Kalusugan at kabutihan

20 pinakamahusay na benepisyo ng patatas (Aloo) para sa balat, buhok at kalusugan

20 pinakamahusay na benepisyo ng patatas (Aloo) para sa balat, buhok at kalusugan

Mag-isip tungkol sa isang nakakarelaks na hapon sa tahanan at pagkakataon ay makikita mo sa tingin ng isang perpektong oras sa sopa, munching sa ilang mga masarap na chips patatas!

Patatas ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng lahat. Ang mga ito ay isa sa mga pinaka-tinatanggap na ginamit gulay na matatagpuan sa halos bawat kusina sa buong mundo.

Tungkol sa Potato

Ang isang tipikal na patatas ay maaaring inilarawan bilang isang pormal gulay pagmamay-ari ng Solanaceae o pamilya nightshade na kabilang din kamatis, talong, peppers, at tomatillos. Ang namamagang bahagi ng underground stem tinatawag na ang tuber ay nakakain. Ito ang bahagi na tinutukoy namin bilang isang patatas at ito ay nagbibigay ng pagkain para sa mga madahong bahagi ng mga halaman. Patatas, na kilala rin bilang 'aloo' in Hindi, 'Alu Gadda' sa Telugu, 'Urulai Kizhangu' sa Tamil, 'Urula Kizhangu' in Malayalam, 'Aaloo Gadde' sa Kannada, 'Batata' sa Gujarati, 'Batata' in Marathi at 'Gol Alu' sa Bengali ay magagamit sa lahat ng taon round at ay karaniwang ani sa bawat buwan.

load...

Isinasaalang-alang ang katunayan na ang patatas ay ang ika-apat na pinakamalaking crops pagkain matapos bigas, trigo at mais, form sila ng isang mahalagang bahagi ng cuisine sa buong mundo. Ang mga ito ay isang mahalagang sangkap na hilaw na pagkain at ang nangungunang gulay crop sa mundo. Ang mga gulay ay maaaring magkasya sa halos bawat ulam at samakatuwid, ay itinuturing bilang isang kaginhawaan pagkain.

Nutritional Aspect

Bukod sa pagiging masarap na kapag luto, patatas ay lubos na nakapagpapalusog. Mayroon silang isang mataas na nilalaman ng carbohydrates at bitamina C. Patatas ay nag-aalok ng ilang mga pakinabang sa kalusugan. Kamakailan, ang cosmetic mga pakinabang ng patatas na rin ang kinikilala.

Skin Benepisyo Ng Potato

Bukod sa ginagamit bilang isang mapagkukunan ng pagkain, patatas ay may isang mahalagang papel upang i-play sa skincare rin. Bilang tulis out mas maaga, ang mga ito ay mayaman sa bitamina C na kung saan ay mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan ng balat. Sa gayon, ang pormal gulay ay kapaki-pakinabang para sa iyong balat sa mga sumusunod na paraan.

load...

1. Pag-alis ng Dark Circles

Patatas ay isang likas na sa ilalim ng mata brightener at sa gayon, paglalapat ng patatas juice o patatas direkta sa mga apektadong lugar ay maaaring magtaboy dark rings mata.

Paano gamitin

  • Peel at hatiin ang isang raw patatas sa malaking piraso.
  • Paglalagay sa kanila sa isang tela o panyo, dumikit ang mga ito sa iyong mga mata para sa 15 - 20 minuto.
  • Hugasan off sa maligamgam na tubig.
  • Ang paggawa nito nang regular babawasan ang iyong mga dark circles malaki.
  • Maaari mo ring ilapat patatas juice sa ilalim ng iyong mga mata na may isang koton bola upang maglaho dark mga lupon.

2. Paggamot Ng Wrinkles

Potato ay itinuturing bilang isang epektibong anti-aging beauty agent, lalo na sa warding off wrinkles. Regular na application ng patatas juice imparts isang malusog na glow sa iyong balat. Ito rin ay tumutulong na palambutin ang iyong balat pati na rin ang panatilihin ang mga wrinkles sa bay.

3. Paggamot Ng Dark Spots

Patatas ay isang natural na paraan ng dahan na maglaho ang mga dark spot.

Paano gamitin

  • Kung ikaw ay may itim na spot sa iyong mukha, maaari mong timpla peeled patatas sa isang blender
  • Susunod, ilapat ang mga ito sa iyong mukha.
  • Magbigay ng banayad na masahe
  • Pagkatapos ay huwag pagbabalat para sa 5 minuto
  • Sa sandaling tapos na, banlawan off na may malinis na tubig.

4. Pag-alis Ng Mukha Blemishes

Mukha mantsa adversely makakaapekto sa iyong hitsura at patatas juice ay isang mahusay na natural na paraan upang mapupuksa ang mga ito.

Paano gamitin

  • Gamitin malamig na patatas juice bilang araw-araw na facial banlawan
  • Ito ay maaaring makatulong sa iyo na mapupuksa ang iyong mga mantsa
  • Ito ay makakatulong sa magbunyag ng malinaw at perpektong balat.

5. Paggamot Ng sunburns

Patatas ay kahanga-hangang para sa pagpapagamot ng sun sunog na balat.

Paano gamitin

  • Ang kailangan mo lang gawin ay lugar na malamig na hiwa ng patatas sa mga apektadong lugar
  • Bilang kahalili, maaari mo lamang dab patatas juice sa lugar.
  • Ito ay magbibigay sa iyo ng isang nakapapawi at cooling sensation pati na rin magbawas ng iyong kulay mula sa araw.

6. Skin Lightening

Patatas ay isang likas na balat lightening ahente.

Paano gamitin

  • Mag-apply ng isang mask ng gadgad raw patatas sa iyong mukha at banlawan off na may tubig pagkatapos ng 30 minuto.
  • Paggamit ng ito sa isang regular na batayan ay gawin ang iyong mukha makinis, malinis at maliwanag na pati na rin mabawasan ang facial maga.
  • Maaari mo ring ilapat ang isang halo ng limon at patatas juice upang gumaan ang iyong balat natural.
  • Ito ay gumaganap bilang banayad paputiin para sa iyong balat at magbubunga ng mabilis na mga resulta.

7. Potato Para sa Dry Balat

Kung mayroon kang dry balat, patatas ay makakatulong sa magbibigay sa iyo na ang makinis na balat pakiramdam sa ilang minuto.

Paano gamitin

  • Gumawa ng isang mukha mask sa pamamagitan ng paghahalo ng isang gadgad patatas sa kalahati ng isang kutsarita ng keso.
  • Ilapat ang mga ito sa iyong mukha para sa 20 minuto at pagkatapos ay hugasan ito off.
  • Ito ay gumaganap bilang isang anti-Aging mask upang haydreyt ang iyong balat mula sa loob
  • Aalisin din nito makatulong upang lagyang muli kahalumigmigan sa dry na balat sa bakal ang mga pinong linya epektibo.

8. Pag-aangat Of Dead Cell Balat

Patatas ay maaari ring alisin ang dead skin cells sa mukha.

Paano gamitin

  • Maaari mong ilapat ang gadgad peeled patatas sa iyong mukha para sa 10 minuto
  • Sa sandaling tapos na, banlawan ng malinis na tubig.
  • Ang paggawa nito nang regular ay pabatain ang iyong balat.

9. Natural Cleanser

Potato maaaring magamit bilang isang natural na facial cleanser.

Paano gamitin

  • Para sa layuning ito, gupitin ang isa pipino at isang patatas sa daluyan piraso
  • Ngayon timpla ang mga ito sa isang blender para sa 20 segundo.
  • Susunod, magdagdag ng isang kutsarita ng baking soda at isang maliit na tubig sa timpla.
  • Maaari mong gamitin ang pinaghalong upang linisin ang iyong mukha. Ito ay gumawa ng iyong balat mas makintab at refresh.

10. Paggamot Ng Rashes, nangangati Sensation At Insekto / Pest Bite

Paano gamitin

Sa kaso ng mga pantal, nangangati pang-amoy at kagat ng insekto:

  • Ilagay ang isang hiwa ng raw patatas sa mga apektadong lugar para sa isang ilang minuto.
  • Ito ay dapat gawin ng ilang beses sa isang araw para sa mabilis na lunas.

11. Alis ng Mata Puffiness:

Upang alisin ang puffiness sa paligid ng mga mata:

  • Ilapat ang isang timpla ng pipino at patatas juice sa iyong mukha, lalo na sa paligid ng mga mata.
  • Pipino naglalaman ng ascorbic acid at caffeic acid samantalang patatas ay may likidong almirol at catecholase.
  • Ang dalawang mga sangkap gagana nang maayos sa lightening iyong balat tono at pagpapagamot puffiness ng mga mata.

Buhok Mga Benepisyo Ng Potato

Bukod sa pagiging kahanga-hangang para sa iyong balat, patatas gamitin kasama ng iba pang mga ingredients ay maaaring makinabang ang iyong buhok. Ang ilan sa mga paraan kung saan patatas ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa buhok ay ang mga sumusunod:

12. Nagpo-promote ng Healthy Hair

Patatas ay isang mahusay na natural na sangkap upang makatulong na makamit ang malusog na buhok.

Paano gamitin

  • Timpla gadgad raw patatas upang makagawa ng isang makinis na i-paste at pisilin tubig mula dito.
  • Paghaluin ang tubig na ito na may isang buong itlog, 3 patak ng lemon juice at keso (opsyonal).
  • Mag-apply ito sa iyong buhok mula sa anit hanggang sa dulo at hugasan off pagkatapos ng 20 hanggang 25 minuto
  • Gamitin ang iyong normal na shampoo at maligamgam na tubig upang makakuha ng natural na malusog at makintab na buhok.
  • Mask na ito ay dapat gamitin nang isang beses sa 20 araw para sa pinakamahusay na mga resulta.

13. Paggamot Ng Gray Hair

Patatas peelings maaaring magamit upang ibalik ang ulong may uban.

Paano gamitin

  • Maaari mong ihanda ang iyong sariling buhok gamot na pampalakas sa pamamagitan ng bulak patatas peelings sa isang pan ng tubig na lamang ng sapat na upang masakop ang mga ito.
  • Salain ang tubig sa isang baso o isang salamin.
  • Gamitin ang tubig upang banlawan ang iyong buhok pagkatapos shampooing ito gaya ng dati.
  • Ito ay magpatingkad iyong buhok bumalik sa kanyang natural na kulay.
  • Ito ay dapat na sumunod sa relihiyon para sa bawat kahaliling hair wash upang makakuha ng pinakamahusay na resulta.
  • Bilang kahalili, maaari mong gamitin nang normal pinakuluang patatas tubig kung ikaw ay paghahanda ng anumang ulam mula sa patatas.

14. Potato Para sa Hair Loss

Upang labanan ang buhok pagkawala, maaari kang gumawa ng isang buhok mask na binubuo ng patatas at honey.

Paano gamitin

  • Para sa layuning ito, alisan ng balat patatas at pindutin ang juice.
  • Paghaluin ang 2 tablespoons ng patatas juice na may 2 tablespoons ng aloe vera at 1 kutsara ng pulot.
  • Ilapat ang timpla sa mga Roots at massage iyong anit sa mga ito.
  • Takpan ang iyong buhok na may shower cap at mag-iwan para sa 2 oras.
  • Hugasan off na may isang mild shampoo.
  • Mask na ito ay dapat na inilapat dalawang beses sa isang linggo para sa pinakamahusay na mga resulta.

Health Benefits Of Potato

Ipaalam sa amin magkaroon ng isang pagtingin sa mga benepisyo sa kalusugan ng patatas:

15. Beat Yaong Madalas Food Pangs

Sinusubukan mo upang mawala ang timbang o magkaroon ng madalas na pagkain pangil? Hindi tulad ng kung ano ang ikaw ay humantong sa naniniwala, patatas ay talagang mabuti para sa iyo. Patatas ay ginawa ng mga kumplikadong carbohydrates at nutrients. Sa halip na maging mapanganib, isang maayos na luto bagong patatas ay may lamang 26 calories sa loob nito na ginagawa itong isang napaka mahusay na pagpili habang ikaw ay nasa isang diyeta.

Patatas ay may mababang Glycemic Index ranggo na ginagawang pagpuno. Bilang ang mga kumplikadong carbohydrates sa loob nito masira magkano ang mas mabagal kaysa sa asukal, biskwit atbp ito ay mas pagpuno. Ang pagkakaroon ng isang patatas para sa tanghalian ay panatilihin ang iyong tiyan na puno at patuloy ang mga cravings pagkain ang layo. Gayundin, dapat ito ay mapapansin na ang nutritional nilalaman ay nag-iiba sa mga uri ng patatas at ang lugar ng ani. Ang paraan ng patatas ay nagawa ay dumarating rin sa account, ngunit gayunman, maaari itong maging isang mahusay na karagdagan sa iyong diyeta.

16. Kumuha ng isang Vitamin Boost

Patatas ay kinakain ng ika-19 na Siglo Ingles at Espanyol sailors upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa kasumpa-sumpa. Patatas ay mayaman sa Vitamin C, ang isang kinakailangan bitamina upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit. Ang isang medium patatas (150g) na may balat buo ay nagbibigay ng 27mg, halos kalahati ng ang pinapayong araw-araw na paggamit ng mga bitamina C. Benepisyo Potato isama ang isang mahusay na halaga ng Bitamina B, at mineral tulad ng potasa, magnesiyo posporus, sink at bakal.

17. Magandang Para Sa Digestive System

Patatas kadalasang naglalaman ng carbohydrates at hindi naglalaman ng taba o protina na gawin itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong hindi maaaring digest nang husto pagkain. Mag-ingat ng masyadong maraming paggamit ng patatas ay maaaring humantong sa acidity.

18. Para sa Cardiovascular Karamdaman

Patatas ay isang magandang pagmulan ng carbohydrates, protina, kaltsyum, niacin at Bitamina C at B-complex. Ang mga tulong upang labanan ang mga sakit sa puso at panatilihin ang presyon ng dugo sa normal. Patatas naglalaman ng carotenoids, na-play ang isang mahalagang papel sa pagpapanatiling mong akma at malusog. Naglalaman din ito ng Flavonoids na panatilihin ang antas ng masamang kolesterol mababa.

19. Mahusay Source Of Fiber

Patatas ay mahusay na pati na naglalaman ang mga ito mahusay na halaga ng hibla. Fiber ay tumutulong sa isang malusog na magbunot ng bituka kilusan at pinapanatili ang iyong digestive system masaya. Kung magdusa ka mula sa masamang magbunot ng bituka kilusan, subukan kumakain lutong patatas na natitira upang palamig. Ito ay tumutulong upang madagdagan ang hindi matutunaw almirol sa patatas, na tumutulong sa magandang pagdumi.

20. Panatilihin ang Stress Sa Bay

Patatas ay may mataas na halaga ng bitamina B6 pagtulong sa cellular repair. Pagdagdag nito sa iyong diyeta ay magreresulta sa mas mataas na pag-renew ng cell at ay magreresulta sa isang magandang kalooban at mas mababa stress. Neurotransmitters, namely serotonin at dopamine ay ginawa na may Vitamin B6 na kung saan ay kinakailangan para sa mga regulasyon ng moods.

Paano upang Pumili at mag Store?

Pagpili

Ang mga araw, patatas ay madaling makukuha sa karamihan sa tingian saksakan sa naka-package na form, sa loob ng isang plastic bag. Ngunit ito ay palaging mas mahusay na upang bumili ang mga ito nang paisa-isa mula sa isang bulk display sa gayon ay maaari mong maayos siyasatin ang mga ito para sa anumang mga palatandaan ng pagkabulok o pinsala. Bukod dito, dahil ang plastic bag ay hindi butas-butas, maaari silang maging sanhi ng isang build-up ng kahalumigmigan na negatibong nakakaapekto sa patatas.

  • Habang ang pagbili ng patatas, piliin ang mga na may makinis at matatag na balat na walang mga mata o pagkawalan ng kulay.
  • Iwasan ang mga patatas na kulubot o wilted skin, soft madilim na lugar, sprouts, cuts o galos at berdeng tinges.
  • Berdeng mabahiran patatas ay dapat lalo na iwasan bilang sila naglalaman nakakalason alkaloids tulad ng solanine nabuo dahil sa exposure sa liwanag.
  • Alkaloid na ito hindi lamang imparts isang hindi kanais-nais na lasa ngunit din nagiging sanhi ng isang host ng mga problema sa kalusugan tulad ng gumagala at panghinga depression, pagtatae at pananakit ng ulo.
  • Patatas na may sprouts ay dapat din na iwasan ang mga ito ay gulang.
  • Kung ikaw ay pagbili ng patatas sa isang bag, dapat itong naka-check nang maayos upang itapon ang anumang bulok na patatas dahil ito ay maaaring sayangin ang iba.
  • Kadalasan tindahan ay nag-aalok nalinis patatas na kung saan ay isang bit costlier. Gayunman, ito ay dapat na iwasan bilang kanilang pangharang amerikana ay tinanggal na ng washing, ginagawa itong mas mahina laban sa bakterya.
  • New patatas ay dapat na ginustong para sa kumukulo at salad bilang mayroon silang isang thinner balat at firmer.

Imbakan

Ang pag-iimbak ng patatas maayos ding pare-parehong mahalagang.

  • Bilang malayo bilang imbakan ay nababahala, patatas ay dapat na naka-imbak sa isang cool na, madilim, tuyo at maayos maaliwalas na lugar sa isang temperatura ng 40F sa 45F. Mas mataas na temperatura o kahit na room temperatura ay magiging sanhi ang mga ito upang umusbong at alis ng tubig.
  • Root cellars ay lubos na naaangkop para sa pagbibigay ng ganitong uri ng kapaligiran.
  • Bilang kahalili, patatas ay maaari ding naka-imbak sa isang cool na, madilim na closet o basement.
  • Hindi nila dapat na nailantad sa sikat ng araw bilang liwanag trigger ang pagbuo ng nakakalason solanine.
  • Hindi nila dapat na palamigan bilang na ito ay magiging sanhi ng kanilang almirol upang makakuha ng convert sa asukal sa pagbibigay sa kanila ng isang matamis na lasa.
  • Dagdag pa rito, hindi sila ay dapat na nag-iingat na malapit sa sibuyas dahil ang gasses saan sila naglalabas magiging sanhi ng parehong mga gulay upang buksan masama.
  • Patatas ay dapat na itinatago sa isang tela ng sako o papel bag.
  • Mature patatas ay may isang istante buhay ng 2 buwan. Sila ay dapat na madalas naka-check upang itapon ang sprouted o matuyo bago bilang sila ay maaaring hindi mabuting makaapekto sa kalidad ng iba.
  • Bagong patatas, pagiging higit pang perishable maaaring ma-imbak ng hanggang sa isang linggo.
  • Lutong patatas maaaring sa palamigan para sa ilang mga araw ngunit ito ay ipinapayong hindi upang i-freeze ang mga ito bilang sila ay may gawi na maging matubig matapos reheating.
  • Potato ay naglalaman ng halos 80% ng tubig na naghihiwalay mula sa almirol paggawa ng reheated patatas ulam puno ng tubig.

Mga Tip para sa Paggamit (Pagluluto / Pagkain)

Patatas darating sa kategorya sa mga pinaka-masarap at pagpuno gulay na maaaring tumugma nang maayos sa anumang sahog. Hindi lamang ay ang kanilang balat nakakain, ngunit din ng isang mahusay na pinagmulan ng pandiyeta hibla. Kaya, sila ay niluto sa kanilang mga skin upang makuha ang pinaka-halaga sa nutrisyon mula sa halaman na ito. Patatas ay may mataas na calories, ngunit ang mga ito ay din ganap ng isang malusog na gulay.

  • Ito ay marapat na hugasan ang patatas bago pagluluto ito.
  • Sila ay dapat scrubbed sa malamig na tubig at ang anumang malalim na mga mata at mga pasa ay dapat na alisin sa isang pinagbalatan kutsilyo.
  • Kung ikaw ay pagbabalat mga ito, maaari mong gawin ito na may isang halaman pambalat, pag-aalis lamang ng isang manipis na layer ng balat upang mapanatili ang nutrients na hindi nagsasabi ng totoo sa ilalim lamang ng balat.
  • Nalinis at hiwa patatas ay hindi dapat malantad sa hangin upang maiwasan ang anumang pagkawalan ng kulay.
  • Kung ito ay hindi posible upang magluto ang mga ito kaagad pagkatapos ng pag-cut, dapat silang ilagay sa isang mangkok ng malamig na tubig na kung saan ikaw ay nagdagdag ng isang maliit na bit ng lemon juice.
  • Pipigilan nito ang mga ito mula sa nagpapadilim pati na rin makatulong na mapanatili ang kanilang hugis sa panahon ng pagluluto.
  • Dagdag pa rito, hindi sila dapat na luto sa bakal o aluminyo kaldero o i-cut na may isang carbon bakal ng kutsilyo ang mga ito ay sensitibo sa ilang mga metal na maaaring maging sanhi ang mga ito upang kumupas.

Delicious Potato Dish

Patatas ay maaaring luto sa maraming paraan. Given sa ibaba ang ilang mga tip sa pamamagitan ng kung saan maaari kang gumawa ng ilang mga masarap na patatas na pagkain:

  • New patatas ay masarap kapag pinakuluang. Maaari silang ma-drizzled basta-basta na may langis ng oliba at pagkatapos ay dusted na may dill magbunot ng damo.
  • Lutong patatas ay maaaring pureed na may purong bawang at langis ng oliba upang gumawa ng masarap na bawang mashed patatas at panahon na may ang iyong mga paboritong herbs.
  • Patatas ay maaaring ipares sa chunks ng tuna fish at steamed green beans bihis sa oil at suka upang ihanda ang classic na ulam 'Salad Nicoise'.
  • Patatas ay maaari ding lutong upang makagawa ng isang masarap na ulam. Para sa layuning ito, mag-isis ang patatas na rin at tatasakan kanilang mga skin na may isang tuhog o isang tinidor upang payagan ang steam upang makatakas. Upang gumawa ng kanilang balat malulutong na, maaari mong kuskusin ang mga ito basta-basta na may langis o mantikilya. Iwan ang mga ito dry kung nais mong malambot na balat. Ang mga dapat na ilagay sa isang pre-heated oven at bake para sa humigit-kumulang isang oras. Turok kanilang balat upang suriin ang kanilang fluffiness.
  • Patatas ay maaari ding steamed pamamagitan ng pambalot na ito sa aluminum foil. Ang kanilang mga texture ay naiiba mula sa na ng lutong patatas bilang naglalaman ang mga ito ang kanilang sariling mga kahalumigmigan.
  • Maaari kang gumawa ng isang masarap na ulam pagsasama-sama ng mashed patatas at mantikilya. Para sa layuning ito, init ng isang kutsara ng mantikilya para sa bawat patatas hanggang sa ito melts at pagkatapos ay idagdag ang gatas o light cream na na-pinainit ngunit hindi dinadala sa isang pigsa. Paghaluin ito likido sa bawat patatas upang gawin itong makinis at malambot. Tiyakin na huwag masobrahan matalo ang timpla upang ang mga patatas ay mananatiling malambot at mamasa-masa ngunit firm na sapat upang i-hold ang kanilang mga hugis.

Ingat

Potato sprouts ay walang anuman kundi babala na sabihin ang patatas ay undergone chemical reaksyon at na ito ay hindi na malusog.

Bilang isang patatas over-ripens, ang carbohydrates sa tuber makakuha ng convert sa sugars, at ang mga ito sumailalim sa karagdagang conversion sa alkaloids na kilala bilang solanine at alpha-chaconine. Hindi sinasadya, ang mga alkaloids ay mataas na puro sa Nagmumula, dahon, ang mga patatas sprouts, at pati na rin ang berdeng balat ng over-hinog na mga patatas.

Ang halaga ng mga alkaloids kasalukuyan ay depende sa mga kondisyon ng imbakan at edad ng mga patatas.

Kung nakikita mo saggy patatas na may berdeng balat at sprouts habang pagbili, dapat mo na ngayong magkaroon ng kamalayan sapat upang malaman na maaari nilang potensyal na lason sa iyo.

Ngunit kung makakita ka ng firm na patatas na may sprouts, at pagkatapos ay maaari mong ligtas na ipalagay na ang mga conversion mula sa almirol sa nakakalason alkaloids ay hindi nangyari pa, at na ang mga patatas ay ligtas. Maaari mo ring alisin ang mga sprouts na maging dagdag na ligtas.

Sintomas Ng Potato Poisoning

Potato plant pagkalason, tinatawag din na Solanum tuberosum pagkalason, maaari mangyari kung kumain ka green- balat patatas o patatas sprouts.

Ang ilan sa mga sintomas ng patatas pagkalason ay ang mga:

  1. Solanine at alpha-chaconine makabuo ng banayad Gastrointestinal problema tulad ng cramps, pagsusuka at pagtatae kung ang kanilang mga dosis ay mababa.
  1. Kung ang pagkalason ay mas malubha, ang iyong mga sintomas ay maaari ring maging mas malubha at nakababahalang. Na nangangahulugan na maaari kang makaranas ng malubhang neurological problema kasama ang gastrointestinal problema tulad ng:
  • Delirium (1)
  • Pagtatae
  • Dilat aaral
  • Lagnat
  • Guni-guni
  • Sakit ng ulo
  • Pagkabigla
  • Labis na lamig (2)
  • Pagkalumpo
  • Pagkabigla
  • Mabagal
  • Pinabagal paghinga
  • Sakit sa tiyan
  • Problema Vision
  • Pagsusuka

Kung gaano kahusay mabawi mo mula sa patatas pagkalason ay depende sa halaga ng mga alkaloid ingested at kung gaano kabilis makakuha ka ng paggamot at mga medikal na tulong. Potato pagkalason sintomas ay maaaring huling para sa 1 - 3 araw. Ospital ay maaari ding maging kinakailangan. Kahit kamatayan dahil sa patatas pagkalason ay din ay iniulat, bagaman ito ay bihirang (3).

Paano Pagkalason Sa pamamagitan ng Potato Sprouts na iwasan?

  1. Ito ay maaaring iwasan madali sa pamamagitan ng pag-iimbak ng patatas nang maayos, kumakain ang mga ito maagang matapos ang pagbili ng mga ito at pag-cut-off ang berdeng patatas balat at sprouts kung sila ay naroroon sa firm patatas. Laging bin sa saggy, lumang patatas na may sprouts.
  1. Gayundin, pumili lamang firm patatas nang walang sprouts kapag bumili sa mga ito sa supermarket.
  1. Usbong formation ay pinabilis na dahil sa init, kahalumigmigan, at liwanag. Kaya siguraduhin na mag-imbak ng patatas naglinis, sa isang cool, madilim, tuyo na lugar kung hindi sila ay maaaring kinakain kaagad.
  1. Ang lalagyan ay dapat pahintulutan para sa tamang daloy ng hangin at maiwasan ang buildup ng kahalumigmigan.
  1. Ang paraan ikaw lutuin ang iyong mga patatas ay maaari ring matukoy ang concentration ng solanine at alpha-chaconine. Ang pinakamahusay na paraan upang mabawasan ang alkaloid toxicity ay upang magprito patatas sa mataas na temperatura (170 degrees Celsius).

Marahil ay hindi kailanman ginawa kaya marami pananaliksik tungkol sa napakahalaga gulay na ay isang bahagi ng halos araw-araw na buhay. Ngayong alam mo na ng kanyang maraming mga benepisyo sa kalusugan, kami ay sigurado ikaw ay ipakita ito ng mas maraming pag-ibig. Sunggaban ang iyong mga paboritong patatas ulam ngayon at simulan ang iyong paraan upang mabuting kalusugan!

load...