at ito ay ipinapayong kumonsumo ng pagkain na naglalaman ng unsaturated taba.

Saturated fats, sa kabilang banda, ay ang tunay na culprits na maaaring makapinsala sa ating katawan, na humahantong sa ilang mga problema sa kalusugan, timbang makakuha ng pagiging isa sa kanila. Sila ay nagmula ang kanilang pangalan mula sa katotohanan na mayroon sila ng isang chemical composition kung saan ang carbon atoms ay puspos na may hydrogen atoms. Isang lunod taba ay naglalaman ng triglycerides na may lamang puspos mataba acids. Ang mga taba ay sa solid form sa kuwarto temperatura.

load...

Consumption ng mga pagkain na mataas sa taba puspos maaaring humantong sa isang pagtaas sa mga antas ng kolesterol sa iyong dugo, na dagdagan ang panganib ng sakit sa puso, stroke at kahit kanser. Kahit na puspos taba ay hindi dapat maging ganap na eliminated, ang kanilang pagkonsumo ay dapat na limitado sa panatilihin ang mga isyu sa kalusugan sa bay. Dapat din ay nag-iingat sa isip na ang trans-fats at margarina ay mas higit pang mapanganib na mga kaysa sa natural na nagaganap saturated na taba at dapat na mas mahusay na iwasan.

Top Ten Saturated Fat Foods:

Ang American Diabetic Association ay naayos na ang pagkonsumo limitasyon ng puspos taba sa 7% ng kabuuang pang araw-araw calories. Sa mas simpleng salita, hindi namin ay dapat magsayang ng higit sa 16 gramo ng puspos taba kung tayo ay sumusunod sa isang 2000 calorie diyeta. Ito ay posible lamang sa pamamagitan ng pagiging kamalayan ng mga pagkain na mataas sa taba puspos upang ang kanilang pagkonsumo ay maaaring pinaghihigpitan. Upang gawing mas madali para sa iyo, na ibinigay sa ibaba ay ang listahan ng mga pagkain na mataas sa taba puspos:

1. Hydrogenated mga kuwadro:

Sa pamamagitan ng kahulugan, hydrogenated mga kuwadro tulad ng niyog at palm langis ay ang pinakamataas na pagkain pinagkukunan ng puspos taba. Sa ibang salita, ang bawat carbon bono ay puspos sa pamamagitan ng isang hydrogen bond. Komersiyal na naproseso palm kernel at coconut oils ay partikular na mataas sa taba puspos, na binubuo ng 93% puspos taba na account para sa 470% ng mga araw-araw na halaga sa isang 100 gramo serving. Ang halaga ng puspos taba sa natural na nagaganap niyog o palm kernel langis ay medyo mas mababang sa 86.5 gramo na kung saan ay 433% ng mga araw-araw na halaga (DV) sa isang 100 gramo serving.

load...

2. Butter:

Butter ay isang pangkaraniwang sangkap sa cake at pastry. Sino ang maaaring pigilan ang isang toast smothered sa mantikilya? Ang isang 100 gramo serving ng butter Binubuo ng 15 gramo ng puspos taba, na nag-aambag 257% ng DV. Lamang ng isang kutsara ng mantikilya ay naglo-load ang iyong katawan na may 7 gramo o 36% ng DV ng puspos taba!

3. Keso:

Keso ay isang kapilas ng mantikilya na kung saan, kahit na isang mahusay na mapagkukunan ng protina at kaltsyum, ay puno ng mapagbigay na halaga ng puspos taba. Hard kambing keso ay partikular na mataas sa lunod taba na may isang 100 gramo serving nag-aambag ng 24 gramo o 123% DV ng puspos taba. Iba pang mga varieties ng keso na naglalaman ng puspos taba ay kinabibilangan ng Cheddar (105% DV), Fontina (96% DV), Gruyere, Muenster, Gjetost, parmesan at Monterey, (lahat nag-aambag ng 95% DV ng puspos taba) sa isang 100 gramo serving.

4. Wip krim:

Ang masarap na sahog sa ibabaw na kung saan ay ang buhay ng cake, kape at cake ay din ng masaganang pinagkukunan ng puspos taba. Binubuo ito ng halos 14% puspos taba, na nagbibigay ng 14 gramo sa 100 gramo serving na kung saan ay 69% ng DV. Lamang ng isang kutsara ng wip krim ay maaaring magdagdag ng hanggang 2% ng DV ng puspos taba.

5. Animal Taba:

Ang mga taba ay malawakang ginagamit sa paghahanda ng burger, gravy, sausages, meatballs o pritong pagkain. Sila ay madalas criticized para sa pagiging mataas sa masama sa katawan puspos taba. Sila ay binubuo ng tungkol sa 40% puspos taba, na nangangahulugan na ang isang 100 gramo serving ay maaaring magbigay ng 35 sa 45 gramo o 108% hanggang 225% ng DV ng puspos taba. Bacon grasa rin comprises ng 40% puspos taba, na nag-aambag 195% DV sa isang 100 gramo serving.

6. Inasikaso Karne:

Processed meats ay kinabibilangan ng sausages at tuktok ng ulo, na naglalaman ng maraming taba hayop. Sausage at pates bumubuo ng halos 15% puspos taba na kung saan ay nagpapahiwatig na ang isang solong serving ng tungkol sa 85 gramo ay naglalaman ng 12.5 gramo ng puspos taba, na nag-aambag 63% ng DV.

7. Fish Oil:

Fish langis ay isa pang produkto ng hayop na ay mataas sa lunod taba. Kahit na, mga isda at isda langis ay mayaman pinagmumulan ng malusog na wakas - 3 mataba acids, ang mga taba ay isinama sa mga lunod taba pati na rin. Kabilang sa mga isda, mga naglalaman ng pinakamataas na halaga ng puspos taba ay kinabibilangan ng sardinas langis (30%), cod liver oil (23%), herring langis (21%) at salmon langis (20%). Samakatuwid, habang ubos ang mga isda at isda langis, ang kanilang mga saturated na taba ng nilalaman ay dapat na nag-iingat sa isip. Sa ibang salita, sila ay dapat natupok sa pagmo-moderate.

8. Pinatuyong Coconut:

Coconut ay karaniwang itinuturing na isang malusog at maraming nalalaman pagkain. Ito ay ginagamit sa iba't-ibang mga form para sa pagpapalasa confectioneries tulad ng cakes at candies. Pinatuyong niyog, na kung saan ay malawak na ginagamit para sa imparting isang rich lasa sa Asian curry at soups, ay din ng isang pagkain na may mataas na puspos taba. Ang isang 100 gramo serving ng unsweetened pinatuyong niyog ay nagdadagdag ng hanggang sa 57 gramo ng puspos taba, na nag-aambag 286% ng DV. Ang sweetened flake iba't-ibang, sa kabilang dako, nag-aambag 26 gramo o 132% DV saan ay halos kalahati ng halaga na nakapaloob sa kanyang unsweetened kamukhang-mukha. Raw niyog karne ay masaganang sa lunod taba na may isang 100 gramo serving pagbibigay ng 27 gramo o 148% ng DV ng puspos taba din.

9. Seeds at Nuts:

Ang pagiging puno ng mga bitamina, mineral, hilatsa at malusog na taba, buto at mani ay karaniwang itinuturing na isang malusog na meryenda pagkain, lalo na sa kanilang mga dry roasted at unsalted forms. Gayunpaman, hindi isa maaari huwag pansinin ang katunayan na sila din maglaman ng puspos taba na kung saan ay kung bakit labis na pagkonsumo ay maaaring gawin pinsala sa halip na mabuti. Kabilang sa mga buto at mani, ang pinakamataas na pinagkukunan ng puspos taba ay pilinuts na bumubuo ng 13% puspos taba, na nag-aambag 156% ng DV. Iba pang mga mani at mga buto mataas sa taba puspos kinabibilangan ng Brazil nuts (15%), makadamya mani (12%), butong pakwan, cashews at pine nuts (10% bawat isa) at sesame seeds (9%).

10. Dark Chocolate:

Maitim na tsokolate, bagaman isang masarap, masustansiya at antioxidant naka-pack na pagkain, ay isang mataas na pinagmulan ng puspos taba. Ang isang serving ng 100 gramo ng purong baking tsokolate ay naglalaman ng 32 gramo o 162% DV ng puspos taba habang ang isang bar ng gatas na tsokolate ay naglalaman ng 9.1 gramo o 46% DV ng puspos taba. Cocoa pulbos ay kung pagpaparisin magkano ang mas mababang halaga na binubuo ng mas mababa sa 2% puspos taba. Gayunpaman, ang ilang mga varieties ng cocoa powder naglalaman ng mas maraming bilang 25% puspos taba kaya ang kanilang nutrisyon label ay dapat na maingat na naka-check. Pag-moderate sa pagkonsumo ay ang susi sa pag-aani ng mga benepisyo ng maitim na tsokolate at minimizing ang mga salungat na mga epekto ng puspos taba.

Huwag nating spot ng isang hitsura ng masiraan ng loob sa pag-iisip ng pag-iwas sa ilan sa iyong mga paboritong pagkain? Huwag panghinaan ng loob! Hindi mo na kailangan upang bigyan ang mga ito. Tiyakin lamang na ubusin mo ang mga pagkain sa pagmo-moderate, at kayo ay pagmultahin!

Ba ang listahang ito ng mga pagkaing mataas sa saturated na pagkain maglaman ng ilang ng iyong mga paboritong ingredients ng pagkain? Gaano ka kadalas sila'y pugnawin? Alam mo bang maaari silang maging sanhi ng iyong kalusugan naturang pinsala? Huwag mag-atubiling upang ibahagi ang iyong mga pananaw sa amin sa ibaba!

load...