8 kamangha-manghang mga benepisyo sa kalusugan ng mga olibo (Jaitun)

Olive, na kilala rin bilang Olea europaea, ibig sabihin langis mula sa Europa, ay isang species ng isang maliit na puno mula sa pamilya Oleaceae. Mga Oliba ay isa sa mga pinakalumang mga pagkain at ay naisip na nagmula sa Crete, isang Island sa Greece ilang mga 3000 taon na ang nakakaraan. Sila ay madalas na nabanggit sa Biblia, itinatanghal sa sinaunang Egyptian mga libro at itinampok Matindi sa Mitolohiyang Griyego. Olive ay dumating sa iba't-ibang mga kulay tulad ng berde, itim, kulay ube at iba't-ibang mga sukat tulad ng malaki, maliit, bilog, hugis-itlog at pag-ikot. Itinuturing na isang simbolo ng kapayapaan at karunungan, ang puno ng olibo ay nagbibigay ng pagkain, fuel, timber, mga gamot mula noong sinaunang beses.

Nutritional mga benepisyo:

Mga Oliba ay mayaman sa taba lalo omega 9 monounsaturated taba, mineral tulad ng potasa, kaltsyum, posporus, zink, bakal, Bitamina E, D at K. Ito rin ay naglalaman ng mga katamtamang laki ng phytonutrient flavonoids, fiber at magkaroon ng mataas na antas ng sosa.

USDA Nutrient Chart:

Kalusugan ng mga benepisyo ng Mga Oliba:

Mga Oliba ay malusog na prutas na na-pagpapaupa napakahusay na nutrisyon sa sangkatauhan yamang siglo. Ang kalusugan ng mga benepisyo ng oliba ay kinikilala ng maraming sinaunang mga manggagamot tulad ng Hippocrates, Galen, Dioscorides, at Diocles. Mga Oliba ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng monounsaturated taba at anti-oxidants.

1. Control na Cholesterol:

Ang nangunguna sa lahat ng benepisyo ng oliba ay ang pagkilos nito laban sa kolesterol. Kapag ang free radicals oksaidisahin kolesterol, dugo vessels makakuha ng napinsala at taba build up sa arteries. Monounsaturated taba at polyphenols matatagpuan sa olive ay tumutulong upang maiwasan ang oksihenasyon ng kolesterol at pinoprotektahan laban sa atherosclerosis at iba pang kaugnay na cardiovascular diseases tulad ng strokes puso at atake sa puso. Ang monounsaturated fats sa olive ay natagpuan upang paliitin ang panganib ng atherosclerosis at dagdagan ang magandang kolesterol.

2. Anti-cancer:

Ang anti-oxidants ng polyphenols labanan laban sa libreng radicals at maiwasan ang kanser, napaaga pag-iipon at maraming iba pang talamak na kondisyon. Madalas na pagkonsumo ng Vitamin E at monounsaturated taba sa itim olive pinabababa ang rate ng colon cancer sa pamamagitan ng neutralizing ang libreng radicals. Ang phyto-nutrient sa olive oil, oleocanthal, Ginagaya ang epekto ng ibuprofen sa pagbabawas ng pamamaga na maaaring mabawasan ang panganib ng kanser sa suso at ang kanyang pag-ulit.

3. Bone health:

Mga Oliba ay mayaman sa Vitamin D, kaltsyum at posporus na nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan ng mga buto at nagpapabuti sa buto mineralization at pagsasakaltsiyum. Ang anti-namumula mga kakayahan ng taba monounsaturated, Vitamin E at polyphenols matatagpuan sa black olive maiwasan ang osteoarthritis at rheumatoid sakit sa buto. Pinipigilan nito ang mga kondisyon buto tulad ng rakitis sa mga bata at Osteoporosis sa mga matatanda.

4. Digestive tract health:

Oliba mapabuti ang pag-andar ni atay at bituka ni. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman hibla, nakakatulong ito upang linisin ang colon at fights tibi. Ang lahat ng mga epekto magresulta sa pinabuting detoxification at pagdumi ng toxins mula sa katawan na may kahihinatnang pinahusay na paggana ng buong katawan. Olive langis ay mayroon ding nakapagpapalusog epekto sa kabag at ulcers. Ang mataas na antas ng polyphenols maprotektahan laban sa walong strains ng ulcer na nagiging sanhi ng bakterya, tatlo sa mga ito ay lumalaban sa ilang mga anti-biotic. Olive activates ang pagtatago ng apdo at pancreatic hormones at pinabababa ang pagbuo ng apdo bato.

5. Skin kalusugan:

Ang anti-oxidant properties naroroon sa olive trabaho kababalaghan para sa balat. Pinipigilan nito ang balat pinsala na dulot ng libreng radicals. Oliba ring maglaman ng mataas na halaga ng beta karotina, ang pasimula ng Bitamina A at E na kung saan gumaganap ng mahalagang papel sa stimulating balat pagbabagong-buhay at nagbibigay ng proteksyon laban sa mapaminsalang sikat ng araw. Ang lahat ng mga kapag pinagsama-sama ay tumutulong upang mapanatili ang isang bata at kabataan balat.

6. Benepisyo Anti-oxidant:

Mga Oliba ay isang mahusay na source ng antioxidants, bitamina E at din maglaman ng maliliit na halaga ng anti-oxidant mineral tulad ng siliniyum at sink. Ang mga katangian ng antioxidant sa olive makatulong upang maiwasan ang hindi ginustong mga problema dahil sa "oxidative stress". "Oxidative Stress" ay isang sitwasyon kung saan ang aming mga cell ay hindi protektado mula sa mga potensyal na pinsala oxygen na hahantong sa hindi sapat na supply ng anti-oxidant nutrients. Mahina diyeta, hindi tamang gamot, aging, impeksyon at radiation na maubos ang glutathione. Ang isang diyeta mayaman sa olive ay ang pinakamahusay na depensa.

7. Nagpapabuti Vision:

Bitamina A naroroon sa olive kapag convert sa retinal form na ay kapaki-pakinabang para sa malusog na mga mata. Pinapabuti nito ang night vision at tumutulong upang makilala sa pagitan ng liwanag at madilim. Bitamina A ay epektibo laban sa katarata, macular pagkabulok, glawkoma at iba pang mga edad kaugnay na sakit sa mata.

8. Anti-namumula mga benepisyo:

Olive kalusugan benepisyo Kasama rin nito anti-histamine aksyon. Extracts mula sa olive ay nai-ipinapakita upang gumana bilang anti-histamines sa cellular antas sa pamamagitan ng pagharang espesyal na histamine receptors. Olive consumption magpapalaki glutathione antas na may anti-namumula properties. Ang parehong mga oliba at langis ng oliba ay anti-allergenic dahil sa kanyang mataas Bitamina E na nilalaman na kung saan ay isang pangunahing anti-allergy nakapagpapalusog.