Kalusugan at kabutihan

Nangungunang 20 malusog na Vegetarian Salad recipe

Nangungunang 20 malusog na Vegetarian Salad recipe

Vegetarian salads ay maaaring mapalakas ang iyong kalusugan kung tama ingredients ay ginagamit at kinakain sa tamang sukat. Ang mga makukulay na karne-free salad, sa katunayan, tikman masarap at maaaring magpababa ng presyon ng dugo, mapabuti ang magbunot ng bituka kilusan, mabawasan ang kolesterol, bawasan ang buhok at balat problema, at makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang pinakamagandang bahagi, ang mga salads kailangan walang exotic o pricey sangkap. Ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang mga lokal na ani na may homemade dressing. Mga tunog simple, right? Basahin ang sa upang malaman kung paano upang lumikha ng pagkain kaya masarap at malusog na may veggies at iba pang mga sangkap sa loob ng 30 minuto!

1. Apple Pomegranate Salad Sa Spicy Honey Dressing

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 5 min
  • Kabuuang Oras: 20 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 2 tasa romaine litsugas
  • 1 tasa halo-halong gulay
  • 1 tasa hiwa ng mansanas
  • ½ tasa crumbled feta
  • 1 kutsara tinadtad na bawang
  • 2 kutsarang honey
  • 5 kutsara balsamic suka
  • 2 tablespoons ng dagdag na birhen langis ng oliba
  • 3 tablespoons katas ng dayap
  • ½ kutsarita itim na paminta
  • Asin sa lasa

 Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang honey, bawang, balsamic suka, katas ng dayap, langis ng oliba, black pepper, at asin sa isang mangkok.
  2. Ihagis ang romaine litsugas, halo-halong gulay, at mansanas sa isang mangkok.
  3. Ambon sa dressing at haluing mabuti.
  4. Top ito sa gumuhong feta cheese.

2. Malusog Vegetarian Greek Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 3 min
  • Kabuuang Oras: 18 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 medium kamatis, hiniwa
  • 1 tasa halved seresa mga kamatis
  • ½ tasa pino ang hiwa mga sibuyas
  • 1 tasa makapal na hiwa ng pipino
  • 1 kutsara tinadtad dill
  • 1 kutsara tinadtad mint dahon
  • 2 tablespoons hiwa itim na oliba
  • 3 kutsara dagdag na birhen langis ng oliba
  • 200 g feta cheese block
  • 1 kutsarita tuyo oregano
  • 1 kutsara red wine suka
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Ihagis ang lahat ng mga sangkap, maliban feta cheese at oregano, sa isang mangkok.
  2. Ilagay ang feta cheese block sa tuktok.
  3. Budburan ng ilang mga oregano sa itaas.
  4. Ambon ng kaunting olive oil sa itaas, at handa na ito!

3. Vegetarian Broccoli Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 3 min
  • Kabuuang Oras: 18 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 ½ tasa brokuli florets
  • 1 tasa halved pulang ubas
  • ⅙ tasa hiwa sibuyas
  • ½ tasa tuyo pasas
  • 2 tablespoons flaked almonds
  • 2 tablespoons maple syrup
  • 2 tablespoons balsamic suka
  • 2 tablespoons white wine suka
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita itim na paminta
  • ½ tasa Griyego yogurt

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang yogurt, balsamic suka, white wine suka, maple syrup, mga pasas, asin, at paminta sa isang mangkok.
  2. Magdagdag ng brokuli florets, pulang ubas, at sibuyas at bigyan sila ng isang mabilis na pag-itsa.
  3. Tuktok ang ulam na may flaked mga almendras.

 4. Vegetarian Kale Salad Para sa Timbang Pagkawala

  • Prep Time: 20 min
  • Cooking Time: 7 min
  • Kabuuang Oras: 27 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 2 tasa ng tinadtad sabaw ng gulay
  • 1 ½ tasa luto chickpeas
  • ½ tasa thinly hiwa itim na oliba
  • ⅓ tasa tinapa mga kamatis
  • 3 tablespoons mirasol buto
  • 2 tablespoons ng dagdag na birhen langis ng oliba
  • Sea salt sa panlasa
  • ½ tasa gadgad parmesan keso
  • ½ kutsarita itim na paminta
  • ½ kutsarita Dijon mustasa
  • 1 kutsarita tinadtad na bawang
  • 3 kutsarang katas ng limon
  • ¼ tasa tahini

 Paano ihahanda

  1. Toast ang mirasol buto.
  2. Ihagis ang tinadtad sabaw ng gulay, chickpeas, olives, sun pinatuyong kamatis, at mirasol buto sa isang mangkok.
  3. Paghaluin ang dagdag na birhen langis ng oliba, asin, lemon juice, Dijon mustasa, bawang, asin, at paminta sa isang mangkok.
  4. Ambon ito sa ibabaw ng veggies at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.
  5. Top ito sa gadgad parmesan keso.

 5. Karot Ribbon Salad Sa Lemon Vinaigrette

  •  Prep Time: 10 min
  • Cooking Time: 10 min
  • Kabuuang Oras: 20 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 2 karot
  • 4 tablespoons ng dagdag na birhen langis ng oliba
  • 6 tablespoons lemon juice
  • ¼ tasa thinly hiwa shallots
  • 1 kutsara limon lubos na kasiyahan
  • ¾ tasa raw pistachios
  • 2 tablespoons honey
  • ¼ tasa tinadtad FRISEE
  • ¼ tasa tinadtad perehil
  • ½ tasa halved ubas
  • Asin sa lasa
  • ½ kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Gumamit ng isang halaman pambalat-ahit ng karot sa manipis ribbons.
  2. Paghaluin ang lemon juice, limon sarap, asin, at shallots sa isang mangkok.
  3. Magdagdag ng honey at langis ng oliba sa ito at ihalo na rin.
  4. Heat isang kawali at magdagdag ng 1 kutsarita ng langis ng oliba.
  5. Magdagdag ng pistachios at asin dito at magluto para sa 10 minuto.
  6. Sa isang malaking mangkok, idagdag ang karot ribbons, halved ubas, FRISEE, perehil, at vinaigrette at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.
  7. Nangunguna sa mga ito na may mga almasiga.

6. Roasted Butternut Squash Salad

  •  Prep Time: 10 min
  • Cooking Time: 20 min
  • Kabuuang Oras: 30 min
  • Nagsisilbi - 1

Sangkap

  • 1 tasa nakakubo butternut squash
  • 1 ½ tasa sanggol rocket spinach
  • 5 tablespoons tuyo cranberries
  • 3 teaspoons ng apple cider suka
  • 2 kutsarita Dijon mustasa
  • 4 tablespoons langis ng oliba
  • ¼ tasa tinadtad shallots
  • ¼ tasa toasted walnuts
  • 1 kutsarita maple syrup
  • 3 tablespoons gadgad parmesan keso
  • Asin sa lasa
  • 1 - 2 kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Painitin muna ang pugon.
  2. Ihagis butternut squash, asin, ¼ kutsarita paminta, at maple syrup sa isang mangkok.
  3. Ilipat ito sa isang baking tray at maghurno para sa 15 minuto.
  4. Idagdag ang cranberries sa baking tray at maghurno para sa mga 3 minuto pa.
  5. Paghaluin ang apple cider suka, shallots, Dijon mustasa, langis ng oliba, asin, at paminta sa isang mangkok.
  6. Ilabas ang baking tray at ilipat ang mga lutong butternut squash sa isang malaking mangkok.
  7. Idagdag ang rocket spinach at ang dressing.
  8. Bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa at itaas ito na may mga nogales.

 7. Grapefruit At Watermelon Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 5 min
  • Kabuuang Oras: 20 min
  • Nagsisilbi - 4

Sangkap

  • 3 tasa tinadtad grapefruit
  • 4 tasa nakakubo pakwan
  • ½ tasa crumbled feta cheese
  • 2 tablespoons tinadtad balanoy
  • ½ tasa pinya juice
  • 1 kutsara organic maple syrup
  • 4 tablespoons katas ng dayap
  • ¼ kutsarita pink Himalayan asin
  • Dakot ng mga dahon ng mint

Paano ihahanda

  1. Ihagis ang lahat ng mga sangkap sama-sama sa isang malaking mangkok.
  2. Palamutihan na may mint dahon.

 8. Karot Pomegranate Salad

  •  Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 7 min
  • Kabuuang Oras: 22 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 tasa julienned carrots
  • 1 tasa ng granada
  • 2 kutsarang pekan mani
  • 2 teaspoons tinadtad mint dahon
  • 3 tablespoons katas ng dayap
  • 1 kutsarita brown sugar
  • ⅙ kutsarita itim na paminta
  • Dakot ng cilantro
  • ¼ kutsarita pink Himalayan asin

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang katas ng dayap, brown asukal, itim na paminta, tinadtad mint dahon, at pink Himalayan asin sa isang mangkok.
  2. Ihagis sa julienned carrots at granada sa mangkok at ihalo na rin.
  3. Palamutihan na may cilantro at pekan mani.

9. Pipino at pakwan Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 5 min
  • Kabuuang Oras: 20 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 tasa nakakubo pipino
  • 2 tasa nakakubo pakwan
  • ½ tasa tomato juice
  • 2 tablespoons katas ng dayap
  • 2 kutsarita honey
  • 2 tablespoons tinadtad mint dahon
  • ½ tasa crumbled feta cheese
  • ⅙ kutsarita pink Himalayan asin

Paano ihahanda

  1. Pagsamahin ang pakwan, pipino, kamatis juice, lime juice, honey, feta cheese, at pink Himalayan asin sa isang mangkok.
  2. Nangunguna sa mga ito na may tinadtad na dahon mint.

 10. Citrus Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 3 min
  • Kabuuang Oras: 18 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • ½ tasa halved ubas
  • ½ tasa nakakubo kiwi
  • ½ tasa orange
  • ½ tasa ng suha
  • ½ tasa tinadtad plum
  • ½ tasa nakakubo pinya
  • ½ tasa halo-halong gulay
  • 2 tablespoons flaked almonds
  • 2 tablespoons honey
  • 2 tablespoons champagne suka
  • 1 kutsarita poppy buto
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • ⅙ kutsarita asin
  • ⅙ kutsarita itim na paminta

Paano ihahanda

  1. Ihagis ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok.
  2. Paghaluin na rin.
  3. Top ito sa flaked mga almendras.

 11. Malusog Raw Gulay Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 3 min
  • Kabuuang Oras: 18 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 tasa brokuli florets
  • ½ tasa kuliplor florets
  • 1 tasa tinadtad kintsay
  • ½ tasa frozen peas
  • ½ tasa tuyo cranberries
  • ½ tasa yogurt
  • ¼ tasa kulay-gatas
  • ¼ tasa gadgad parmesan
  • 1 kutsara brown asukal
  • 1 kutsara ng langis ng oliba
  • ½ kutsarita chili flakes
  • Dakot ng cilantro
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang olive oil, yogurt, kulay-gatas, brown asukal, chili flakes, tuyo cranberries, at asin sa isang malaking mangkok.
  2. Ihagis ang veggies sa mangkok at ihalo na rin.
  3. Ngayon, idagdag ang gadgad parmesan sa itaas.
  4. Palamutihan na may cilantro.

12. Avocado Beetroot salad

  • Prep Time: 20 min
  • Cooking Time: 5 min
  • Kabuuang Oras: 25 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 tasa hiwa beetroot
  • 2 tasa sanggol spinach
  • ½ tasa halved seresa mga kamatis
  • 1 tasa nakakubo avocado
  • ¼ tasa thinly hiwa pulang sibuyas
  • ½ tasa crumbled feta
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • 4 tablespoons balsamic suka
  • 1 kutsarita Dijon mustasa
  • ¼ kutsarita itim na paminta
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Paghaluin Dijon mustasa, langis ng oliba, balsamic suka, paminta, at asin sa isang malaking mangkok.
  2. Itapon sa veggies at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.
  3. Nangunguna sa mga ito na may crumbled feta.

13. Green Pea Salad

  • Prep Time: 20 min
  • Cooking Time: 6 min
  • Kabuuang Oras: 26 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 tasa frozen green peas
  • 1 tasa ng tinadtad iceberg lettuce
  • ½ tasa dilaw kampanilya paminta
  • ¼ tasa hiwa pulang sibuyas
  • 1 tasa tinadtad kintsay
  • ¼ tasa hiwa itim na oliba
  • 3 tablespoons yogurt
  • 2 kutsarang gadgad Tsedar keso
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • 2 tablespoons katas ng dayap
  • ¼ kutsarita pinausukang paminton powder
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang yogurt, katas ng dayap, langis ng oliba, pinausukang paminton, asin, at Cheddar cheese sa isang malaking mangkok.
  2. Itapon sa peas, kintsay, litsugas, kampanilya peppers, pulang sibuyas hiwa, at black olive sa mangkok.
  3. Bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa bago kumain.

14. Tortellini At Broccoli Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 4 min
  • Kabuuang Oras: 19 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 10 oz spinach napuno tortellini
  • 1 tasa brokuli maliit na bulaklak
  • ¼ tasa hiwa pulang sibuyas
  • ½ tasa kulay-gatas
  • 1 kutsarita tinadtad na bawang
  • 2 tablespoons honey
  • 3 tablespoons katas ng dayap
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • ¼ kutsarita itim na paminta
  • 2 tablespoons mirasol buto
  • 2 tablespoons mga pasas
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang honey, kulay-gatas, katas ng dayap, langis ng oliba, bawang, mga pasas, itim na paminta, at asin sa isang malaking mangkok.
  2. Itapon sa brokuli, sibuyas, at tortellini sa mangkok at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.
  3. Nangunguna sa mga ito na may mirasol buto.

15. Thai pipino Salad

 

  • Prep Time: 10 min
  • Cooking Time: 5 min
  • Kabuuang Oras: 15 min
  • Nagsisilbi - 1

Sangkap

  • 1 cup 2 pulgada ang haba hiwa pipino
  • ½ tasa bean sprouts
  • ½ tasa iceberg lettuce
  • 2 tablespoons peanuts
  • 3 tablespoons katas ng dayap
  • ½ kutsarita brown sugar
  • 1 kutsarita ng langis ng oliba
  • ½ kutsarita seeded at tinadtad jalapenos
  • 7 - 8 hiwa ng adobo olive
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Paghaluin ang katas ng dayap, brown asukal, langis ng oliba, at asin sa isang mangkok.
  2. Ihagis sa cucumber, bean sprouts, litsugas, tinadtad jalapenos, at adobo olive sa mangkok. Bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.
  3. Nangunguna sa mga ito na may mani.

16. Kale At Quinoa Vegetarian Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 5 min
  • Kabuuang Oras: 20 min
  • Nagsisilbi - 4

Sangkap

  • ⅔ tasa quinoa
  • 2 tasa tinadtad sabaw ng gulay
  • ½ tasa abukado hiwa
  • ½ tasa bell pepper hiwa
  • ¼ tasa pulang sibuyas hiwa
  • 1 kutsara crumbled feta
  • 3 tablespoons langis ng oliba
  • 2 kutsarang katas ng limon
  • 1 kutsara Dijon mustasa
  • 1 kutsara red wine suka
  • ½ kutsarita chili oil
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Upang ihanda ang sarsa, ihalo ang langis ng oliba, lemon juice, Dijon mustasa, red wine suka, chili oil, at asin sa isang mangkok.
  2. Itapon sa veggies at quinoa sa mangkok at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.
  3. Nangunguna sa mga ito na may feta.

17. Mais At Black Bean Salad

  • Prep Time: 20 min
  • Cooking Time: 3 min
  • Kabuuang Oras: 23 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 Maaari black beans
  • 1 Maaari matamis na mais
  • ¼ tasa tinadtad sibuyas
  • ½ tasa tinadtad scallions
  • ½ tasa tinadtad kampanilya peppers
  • 2 tablespoons balsamic suka
  • 2 tablespoons orange juice
  • 1 kutsarita lupa kumin
  • ½ kutsarita pinausukang paminton
  • 2 tablespoons tinadtad cilantro
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Itapon ang itim na beans, mais, sibuyas, scallion, at kampanilya paminta sa isang mangkok.
  2. Magdagdag ng orange juice, balsamic suka, lupa kumin, pinausukang paminton, at asin sa mga ito at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.
  3. Palamutihan na may tinadtad cilantro.

18. Mediterranean Griyego Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 5 min
  • Kabuuang Oras: 20 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • 1 malaking pipino
  • ½ tasa tinadtad tinapa mga kamatis
  • ½ tasa tinadtad Roma kamatis
  • ½ tasa hiwa pulang sibuyas
  • ½ tasa crumbled feta
  • 3 tablespoons hiwa itim na oliba
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • 3 tablespoons katas ng dayap
  • ¼ kutsarita itim na paminta
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda

  1. Gumamit ng isang halaman pambalat-ahit ng pipino sa manipis ribbons.
  2. Ihagis ang mga pipino ribbons, Roma kamatis, tinapa mga kamatis, feta, at black olive sa isang mangkok.
  3. Magdagdag ng langis ng oliba, katas ng dayap, black pepper, at asin.
  4. Bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa bago kumain.

19. Zesty Italian Vegetarian Salad

  • Prep Time: 15 min
  • Cooking Time: 7 min
  • Kabuuang Oras: 22 min
  • Nagsisilbi - 6

Sangkap

  • 1 maaari artichoke puso
  • 5 tasa tinadtad romaine litsugas
  • 1 tasa hiwa red bell pepper
  • 1 tasa julienned carrot
  • ¼ tasa pulang sibuyas
  • ½ tasa pipino hiwa
  • ½ tasa hiwa itim na oliba
  • 4 tablespoons langis ng kanola
  • ½ tasa tarragon suka
  • 1 kutsarita brown sugar
  • 1 kutsarita tinadtad thyme
  • 1 kutsarita tinadtad na bawang
  • ½ kutsarita dry mustasa
  • 2 tablespoons gadgad Romano keso
  • 1 kutsarita itim na paminta
  • Asin sa lasa

Paano ihahanda 

  1. Alisan ng tubig ang artichoke puso, gupitin sa mga cube, at itapon ang mga ito sa isang malaking mangkok.
  2. Idagdag ang iba pang mga veggies sa mangkok.
  3. Paghaluin ang langis ng kanola, brown asukal, tim, bawang, mustasa, tarragon suka, black olives, romano keso, itim na paminta, at asin sa ibang mangkok at ihalo na rin.
  4. Ambon ang dressing sa veggies at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.

20. Vegetarian Lentil Salad

  • Prep Time: 10 min
  • Cooking Time: 20 min
  • Kabuuang Oras: 30 min
  • Nagsisilbi - 2

Sangkap

  • ½ tasa babad brown lentils
  • 1 ½ tasa ng tubig
  • ½ tasa tinadtad karot
  • ½ tasa tinadtad na pulang sibuyas
  • 1 kutsarita tinadtad na bawang
  • ¼ tasa tinadtad mga kamatis
  • ½ tasa tinadtad kintsay
  • 1 bay dahon
  • ½ kutsarita tuyo tim
  • 2 kutsarang katas ng limon
  • 2 tablespoons tinadtad perehil
  • ¼ kutsarita itim na paminta
  • 2 tablespoons langis ng oliba
  • Asin sa lasa

 Paano ihahanda

  1. Sa isang sopas palayok, idagdag ang lentils, kamatis, karot, bawang, bay dahon, sibuyas, asin, at tubig at magluto para sa 15 - 20 minuto.
  2. Magdagdag ng limon juice, perehil, olive oil, black pepper, at tuyo tim at bigyan ito ng isang mabilis na pag-itsa.

Kaya, ang mga ito ay ang 20 masasarap na vegetarian salads na panatilihin kang puno na, nasiyahan, at alagaan ang iyong kalusugan. Ano pa ang kailangan mo? Kaya, kumuha ng mga sangkap at subukan ang mga masarap na salad - at sabihin sa amin kung paano mo nagustuhan ang mga ito sa kahon ng komento sa ibaba!

load...

load...