10 Masarap Ramadan Meryenda Mga Indian recipe Kailangan mo

Naghahanap ka ba ng anumang mga super-masarap na pagkain upang lamunin pagkatapos ng iyong Ramadan mabilis? Paano kung makakakuha ka ng malaman ng masarap na mga recipe na maaaring gawin ang iyong Ramadan karanasan ang lahat ng mga mas malilimot? Iyon ay kung ano ang makikita mo sa post na ito - lip lumalagutok delicacy na manatili sa inyong mga puso magpakailanman!

Hindi na makahintay upang tingnan kung ano ang mga napakasarap na recipe ay, maaari mong? Pagkatapos ay basahin ang post na ito!

10 Masarap Ramadan Meryenda Indian Recipe:

1. Beetroot Cutlets:

Bilang mahalaga na ito ay upang i-fast, ito ay pare-parehong mahalagang upang kumain ng mabuti sa katawan at malusog na pagkain kapag masira mo ang iyong araw ang haba mabilis. Habang beetroot cutlets ay maaaring tunog walang latod, kapag handa kanan, maaari silang maging hindi kukulangin kaysa sa isang napakasarap na pagkain!

Sangkap:

• Dalawang medium sized beets
• Dalawang medium sized patatas.
• Ang isang malaking sibuyas
• Apat pino ang tinadtad chillies, berde o pula
• Haldi powder - isang pakurot
• Half isang kutsarita ng asin rock
• Sariwang lutong tinapay na gawa sa crumbs- kalahating tasa
• Isa kutsarita ng aamchur powder
• Tinadtad unsoy leaves- dalawang tablespoons
• Apat na tablespoons ng langis
• Isa kutsarita ng red chilli powder
• Isang kutsarita ng kumin pulbos

Tulad ng alam nating lahat, cutlets kailangan ng patong, at para sa malusog at masustansiya piraso ng karne ng coating kakailanganin mong:

• Limang tablespoons ng tinapay crumbs
• Apat na tablespoons ng tubig
• Isang kutsarang maida

Paano gumawa:

1. Presyon magluto ng patatas hanggang ang mga ito ay malambot at maaaring mashed gamit ang isang kutsara o ang iyong mga daliri. Mash ang patatas sa isang mangkok at panatilihin ang isang tabi.
2. Kasabay nito, lagyan ng rehas ang beetroots matapos washing at pagbabalat sa kanila. Gayundin, makinis tumaga ang berde chillies at sariwang unsoy dahon.
3. Sa isang medium sized na mangkok, ihalo ang gadgad beets, mashed patatas, berde chillies at kulantro dahon. Idagdag sa ito ang aamchur, chilli, haldi at kumin pulbos. Susunod, idagdag ang asin at malumanay masahihin ang timpla.
4. Bago naghahati ang timpla sa mga bolang magkakapareho ang laki, idagdag ang breadcrumbs at masahin na rin.
5. Gumawa log hugis o flat patties at ilagay ito sa isang tabi.
6. Sa isa pang mangkok, paghaluin ang tubig at maida. Maging sigurado na ihalo dahan-dahan upang matiyak na walang bugal ay naiwan at ang halo ay hindi masyadong makapal.
7. Lumangoy ang patties sa maida-paste at pagkatapos ay pahiran ito ng breadcrumbs.
8. Heat isang kawali o pan. Magdagdag ng dalawang tablespoons ng langis at init sa isang daluyan ng apoy.
9. Ilagay ang cutlets sa batch at init sa loob ng isang mabagal na apoy hanggang sa kayumanggi sa magkabilang panig.
10. Serve mainit na may ilang mga maanghang pudina chutney.

2. Potato Fritters:

Habang may mga maraming mga pagkakaiba-iba ng paggawa ng patatas fritters, ang isang ito ay ang pinakasimpleng ng mga ito lahat. Slice, lumangoy, at magprito at isang mangkok na puno ng mga fritters ay doon para sa iyo!

Sangkap:

• Dalawang malaking patatas
• 1 tasa ng besan
• 1 tasa ng galapong
• Isa kutsarita red chilli powder
• Isang pakurot ng turmerik pulbos
• Asin sa lasa
• Isang munting sanga ng pino ang tinadtad na dahon curry

Paano gumawa:

1. Hugasan at balatan ang patatas.
2. Paghiwa-hiwain ang mga patatas na may kahit kapal, mas mabuti gamit ang isang processor o kamay gaganapin slicer.
3. Paghaluin ang lahat ng iba pang mga sangkap sa isang mangkok.
4. Magdagdag ng tubig at pagsamahin upang bumuo ng isang manipis-paste nang walang-bugal.
5. Kung ang i-paste ay nagiging masyadong puno ng tubig, magdagdag ng kaunti pa galapong.
6. Init ng langis sa isang wok sa medium na apoy.
7. Lumangoy ang hiwa sa humampas, kaya na sila ay ganap na pinahiran.
8. I-drop sa mainit na langis at magprito hanggang magkabilang panig i-golden brown.
9. Serve mainit na mainit mainit-off ang apoy, na may tomato sauce at isang tasa ng tsaa.

3. Prawn Tempura:

Ramadan sa Indya ay hindi kumpleto nang walang isang ulam na ginawa ng makatas prawns. At kaya ipinapakita namin prawn tempura, isang madaling upang gumawa ng snack recipe na daliri-matunog magandang!

Sangkap:

• Sugpo ¼ kg
• Tatlong tablespoons ng harina
• Tatlong tablespoons ng mais harina o Maida
• Isa farm egg
• Dalawang tablespoons ng sariwa lupa bawang i-paste
• Ang isang kurot ng pagluluto sa hurno soda
• Ang isang kurot ng paminta, parehong itim at puti
• Asin sa lasa
• Oil upang magprito

Paano gumawa:

1. Hugasan, malinis at Devein ang prawns.
2. Susunod, ginilitan at ituwid ang prawns bago mo ilagay ang mga ito sa isang plato.
3. Sa isang medium sized na mangkok, pagsamahin ang dalawang tablespoons ng harina (pinapanatili ang natitira bukod), mais harina, bawang i-paste, peppers, asin at itlog.
4. Ibuhos sa ilang mga malamig na tubig at palisin ito pinaghalong hanggang sa ito ay hindi masyadong makapal o manipis.
5. Ngayon, idagdag ang mga natitirang harina at baking soda at ihalo gamit ang iyong mga kamay o isang maliit na sandok.
6. Kuskusin ng kaunting asin at itim na paminta papunta sa hiwa prawns at payagan ang mga ito upang mag-atsara para sa kalahati ng isang oras, hanggang sa spice ay mahusay na hinihigop.
7. Susunod, coat ang prawns na may ilang dry harina ng trigo. Sinisiguro nito na ang prawns ay presko kapag handa na.
8. Ngayon isawsaw ang prawns pinahiran sa harina sa humampas.
9. Sa isang kawali, init ng langis sa isang medium na apoy.
10. Ngayon ilagay ang apoy papunta mababa at iprito ang sugpo sa batch.
11. Alisan ng tubig ang dagdag na langis sa tissue paper at maglingkod na may sauce o chutney na iyong pinili.

4. Chana Chaat:

Ito ay isang mabilis at tangy ulam na maglubag ang iyong lasa buds. Ang Channa Chaat masala ay marahil isa sa mga pinakamadaling Indian recipe para sa Ramadan na maaari mong subukan. Kung mayroon kang ilang mga chana natira, ulam na ito ay nagiging ang lahat ng mas madali upang ilagay ang sama-sama.

Sangkap:

• Dalawang tasa pinakuluang Kabuli Chana
• Isang tasa ng makinis tinadtad sibuyas at mga kamatis
• Dalawang maliit na berde chillies, makinis tinadtad
• 1 - 2 tsp ng purong kumin buto powder
• 1 - 4 kutsaritang red chilli pulbos o pepper powder
• 1 - 2 tsp ng Everest Chaat masala
• 1 - 2 kutsaritang amchur powder
• Black asin sa lasa
• Dalawang tsp ng sariwang dahon ng akapulko lime
• Apat na piraso ng papdis durog
• Ang isang munting sanga ng coriander, makinis tinadtad para sa garnishing

Paano gumawa:

1. Ibuhos ang presyon lutong chana sa isang malaking mangkok.
2. Upang mangkok na ito, idagdag ang makinis tinadtad mga kamatis, chillies, at sibuyas.
3. Susunod, idagdag ang lahat ng dry spices sa mangkok at siklutin ang mga nilalaman.
4. Magdagdag ng itim na paminta at pagbali-baligtarin muli.
5. Ngayon, ambon dayap-juice sa bang ipahiram sa isang tangy lasa sa chat.
6. Palamutihan na may tinadtad na dahon ng coriander.
7. Nangunguna sa mga ito na may durog papdis at maglingkod.

5. Mais At Potato Kebabs:

Ito ay lamang ang ulam para sa lahat ng ka mahilig sa patatas out doon, na din sa kalusugan freaks. Kebab ito na inihaw at hindi pinirito at gumagawa ng isang mahusay na Iftar meryenda recipe.

Sangkap:

• Dalawang tasa ng matamis na mais
• Dalawang tsp red chilli powder
• Dalawang Tsp purong kumin pulbos
• Dalawang tasa ng niligis na patatas
• One tip black pepper powder
• Isa Tbsp ng sariwa lupa luya idikit
• Isa Tbsp green chilli paste
• Ang isang munting sanga ng coriander- pino ang tinadtad
• Dalawang Tbsp sariwang mint- pino ang tinadtad
• Isang kutsaritang asin rock o itim na asin
• Isang kutsaritang asukal
• Isang kutsarang sariwang lemon juice
• Isang tasa ng makinis tinadtad mga sibuyas
• Asin sa lasa
• Dalawang tasa may pulbos ng tinapay crumbs

Paano gumawa:

1. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang lahat ng mga sangkap maliban sa ang breadcrumbs.
2. Gumawa ng maliit na bilog hugis patties at roll ang mga ito sa breadcrumbs.
3. Inihaw sa isang tawa o painitin muna at grill sa iyong oven.
4. Serve mainit na may gadgad dahon litsugas at mint chutney.

6. Pakoras:

Pakoras petsa pabalik sa Mughal panahon. Ang ulam ay maaaring ring gumawa ng isang kawili-wiling mga add-on sa iyong Iftar meal.

Sangkap:

• 1 ½ tasa ng gramo harina 1 ½ quarters
• Dalawang malaking sibuyas
• Apat sa limang mga sprigs ng sariwang unsoy
• Anim sprigs ng sariwang dahon Mint
• Tatlong Green chillies
• Red chilli 1 Tbsp pino ang tinadtad
• Isang kutsara ng kumin
• Ang isang kurot ng pagluluto sa hurno soda ½ tsp

Paano gumawa:

1. Sa isang medium sized na mangkok, paghaluin ang lahat ng mga sangkap maliban sa mga sibuyas.
2. Magdagdag ng tubig at pagsamahin upang makagawa ng isang makapal na i-paste.
3. Idagdag ang makinis tinadtad sibuyas at ihalo na rin.
4. Sa isang kawali, init ng langis sa isang medium na apoy.
5. I-drop ang mga maliliit na bolang halo at magprito pantay-pantay sa lahat ng panig.
6. Maglingkod na may tomato sauce.

7. Talong Chips:

Subukan ito simple ngunit kawili-wiling mga recipe snack kapag naubusan ka ng mga ideya upang makagawa ng isang Ramadan meal kawili-wili. Chips na ito ay madali upang gumawa at ay sigurado na paghahasa iyong gana sa pagkain pagkatapos ng mahabang mabilis.

Sangkap:

• Isang malaking talong hiwa sa manipis strips
• Dalawang tbsps ng oliba o halaman ng langis
• Isang tasa ng sariwang tinapay crumbs
• Dalawang tbsp gadgad parmesan keso
• 1 - 2 tsp tuyo oregano
• One sibuyas na may bawang - pino ang tinadtad
• Asin sa lasa
• Pepper sa lasa - mas maganda sariwa lupa itim na paminta
• Dalawang sprigs ng perehil, makinis tinadtad

Paano gumawa:

1. Painitin muna ang iyong mga hurno sa 200 degree Celsius.
2. Gupitin sa manipis na piraso ng talong at ambon ng kaunting olive oil sa kanila.
3. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang lahat ng iba pang mga sangkap.
4. Gamitin ang timpla sa amerikana ang talong piraso.
5. Ilapag ang talong piraso pinahiran sa batter sa isang baking plate at masakop ang mga ito na may higit pang crumbs.
6. Lutuin sa hurno para sa kalahati ng isang oras o hanggang sa turn nila malulutong at malutong.

8. Rice Roti:

Sa pangkalahatan kinakain para sa tanghalian o hapunan, ang kanin roti din ay gumagawa ng isang mahusay na meryenda na napupunta maayos sa isang iba't ibang mga starters o kahit kari. Gawa sa bigas, ulam na ito ay napaka pagpuno.

Sangkap:

• 2 tasa ng galapong
• 1½ tasa ng tubig
• ½ tasa ng sariwang gadgad ng niyog
• Salt- na lasa
• Langis- para sa paggrasa

Paano gumawa:

1. Heat tubig sa isang kasirola. Bilang ang tubig pagdating sa pigsa, idagdag gadgad ng niyog at isang kurot ng asin dito.
2. Babaan ang apoy at dahan-dahan idagdag ang harina gamit ang isang kamay, habang pinagsasama ang pinaghalong sa pamamagitan ng malumanay pagpapakilos gamit ang isang sandok sa kabilang dako.
3. Alisin ang pinaghalong mula sa init at payagan ito sa cool.
4. Ngayon, masahihin ang timpla habang ito ay pa rin ng isang maliit na mainit-init, hanggang sa ito ay nakasama rin at nagiging isang makinis at pare-parehong ball.
5. Gumawa ng maliit na bola at patagin ang mga ito sa isang greased sheet.
6. Heat isang kawali sa daluyan apoy at ambon ng kaunting langis papunta ibabaw nito.
7. Susunod, maghurno ang pipi kuwarta sa magkabilang panig.
8. Maglingkod na may kari o starters.

9. Karne ng tupa Cutlets:

Walang Ramadan pagkain ay kumpleto nang walang ilang mga masarap na karne ng tupa. Ang isang lahat ng oras paboritong, karne ng tupa cutlets tops ang listahan ng mga pinakamahusay na Ramadan Indian meryenda recipes.

Sangkap:

• Karne ng tupa - ¼ kg- luto at tinadtad
• Ang isa tsp Kashmiri red chilli powder
• ¼ tsp turmerik pulbos
• ¼ tsp Everest Garam masala pulbos
• ¼ tsp ng ground black pepper powder
• ½ tsp ng sariwa lupa Ginger bawang i-paste
• Dalawang Green chillies - pino ang tinadtad
• Isang malaking sibuyas - pino ang tinadtad
• Isang tasa ng Breadcrumbs
• Isang itlog
• Isang munting sanga ng sariwang dahon Curry
• Isa Tsp Coriander leaves- pino ang tinadtad
• Isang medium size na patatas
• Apat na tasa ng Gulay langis para sa Pagprito
• Asin sa lasa
• Isang tasa ng Tubig

Paano gumawa:

1. Sa isang maliit na wok, init isa Tbsp ng langis. Igisa ang sibuyas sa kaunting asin hanggang sa ito ay lumiliko malambot.
2. Idagdag ang luya bawang i-paste at chillies at igisa para sa isa pang minuto.
3. Susunod, idagdag ang lahat ng iba pang mga pampalasa at magprito para sa isa pang minuto.
4. Ngayon idagdag ang tinadtad na karne ng tupa at magluto para sa limang minuto.
5. Idagdag ang dinurog na patatas, at magluto para sa isa pang minuto.
6. Budburan ng asin sa lasa, at ihalo na rin.
7. Payagan ang timpla sa cool, bago gumawa ng mga maliliit na patties.
8. Talunin ang isang itlog na may isang kurot ng asin sa isang maliit na mangkok.
9. Una dip bawat karne ng tupa patty sa pinaghalong itlog. Susunod roll ito sa breadcrumbs.
10. Heat langis sa isang pan Pagprito at magprito ng cutlets hanggang sila i-golden brown.
11. Serve mainit na may sauce o chutney.

10. Onion Ring:

Ang maginoo sibuyas rings ay maaaring gawin spicier pamamagitan ng pagdagdag ng ilang mga pampalasa sa humampas na magdagdag ng lasa sa ito popular na iftar meryenda.

Sangkap:

• One Big sibuyas - hiwa sa manipis rings
• ¼ Tbsp black pepper powder
• Langis para sa Pagprito
• Para sa humampas
• ½ tasa gramo harina
• ¼ tsp sariwang luya idikit
• ¼ tsp ng haras binhi powder
• ¼ Tbsp ng red chilli mga natuklap
• Asin sa lasa
• ¼ tasa water-upang makagawa ng isang makapal na humampas

Paano gumawa:

1. Gumawa ng isang makapal na humampas ang paggamit ng lahat ng mga sangkap na nabanggit sa itaas.
2. Magpainit ng mantika sa isang kawali.
3. Isawsaw ang sibuyas rings, na tinitiyak na sila ay sakop sa batter.
4. Deep pinirito hanggang malulutong at brown
5. Palamutihan na may pipino at karot at maglingkod na may chutney.

Ang mga Ramadan iftar indian recipe ay mabilis upang mag-ipon at ilagay ang sama-sama. Pagkatapos ng mahabang mabilis, isang kapistahan ay mabuti marapat. Gawin ang iyong iftar meal lahat ng mga mas makulay, kawili-wili, at pampagana na may mga meryenda!

Sana nagustuhan mo ang mga Ramadan recipe - Indian estilo ng pagluluto. Alin ang iyong mga paboritong Indian Ramadan meryenda? Ibahagi ang mga recipe sa amin sa comments section sa ibaba!