Andrea Anne del Rosario ــ
24 Mayo 2019 - 420k
- 1k
- 870
Pag-akyat sa bundok ng grier: ang lauren grier ay tumutulong sa mga mag-asawa na magluto kasama ang mga recipe na may inspirasyon sa paglalakbay
Andrea Anne del Rosario ــ
24 Mayo 2019 
Ang Maikling Bersyon: Lauren Grier nagnanais na makaranas ng ibang kultura sa pamamagitan ng pagkain bilang siya ay naglalakbay sa buong mundo, at kapag siya ay nagbalik bahay, siya ay lumilikha ng natatanging, masarap na mga recipe upang ibahagi sa kanyang mga popular na blog akyat Grier Mountain - na kung saan ay nag-aalok ng maraming inspirasyon para sa isang mahusay sa -Home petsa gabi. Maaari mong subukan ang kanyang mga kagiliw-giliw na twists sa mga tradisyonal na pagkain habang gumastos ka ng tahimik, kalidad ng oras na may espesyal na taong iyon. Ngunit ang blog ay hindi lahat ng mga recipe, pati Lauren ay nagbibigay ng konteksto sa pamamagitan ng mga kuwento ng kanyang pakikipagsapalaran sa kanyang asawa. Siguro makikita niya pumukaw sa iyo upang pumunta sa isang romantikong getaway, masyadong.
Bilang isang taong nagmamahal sa magluto habang nakikinig sa musika, madalas ko mahanap ang aking sarili sayawan sa kusina na may isang petsa. Maaari kong ikit mula sa refrigerator sa kalan at pagkatapos ay bumalik muli, pagpili out sangkap at transforming mga ito sa isang espesyal na pagkain upang ibahagi.
Kamakailan inanyayahan ko ang isang tao sa paglipas ng para sa isang lutong bahay na pagkain, at ito ay isa sa mga pinakamahusay petsa Nagkaroon na ako sa isang habang. Siya ilagay sa ilang musika, at usapan natin pati Lumikha ako ng isang sariwang vegetarian ulam para sa amin. Kami ay ngumiti sa paglipas ng candlelight Tatangkilikin namin ang aming pagkain. Pagkatapos ay ginawa niya ang mga pagkain, na kung saan ay kung paano alam ko may gusto maging isa pang petsa.
Lauren Grier nagsimula akyat Grier Mountain bilang isang paraan upang ibahagi ang kanyang mga creative recipes.
Subalit ang aking kaginhawahan antas sa kusina ay hindi dumating natural. Kinuha ito ng pagsasanay - at isang patas na dami ng inspirasyon. Mga Mag-asawa na nais na malaman kung paano lumikha ng mga hindi malilimutang, mouthwatering date-night pagkain madalas turn sa ClimbingGrierMountain.com para sa mga ideya. Lauren Grier, isang masugid na manlalakbay sa mundo na may isang pagkahilig para sa pagkain, nilikha ang blog na ibahagi ang kanyang mga nilikha na pagkain sa mundo. Ang site ay isang perpektong halo ng mga twists sa mga tradisyunal na mga recipe, kagila-kuwento ng paglalakbay, at ng maraming masaya.
"Ang aking cooking style ay nakatuon sa ginhawa pagkain, at pag-isahin ko sa kuwento upang gumawa ng mas malalim na koneksyon," sabi niya. "Iyan ang dahilan kung gustung-gusto kong magluto. Ito ay nag-uugnay sa mga tao, sapagkat, kung nagbabahagi ka ng kuwento o memory, ikaw ay pagluluto mula sa puso. "
Lauren ay tumatagal ng kanyang mga mambabasa sa kahabaan sa kanyang culinary pakikipagsapalaran, at tumutulong sa kanila bumuo ng mga kasanayan upang ibahagi ang kanyang inspiradong mga pagkain na may isang espesyal na tao.
Pag-asa sa pag-usisa at Pakikipagsapalaran sa Pukawin ang kanyang Recipes
Lauren ay nagpasya upang simulan ang isang blog noong 2009 matapos ang paglipat mula sa Chicago sa Denver sa kanyang asawa. Siya ay kamakailan nawala ang kanyang trabaho sa industriya ng pananalapi kapag ang stock market crash, at siya ay nagpasya ito ay isang magandang pagkakataon upang malaman kung paano magluto. Siya inilaan upang gamitin ang bagong libangan upang panatilihing abala habang siya ay tumingin para sa isa pang trabaho.
"Nagsimula akong nanonood ng Food Network sa pagitan ng interbyu sa trabaho at pagtuturo sa aking sarili kung paano magluto," sabi niya. "Gusto kong lumikha ng mga recipe sa bahay, at sa huli ay napagtanto ko na kung maaari kong magturo sa aking sarili kung paano magluto, kaya kong magturo sa iba."
Pagluluto pagkamalikhain ni Lauren gumagawa malasa pinggan inspirasyon sa pamamagitan ng kanyang mga paglalakbay.
Pagkain blog ay hindi bilang karaniwan sa 2009, at Lauren mabilis na bumuo ng isang sumusunod sa kanyang natatanging estilo ng paghahalo sa mga kwento ng kanyang paglalakbay pakikipagsapalaran sa mga recipe inspirasyon ng kanyang buhay sa Colorado. Mambabasa lalong madaling panahon natutunan kung paano araw-araw na karanasan pumukaw masasarap na pagkain sa kusina.
Sa 2016, Lauren ay sumulat ng isang cookbook batay sa kanyang mga karanasan na tinatawag na "Modern Comfort Pagluluto." Ang tagumpay ng kanyang website at cookbook pinapayagan Lauren na mag-iwan ang kanyang trabaho at tumuon sa pagsusulat ng full time.
Mula Foodies sa Daters Naghahanap para sa isang World-Class Meal
Lauren sabi akyat Grier Mountain nagbibigay ng serbisyo sa dalawang pangunahing uri ng reader: ang curious foodie at ang taong nais na pagandahin ang mga bagay sa kusina.
- Paano ang isang online na retailer ng singsing sa pakikipag-ugnayan at alahas ay maaaring mag-personalize sa iyong mga romantikong kilos
- Mga Review ng Blackpeoplemeet.com (2019). Pagpepresyo at rating
- 15 mga aprodisyak na pagkain na iyong mahal (sa maraming paraan)
"Magkawkaw ako sa dalawang linya upang masiyahan ang dalawang magkaibang mundong. Mayroon akong isang pulutong ng mga chefs at foodies na sumusunod sa akin dahil ang mga recipe ay hindi lamang, sabihin nating, pangunahing patatas salad. Kukunin ko na gawin ang isang Hapon na patatas salad o isang bagay na may isang maliit na mas internasyonal na lasa. Walang pag-usisa, "sabi niya. "Ngunit pagkatapos, apila ko sa isang maybahay sa Gitnang-kanluran dahil ang maaari kong kumuha ng spaghetti pie, isang tradisyonal na Midwestern ulam, at dakilain ito ng isang mas modernong iikot."
"Ito ay tungkol sa pagdadala ng mga tradisyonal na ingredients sa mas modernong pinggan upang masiyahan ang parehong mga chefs at homemakers." - Lauren Grier, Pag-akyat Grier Mountain Founder
Sa katunayan, halos lahat ng kanyang mga recipe ay may isang quirky sipa. Halimbawa, ang kanyang popular na Pranses sibuyas na sopas ay inihurnong na may pipino noodles.
"Ito ay tungkol sa pagdadala ng mga tradisyonal na ingredients sa mas modernong pinggan upang masiyahan ang parehong mga chefs at homemakers," Lauren sinabi.
Ang website ay naglalaman ng isang maayos na index recipe na ginagawang madali upang mahanap ang lahat ng bagay mula sa almusal at brunch sa soups at stews.
Pagdadala sama ang mga Tao Sa Quality Time sa Kusina
Tulad ng pag-ibig ko sa tumaga gulay sa aking mga espesyal na ang isang tao, Lauren naghihikayat sa lahat ng mga mag-asawa na gumastos ng kalidad ng oras sa pagluluto magkasama upang gumawa ng isang koneksyon. Ang susi ay upang panatilihin ito simple.
"Isang bagay na creative na ang aking asawa at kong gawin sa panahon ng linggo ay upang tumingin sa refrigerator at magkaroon ng isang 'Ano nakuha mo na ang gabi,'" Lauren sinabi. "Kami lang ang dadalhin sangkap mayroon kami at lumikha ng isang bagay. Ang ilang mga bagay ay kabuuang nabigo, ngunit, sa akin, ito ay isang pulutong ng masaya dahil ito Sparks pagkamalikhain at walang presyon. Ito ay makakakuha ka ng pakikipag-usap. Maaari mong makabuo ng ilang mga talagang masaya bagay-bagay, upang sabihin sa iyo ang katotohanan. "
Pag-akyat Grier Mountain nagpapakita couples paano mag-eksperimento sa kusina at kumonekta sa paglipas ng pagkain.
Kung hindi ka sigurado kung ano ang gawin sa mga dalandan dugo, pato taba, at farro nakuha mo sa iyong refrigerator, maaari kang maghanap index ng site sa pamamagitan ingredient, pati na rin. Nag-iipon ingredients at pagluluto mula sa simula ay mas malikhain at kilalang-kilala kaysa sa pagkuha ng takeout.
"Ito ay humbling upang malaman na ang mga tao gawin ang oras upang gumawa ng aking mga recipe. Iyon ang dahilan kung bakit ang blogging ay tulad ng isang malaking deal, maihatid ko recipe creations direkta sa mga mambabasa, at ito ay higit pa sa isang pang-matagalang relasyon, "Lauren sinabi. "Iyon ay isang bagay na pinarangalan. Hindi ka pagpunta upang makakuha ng na mula sa isang serbisyo ng paghahatid ng pagkain. Napakasaya ko flattered, at gusto kong matuto nang higit pa tungkol sa mga tao, at nakukuha ko upang makita kung ano ang inspirasyon sa kanila. "
Cookbooks, Recipe & Spices Binalak para sa Pag-akyat Grier Mountain
Kung ikaw ay isa sa maraming mga mambabasa na lumiliko sa Pag-akyat Grier Mountain para sa inspirasyon, makikita mo nais na tingnan ang cookbook ni Lauren , na kung saan ay magagamit sa pamamagitan ng website. Dahil, minsan, gusto mong panatilihin ang mga mobile na aparato o laptop sa labas ng kusina.
"Cookbook ay madali upang grab mga recipe mula sa habang nagpapalipat-lipat ka sa paligid ng kusina," sabi niya.
Bilang karagdagan sa mga bagong travel-inspired na mga recipe, 's nagtatrabaho sa isang bagong spice line Lauren upang parangalan ang mga kagustuhan at flavors siya ay natagpuan sa kanyang mga pakikipagsapalaran. Din siya ay pagpaplano upang magturo sa culinary klase at humihikayat sa mga mambabasa na magsagawa ng kanyang mga recipe at gawin ang mga ito sa kanilang sarili.
"Makikita nila magdagdag ng ilang higit pa sa ito o na at i-customize ito," Lauren sinabi. "Iyan ang kagandahan ng mga recipe, magbibigay sa iyo ng mga tao ng isang pundasyon, at maaari nilang baguhin ang kahit anong nababagay sa kanilang panlasa."
Of course, sa bawat oras na siya ay naglalakbay, siya ay nagdaragdag ng isang seksiyon sa blog na ibahagi ang anumang mga tip o mga recipe inspirations na nanggaling mula sa destination. Sa ganoong paraan, ang kanyang mga mambabasa ay maaaring gumawa inspired dish mula sa Tokyo, Petra, o kahit Colorado para sa kanilang susunod na petsa ng gabi sa.
