Kalusugan at kabutihan

10 Masarap Pakistani Ramadan recipe Dapat Mong Subukan

10 Masarap Pakistani Ramadan recipe Dapat Mong Subukan

Ang ibig mo kailanman lasa Pakistani cuisine? Kung hindi, pagkatapos ikaw ay may upang mapagtanto na ikaw ay napalagpas isa sa mga tastiest mga lutuin sa planeta. Hindi lamang ang mga Pakistani mga lutuin sinfully kaaya-aya, ngunit ang mga pakete ng kalusugan at aroma kanilang dinadala sa kahabaan maaaring magpadala sa iyo sumasayaw sa kalangitan!

Kaya kung mayroon kang mga kaibigan Muslim, na ituturing ka na may maningning na delicacy sa panahon ng kanilang festival, oras na upang ipakita ang iyong mga kasanayan sa pagluluto at ipakita sa kanila masyado kang maaaring gawin ang isang bagay!

Narito ang 10 kahanga-hangang mga Pakistani Ramadan recipe para sa iyo na tingnan ang!

1. Bread Rolls:

Bread roll ay amazing panggabing meryenda sa Indya pati na rin ang Pakistan. Ang lasa ay nananatiling masarap sa magkabilang panig ng hangganan!

load...

Sangkap:

  • Tinapay hiwa
  • Dinurog na patatas
  • Berde chillies
  • Red chili powder
  • Asin
  • Langis
  • Dhania

Paano gumawa?

  1. Magdagdag ng berdeng chilies, asin at red chili powder sa mashed patatas.
  2. Magbabad hiwa ng tinapay sa tubig.
  3. Pindutin ang mga ito sa pagitan ng iyong mga kamay.
  4. Gumawa ng isang pagpuno ng niligis na patatas.
  5. Malalim na magprito bread roll.
  6. Serve mainit na may chutney.

2. Tikka Samosa / Chicken Samosa:

Ito ay isa sa mga pinaka-kahanga-hangang mga Pakistani Ramadan recipe para sa Iftar.

load...

Sangkap:

  • Dibdib ng manok
  • Lemon juice
  • Tikka masala
  • Asin
  • Mga itlog
  • Manda Patti

Paano gumawa?

  1. Mag-atsara dibdib ng manok na may tikka masala, lemon juice at asin.
  2. Heat langis sa isang kawali at iprito lubong ang inatsara dibdib ng manok.
  3. Gamitin manda Patti I-wrap ang Samosa. Gumawa ng isang pagpuno ng dibdib ng manok at magpahid ng itlog.
  4. Malalim iprito hanggang maging kulay brown.

3. Tandoori Cutlets:

Ito lubos na nakapagpapalusog Pakistani Ramadan recipe ay isang popular na Indian snack masyadong.

Sangkap:

  • Harina
  • Mga itlog
  • Langis
  • Asin
  • Suka
  • Red chili powder
  • Berde chillies
  • Garam masala
  • Pinakuluang patatas
  • Tandoori manok

Paano gumawa?

  1. Paghaluin ang tandoori chicken, suka, at garam masala, asin at tinadtad berdeng chilies sa isang mangkok.
  2. Mash pinakuluang patatas at ihalo sa timpla handa sa hakbang 1 upang bumuo ng isang makapal na i-paste.
  3. Mould ang i-paste sa anyo ng mga cutlets.
  4. Talunin ang mga itlog sa tubig.
  5. Coat cutlets na may harina. Lumangoy sa itlog. Deep pinirito sa langis.

4. Ghilafi Kebabs:

Ghilafi kebabs ay tinutukso Pakistani starters, perpekto para sa iyong iftar party!

Sangkap:

  • Tinadtad na karne
  • Halaman ng sili
  • Mga sibuyas
  • Mga kamatis
  • Berde chillies
  • Ginger bawang i-paste
  • Lemon juice
  • Garam masala
  • Asin
  • Cashews
  • Cream
  • Tinapay
  • Langis
  • Dahon ng coriander

Paano gumawa?

  1. Paghaluin ang lahat ng mga tinadtad gulay na may unsoy dahon, luya bawang i-paste, asin, lemon juice, cashews, cream, tinapay at tadtarin.
  2. Mould ang i-paste sa anyo ng mga kebabs at palamigin ang mga ito.
  3. Malalim iprito ang mga pinalamig na kebabs sa langis at maghatid ng mainit.

5. Noodle Kebabs:

Ito ay isang napaka-makabagong Pakistani Ramadan recipe. Kung ikaw ay naghahanap upang sorpresa ang iyong mga bisita, bigyan ito recipe ng isang subukan!

Sangkap:

  • Noodles Chicken
  • Toyo sarsa
  • Langis
  • Kulantro
  • Maanghang na sawsawan

Paano gumawa?

  1. Pakuluan ninyo ang noodles.
  2. Magprito ng pinakuluang noodles sa langis. Magdagdag ng chili sauce, toyo sauce at tinadtad unsoy sa pan.
  3. Kapag ang timpla cools down, gumamit ng cookie cutter na hubugin ang timpla sa hugis ng kebabs.
  4. Maghurno ang kebabs sa oven (180 degree Celsius).

6. Sofiyani Biryani:

Ang tipikal na Pakistani na ulam ay kiliti ang iyong panlasa at iwanan ninyo tinatanong para sa karagdagang!

Sangkap:

  • Manok
  • Pinakuluang bigas
  • Keso
  • Ginger bawang i-paste
  • Jeera
  • Kardamono
  • Cloves
  • Tinadtad mga sibuyas
  • Kanela
  • Lemon juice
  • Kulay-dalandan
  • Gawaan ng kuwaltang metal
  • Langis
  • Asin
  • Tinadtad unsoy
  • Dahon ng laurel

Paano gumawa?

  1. Paghaluin ang kulay-dalandan at keso.
  2. Kunin ang mga nalinis na manok sa maliit na piraso.
  3. Heat langis sa isang pan.
  4. Magdagdag ng tinadtad mga sibuyas, Jeera, at chili powder at garam masala dito.
  5. Pagkatapos ng 3 minuto, magdagdag ng luya-bawang-paste sa pan at magprito para sa 2 minuto.
  6. Idagdag ang manok, saffron at keso timpla at lemon juice sa pan. Cook ng maayos.
  7. Ayusin ang mga layer ng pinakuluang kanin at manok sa isang pagluluto sa hurno kagamitan. Ilagay ang tinadtad unsoy at bay dahon sa ibabaw ng bawat layer.
  8. Maghurno sa isang pre-heated oven para sa 20 minuto.

7. KEEMA Karela:

Karela at masarap? Oo! Gamit ang kahanga-hangang mga recipe, mapagpakumbaba karela ay makakakuha ng isang makeover!

Sangkap:

  • Tinadtad na karne
  • Karela
  • Asin
  • Turmerik
  • Langis
  • Tinadtad mga sibuyas
  • Jeera
  • Kamatis
  • Garam masala
  • Ginger bawang i-paste
  • Mint dahon
  • Lemon juice
  • Chaat masala
  • Amchur
  • Tinadtad berde chillies
  • Red chili powder

Paano gumawa?

  1. Magdagdag ng asin at turmeric powder na hiwa Karela.
  2. Paghaluin KEEMA at tubig upang gumawa ng gravy.
  3. Fry mga sibuyas, Jeera at luya bawang i-paste sa langis.
  4. Magdagdag ng tomato katas, red chilli pulbos at amchur, turmerik, KEEMA at garam masala.
  5. Gamitin ang i-paste ang ginawa sa hakbang 4 bilang isang pagpuno ng Karela. Itali Karela sa thread at malalim na magprito.
  6. Kapag luto, alisin ang thread. Ihatid sa isang plate garnished na may mint dahon.

8. Fruit Salad:

Ito simpleng matamis na ulam ay isang popular na Pakistani Ramadan recipe. Ang perpektong dessert ulam!

Sangkap:

  • Pinalamig cream
  • Asukal
  • Letseplan
  • Mga saging
  • Pineapples
  • Strawberries
  • Cashews
  • Mga nogales
  • Pistas

Paano gumawa?

  1. Paghaluin ang cream, leche flan at asukal sa isang mangkok.
  2. Magdagdag ng tinadtad prutas sa mangkok. Talunin na rin.
  3. Palamigin para sa 2 oras. Palamutihan na may dry prutas bago serving.

9. Khajla:

Khajla gumagawa ng isang kahanga-hangang simpleng Pakistani Ramadan recipe. Kung ikaw ay nagpapatakbo ng maikling ng oras, ito ay ang recipe upang subukan!

Sangkap:

  • Harina
  • Gi
  • Ararot

Paano gumawa?

  1. Gumawa ng pera gamit harina at tubig.
  2. Gumawa ng maliit na roll ng masa at ilagay ghee sa kanila.
  3. Punit ang mga ito at mag-iwan para sa 10 minuto.
  4. Gumawa ng maliit na roti tulad ng roll ng maliit na kuwarta roll.
  5. Malalim iprito ang mga ito sa gi.

10. Karachi Falooda:

Ito ay isang pinalamig Pakistani Ramadan matamis na ulam. Ang perpektong dulo sa iyong iftar party!

Sangkap:

  • Gatas
  • Pineapples
  • Sorbetes
  • Falooda
  • Asukal
  • Red at luntiang mga jelly
  • Mga mani
  • Red syrup
  • Yelo

Paano gumawa?

  1. Timpla ng gatas, yelo at pula syrup.
  2. Lugar Falooda sa isang salamin.
  3. Ibuhos pinaghalo gatas sa loob nito.
  4. Ilagay ang pinya piraso, jellies at asukal syrup sa itaas.
  5. Palamutihan na may dalawang scoops ng ice cream.

Hindi mo na kailangang maghintay para sa Ramadan upang tamasahin ang mga masasarap na pagkain. Lutuin ang mga ito sa araw na ito, at ang iyong mga bisita ay labis na pananabik para sa higit pa!

Ito ang ilan sa mga pinakamahusay na Pakistani recipe para sa Ramadan. Alin ang paborito mong Ramadan recipe? Nakarating na ba sinubukan ang alinman sa mga pagkaing binanggit dito? Sabihin mo sa amin!

load...