Kalusugan at kabutihan

Mga nangungunang 15 Cobb Salad recipe

Mga nangungunang 15 Cobb Salad recipe

Cobb salad, isang all-American paborito, ay nilikha noong 1930 sa pamamagitan ng Robert Howard Cobb, ang may-ari ng Brown Derby, ang popular Hollywood restaurant. Ito ay karaniwang gawa sa romaine litsugas, watercress, mga kamatis, asul na keso, itlog, avocados, dibdib ng manok, bacon, itim na oliba, at red wine vinaigrette. Gayunpaman, ito masarap na salad ay maaaring maging isang bangungot kung ikaw ay sinusubukan upang i-cut down na sa calories. Dahil ang isang Cobb salad maaaring magbigay sa iyo 1100 calories at 79 gramo ng puspos taba! Subalit, ang mabuting balita ay, maaari mo pa ring gumawa ng mga sariwang at flavorful Cobb salad, minus ang mga calories. Narito ang 15 malusog Cobb recipe ng salad na hindi patayin ang foodie sa iyo.

15 Best Cobb Recipe Salad

1. Classic Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 2 - 3 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • ¼ tasa watercress
  • ¼ tasa halos tinadtad romaine
  • 2 hiwa pinakuluang itlog
  • ¼ hiwa abukado
  • 4 - 5 tomato hiwa
  • 2 hiwa ng bacon
  • ¼ tasa diced dibdib ng manok
  • 4 tablespoons gadgad asul na keso
  • 1 kutsara tinadtad na bawang
  • 4 tablespoons langis ng oliba
  • 1 kutsara lemon juice
  • 1 kutsara Dijon mustasa
  • 2 tablespoons red wine suka
  • 1 kutsara Worcestershire sauce
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita ng paminta

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang asin, paminta, at langis ng oliba sa isang mangkok at mag-ayos ng bacon hiwa at chicken cube na may timpla.
  2. Ilagay ang mga ito sa isang baking tray. Lutuin sa hurno para sa 15 minuto sa isang preheated oven.
  3. Upang gawin ang sarsa, ihalo 3 tablespoons ng langis ng oliba, 1 kutsara bawat isa sa Dijon mustasa, Worcestershire sauce, at lemon juice, 2 tablespoons ng red wine suka, 1 kutsarita ng tinadtad na bawang, asin, at paminta sa isang mangkok at panatilihin ito sa isang tabi.
  4. Paghiwa-hiwain ang pinakuluang itlog.
  5. Ilabas ang lutong bacon at chicken cube mula sa oven at hatiin ang bacon.
  6. Sa isang hugis-parihaba serving plate, ilagay ang romaine litsugas at watercress nang magkasama sa isang tabi.
  7. Ilagay ang chicken cube, bacon hiwa, pinakuluang hiwa ng itlog sa tabi ng mga gulay.
  8. Ilagay ang mga kamatis at abukado hiwa susunod.
  9. Ngayon, ambon sa dressing buong sangkap.
  10. Sa wakas, itaas ito na may gadgad asul na keso.

 2. Turkey Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 4 minuto; Naghahain: 1

load...

Sangkap

  • 3 oz turkey lean cut cube
  • 2 piraso ng bacon
  • ½ tasa halos tinadtad iceberg lettuce
  • ½ tasa sanggol spinach
  • 1 kutsarita tinadtad na bawang
  • 2 kutsarang katas ng limon
  • 4 tablespoons langis ng oliba
  • 2 tablespoons yogurt
  • 2 tablespoons white wine suka
  • ½ tasa gadgad pipino
  • 5 hiwa ng kamatis
  • 2 tablespoons gadgad Tsedar keso

 Paano ihahanda

  1. Magdagdag ng 1 kutsara langis ng oliba, 1 kutsara lemon juice, asin, at paminta sa isang mangkok at ihalo na rin.
  2. Idagdag ang turkey cube at bacon strips sa mangkok at panatilihin ito muna para sa 5 minuto.
  3. Grill ang turkey at bacon strips.
  4. Samantala, paputiin ang sanggol spinach.
  5. Para sa dressing, kumuha ng mangkok at ihalo yogurt, 3 tablespoons ng langis ng oliba, gadgad pipino, lemon juice, white wine suka, asin, at paminta.
  6. Sa isang mangkok, idagdag ang tinadtad iceberg litsugas at blanched sanggol spinach.
  7. Pagkatapos, idagdag ang inihaw na bacon at pabo.
  8. Ilagay ang hiwa kamatis sa isang tabi at iwiwisik mo ang tinadtad na bawang sa buong.
  9. Ambon ang yogurt dressing at magpabali-baligtad rin.
  10. Top ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gadgad Tsedar keso.

 3. Tofu Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 20 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • ½ tasa medium sized tokwa cube
  • ½ tasa tinadtad kintsay
  • ½ tasa halos tinadtad rocket spinach
  • ¼ tasa tinadtad mga kamatis
  • ¼ tasa yogurt
  • 2 tablespoons mint chutney
  • 1 kutsarita bawang i-paste
  • ½ kutsarita luya idikit
  • 4 tablespoons katas ng dayap
  • 2 tablespoons red wine suka
  • 1 kutsara dijon mustasa
  • 5 tablespoons langis ng oliba
  • Asin sa lasa
  • 1 kutsarita itim na paminta

 Paano ihahanda

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang yogurt, mint chutney, bawang i-paste, luya paste, 2 tablespoons katas ng dayap, 1 kutsarita ng itim na paminta, at asin.
  2. Idagdag ang tokwa cube dito at ihalo na rin. Panatilihin itong muna para sa 10 minuto.
  3. Samantala, gawin ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng red wine suka, 2 tablespoons katas ng dayap, dijon mustasa, asin, at 1 kutsarita ng itim na paminta sa isang mangkok.
  4. Pagkatapos ng 10 minuto, tuhog ang tokwa at grill ito sa isang preheated oven para sa 7 - 8 minuto.
  5. Kumuha ng isang hugis-parihaba serving plato at ilagay ang tinadtad rocket spinach muna, at pagkatapos kintsay, at pagkatapos, ang tinadtad mga kamatis.
  6. Ilagay ang inihaw tofu sa tabi ng mga kamatis.
  7. Sa wakas, ambon ang dressing sa itaas ng mga veggies at tokwa.

 4. Mushroom Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 10 minuto; Naghahain: 2

Sangkap

  • 1 tasa hiwa button mushroom
  • 2 kutsarita tinadtad na bawang
  • 1 tasa watercress
  • ½ tasa sanggol spinach
  • ½ tasa thinly hiwa pulang timbre ng paminta
  • ¼ tasa pinakuluang matamis na mais kernels
  • 3 tablespoons langis ng oliba
  • 2 kutsarang katas ng limon
  • 2 tablespoons toyo
  • Asin sa lasa
  • 1 kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Magdagdag ng langis ng oliba, isang kutsarita ng tinadtad na bawang, asin, at paminta sa kabute at maghurno ito para sa 2 - 3 minuto.
  2. Gawin ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng 2 tablespoons ng langis ng oliba, toyo, 1 kutsarita ng tinadtad na bawang, lemon juice, asin, at paminta sa isang mangkok.
  3. Dumaan sa baking tray out at ilipat ang mga mushroom sa isang mangkok. Idagdag ang sanggol spinach dito at siklutin ang mga ito sama-sama.
  4. I-layer ang serving plate na may kabute at spinach una, pagkatapos ay ang pulang timbre ng paminta hiwa, watercress, at sa wakas, ang sweet corn kernels.
  5. Ambon ang dressing sa itaas, at ito ay handa na upang kumain!

5. Crab Cobb Salad

Prep Time: 7 minuto; Kabuuang Cooking Time: 2 - 3 minuto; Naghahain: 2

load...

Sangkap

  • 2 mga tins ng alimango karne
  • 10 tomato hiwa
  • 1 tasa halos tinadtad litsugas
  • ½ tasa berde kampanilya peppers
  • 8 mga itim na oliba
  • 2 tablespoons gadgad asul na keso
  • ½ tasa ng tofu cube
  • 4 tablespoons langis ng oliba
  • 4 tablespoons katas ng dayap
  • 2 tablespoons yogurt
  • 1 kutsara Dijon mustasa
  • Ang isang maliit na bilang ng mga dahon ng mint
  • Asin sa lasa
  • 1 kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang alimango karne na may 1 kutsara ng langis ng oliba, asin, at paminta.
  2. Gumawa ng maliit na bola ng alimango karne at lutuin ang mga iyon sa isang preheated hurno para sa 7 - 8 minuto.
  3. Ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng yogurt, langis ng oliba, katas ng dayap, Dijon mustasa, asin, at paminta.
  4. Tanggalin ang tubig mula sa tokwa cube.
  5. Ilabas ang alimango bola-bola at ilagay ang mga ito sa gilid ng isang hugis-parihaba serving plate.
  6. Ilagay ang tinadtad litsugas una, pagkatapos ay ang berde kampanilya peppers, tokwa cube, at pagkatapos, ang hiwa kamatis.
  7. Ambon sa dressing at itapon sa black olive.
  8. Sa wakas, itaas ito na may gadgad asul na keso.

6. Tuna Cobb Salad

Prep Time: 6 minuto; Kabuuang Cooking Time: 2 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • ½ tasa pinausukang tuna
  • ½ tasa sanggol spinach
  • ½ tasa halos tinadtad iceberg lettuce
  • 4 - 5 halved seresa mga kamatis
  • 2 tablespoons gadgad Tsedar keso
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • 2 kutsarang katas ng limon
  • 1 kutsara Dijon mustasa
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Gawin ang salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, lemon juice, Dijon mustasa, asin, at paminta sa isang mangkok.
  2. Kumuha ng isang hugis-parihaba serving plate at ilagay ang pinausukang tuna muna.
  3. Susunod, ilagay ang spinach, litsugas, at cherry tomatoes.
  4. Ambon ang dressing sa itaas.

7. Inihaw Salmon Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 10 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • 3 oz salmon
  • ¼ tasa tinadtad chives
  • 5 tomato hiwa
  • ½ tasa halos tinadtad sabaw ng gulay
  • 2 tablespoons gadgad asul na keso
  • 1 kutsarita tuyo rosemary
  • 4 tablespoons langis ng oliba
  • 4 tablespoons katas ng dayap
  • 2 tablespoons tinadtad na bawang
  • Asin sa lasa
  • 1 kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang 2 tablespoons ng langis ng oliba, 2 tablespoons katas ng dayap, 1 kutsarita ng bawang, 1 kutsarita ng tuyo romero, asin, at paminta sa isang mangkok.
  2. Mag-ayos na ito mix sa salmon at ihaw ito para sa 5 minuto sa isang preheated oven.
  3. Sa samantala, ihanda ang salad sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, katas ng dayap, bawang, asin, at paminta sa isang mangkok.
  4. Ilabas ang inihaw na salmon at lugar sa isang serving plate.
  5. Ilagay ang halos tinadtad sabaw ng gulay sa isang gilid ng salmon at kamatis sa isa.
  6. Idagdag ang chives at gadgad asul na keso sa ibabaw.
  7. Ambon sa salad dressing sa itaas

8. Paneer Tikka Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 2 - 3 minuto; Nagsisilbi - 1

Sangkap

  • ½ tasa paneer o cottage cheese cube
  • 3 tablespoons yogurt
  • 3 tablespoons langis ng oliba
  • 1 kutsarita kumin pulbos
  • 1 kutsarita unsoy pulbos
  • ½ kutsarita paminton powder
  • ½ kutsarita garam masala
  • ½ tasa blanched spinach
  • 4 - 5 halved seresa mga kamatis
  • ¼ tasa pinakuluang matamis na mais kernels
  • ½ tasa halos tinadtad romaine
  • 2 tablespoons white wine suka
  • ½ kutsarita honey
  • 1 kutsara tahini
  • Asin sa lasa
  • 1 kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Upang ihanda ang paneer tikka, ihalo yogurt, langis ng oliba, kumin pulbos, coriander pulbos, garam masala, paminton, at asin sa isang mangkok. Ihagis ang paneer cube sa at panatilihin ito muna para sa 10 minuto.
  2. Ihanda ang salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, white wine suka, honey, tahini, asin, at paminta sa isang mangkok.
  3. Tuhog ang paneer at halved seresa mga kamatis. Grill ito sa isang preheated oven.
  4. Ilabas ang inihaw na paneer at seresa mga kamatis at ilagay ang mga ito sa isang plato.
  5. Idagdag ang blanched spinach, romaine, at pinakuluang matamis na mais kernels.
  6. Ambon sa salad dressing sa itaas, at ito ay handa na upang kumain!

 9. Inihaw Veggie Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 7 - 8 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • ¼ tasa diced karot
  • ¼ tasa brokuli
  • ¼ tasa pulang timbre peppers
  • 5 - 7 asparagus
  • ¼ tasa diced kamote
  • ¼ tasa kuliplor
  • ¼ tasa iceberg lettuce
  • 3 tablespoons langis ng oliba
  • 2 tablespoons red wine suka
  • 1 kutsara Dijon mustasa
  • 1 kutsarita tinadtad rosemary
  • 1 kutsarita tinadtad na bawang
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita ng paminta

Paano ihahanda

  1. Tuhog ang veggies at mag-ayos olive oil at pagdidilig ng kaunti asin at paminta sa kanila. Grill ang veggies sa isang preheated oven.
  2. Ihanda ang salad sa pamamagitan ng pagdaragdag ng langis ng oliba, red wine suka, Dijon mustasa, tinadtad romero, bawang, asin, at paminta.
  3. Ilagay ang inihaw veggies at palabunutan sa iceberg litsugas.
  4. Ambon sa salad dressing.

 10. Barbecue Chicken Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 2 - 3 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • 4 oz purong dibdib ng manok
  • ½ tasa blanched broccoli
  • ¼ tasa red bell pepper
  • ¼ tasa romaine
  • ¼ tasa watercress
  • 2 tablespoons barbecue sauce
  • 1 kutsarita tinadtad na bawang
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • 2 tablespoons katas ng dayap
  • 1 kutsarita Dijon mustasa
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita ng paminta

Paano ihahanda

  1. Paghiwa-hiwain ang inihaw na manok at idagdag ang barbecue sauce dito. Paghaluin na rin.
  2. Ilipat ang manok sa isang serving plate. Ilagay ang watercress una at pagkatapos ay ang blanched spinach, red bell pepper, at romaine.
  3. Ihanda ang salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, bawang, katas ng dayap, Dijon mustasa, asin, at paminta sa isang mangkok.
  4. Tapusin sa pamamagitan ng pag-ambon sa salad dressing sa itaas.

11. Cobb Salad Sa Itlog, Beets, At Spicy Sweet Mustard Dressing

Prep Time: 7 minuto; Kabuuang Cooking Time: 2 - 3 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • ½ tasa hiwa beetroot
  • 2 nilagang itlog
  • ½ tasa iceberg lettuce
  • ½ tasa blanched sanggol spinach
  • ¼ tasa pipino hiwa
  • ¼ avocado, hiwa
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • 2 tablespoons bigas alak suka
  • 4 tablespoons tarragon
  • 1 kutsara Dijon mustasa
  • 2 tablespoons gadgad Tsedar keso
  • 1 kutsara hummus
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Paghiwa-hiwain ang pinakuluang itlog.
  2. Ihanda ang salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, bigas alak suka, tarragon, Dijon mustasa, hummus, asin, at paminta sa isang mangkok.
  3. Ayusin ang litsugas sa isang serving plate.
  4. Ilagay ang hiniwang beetroot, pipino, at
  5. Ang hiwa pinakuluang itlog.
  6. Budburan gadgad Tsedar keso.
  7. Sa wakas, ambon sa salad dressing sa itaas.

12. Italian Cobb Salad

Prep Time: 7 minuto; Kabuuang Cooking Time: 10 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • ½ tasa isinuam manok suso cube
  • 4 halved seresa mga kamatis
  • ½ tasa luto penne
  • 5 - 6 dahon balanoy
  • ¼ tasa brokuli
  • 3 tablespoons Tsedar keso
  • Langis ng oliba
  • 1 kutsarita oregano
  • ½ kutsarita pinatuyong mixed Italian herbs
  • 2 tablespoons katas ng dayap
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita ng paminta

Paano ihahanda

  1. Blanch ang brokuli.
  2. Ihanda ang salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, katas ng dayap, oregano, pinatuyong mixed Italian herbs, asin, at paminta.
  3. Ihagis ang penne na may mga salad dressing at kapag maayos pinahiran na may dressing, gumamit ng tong upang pumili up ang mga ito at ilagay sa isang serving plate.
  4. Idagdag ang isinuam manok cube sa suso susunod.
  5. Ilagay ang halved seresa mga kamatis at blanched broccoli.
  6. Itapon sa mga dahon balanoy.
  7. Ambon sa salad dressing at itaas ito sa gadgad Tsedar keso.

13. Asian Style Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 7 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • 4 oz dibdib isinuam manok, ginutay-gutay
  • ¼ tasa hiwa karot
  • ¼ tasa hiwa berdeng kampanilya peppers
  • ¼ tasa hiwa French beans
  • ¼ tasa tinadtad chives
  • 2 kutsarita linga
  • 2 tablespoons langis ng linga
  • 2 tablespoons isda sauce
  • 1 kutsarita rice wine suka
  • Ang ilang hiwa ng luya
  • 2 kutsarita tinadtad na bawang
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita ng paminta

 Paano ihahanda

  1. Blanch ang karot, berde kampanilya peppers, at Pranses beans.
  2. Ihanda ang salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng sesame oil, isda sauce, rice wine suka, luya hiwa, tinadtad na bawang, asin, at paminta sa isang mangkok.
  3. Sa isang hugis-parihaba serving plate, ayusin ang mga karot, Pranses beans, bell pepper, isinuam dibdib ng manok, at chives.
  4. Ambon sa salad dressing sa itaas.
  5. Panghuli, idagdag ang linga sa itaas.

 14. Hawaiian Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Kabuuang Cooking Time: 15 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • 3 oz purong manok cube
  • ¼ tasa tinadtad pinya
  • 2 hiwa inihaw na bacon
  • 5 - 6 adobo jalapenos
  • ½ tasa Swiss chard
  • ¼ tasa watercress
  • ¼ avocado, hiwa
  • ¼ tasa matamis na mais
  • 4 tablespoons katas ng pinya
  • 2 tablespoons katas ng dayap
  • 1 kutsara makinis tinadtad luya
  • 2 tablespoons white wine suka
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita ng paminta

 Paano ihahanda

  1. Ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng pinya juice, lime juice, makinis tinadtad luya, white wine suka, langis ng oliba, asin, at paminta sa isang mangkok.
  2. Ayusin ang lahat ng mga sangkap sa isang hugis-parihaba plato sa ayos na ito: Swiss chard, abukado, inihaw na manok, pinya, watercress, jalapenos, at matamis na mais.
  3. Ambon sa salad dressing sa itaas, at ito ay handa na upang kumain!

15. Mango Chicken Cobb Salad

Prep Time: 10 minuto; Cooking Time: 10 minuto; Naghahain: 1

Sangkap

  • 6 - 7 mga cube ng raw mangga
  • ½ tasa diced pinakuluang kamote
  • ½ tasa pinakuluang kidney beans
  • 3 oz isinuam manok suso cube
  • ½ tasa romaine
  • ¼ tasa tinadtad mga kamatis
  • 3 tablespoons langis ng oliba
  • 2 tablespoons Worcestershire sauce
  • 1 kutsara tinadtad na bawang
  • 1 kutsara katas ng dayap
  • 1 kutsarita honey
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita ng paminta

 Paano ihahanda

  1. Pakuluan ng tubig sa isang kasirola at magdagdag ng isang maliit na asin dito.
  2. Idagdag ang raw mangoes at magluto para sa 5 minuto.
  3. Ihanda ang salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, Worcestershire sauce, bawang, katas ng dayap, honey, asin, at paminta sa isang mangkok.
  4. Ayusin ang mga sangkap sa isang plate sa ayos na ito: romaine, pinakuluang kamote, pinakuluang kidney beans, mga kamatis, at dibdib ng manok cube.
  5. Ambon sa salad dressing sa itaas, at handa na ito!

Kaya, ang mga ito ay ang 15 pinakamahusay na malusog na Cobb recipe ng salad na ay magbibigay sa iyo ng mga kinakailangang nutrients minus ang calories. Ang mga ito ay madali at mabilis, at samakatuwid, ito ay isang matalino pagpipilian upang magpasyang sumali para sa mga Cobb salad kung ikaw ay sa isang diyeta ngunit nais pa ring kumain ng masarap na pagkain. Makapagsimula at gawin ang iyong masarap pa malusog na lutong bahay Cobb salad ngayon!

load...