Dating

Ang namumuhay na light culinary institute ay nagho-host ng mga klase ng pagluluto at masaya na mga kaganapan na nagdadala ng mga vegan na magkasama

Ang namumuhay na light culinary institute ay nagho-host ng mga klase ng pagluluto at masaya na mga kaganapan na nagdadala ng mga vegan na magkasama

Ang Maikling Bersyon: The Living Light Culinary Institute ay premier planta-based na pagluluto sa buong mundo paaralan para sa Vegan, vegetarian, at kalusugan-nakakamalay chefs mula sa lahat ng antas ng pamumuhay. Kung nais mong malaman kung paano upang dalhin ang sariwang lasa ng hilaw na sangkap, maaari kang kumuha ng hands-on kurso at bumuo ng iyong pagluluto repertoire sa isang friendly na kapaligiran. Ang mga workshop bigyang-diin ang hardin-to-table at karagatan-to-table pamamaraan sa pagluluto na magbigay ng kapangyarihan sa mga indibidwal sa prep masustansya, masarap, at eco-friendly na pagkain. Kung gusto mong wow ang iyong petsa sa iyong mga kasanayan sa pagluluto o suportahan ang landas ng isang partner sa mabuting kalusugan, maaari mong turuan ang iyong sarili tungkol sa kung ano ang ilalagay sa iyong plato sa Living Light Culinary Institute.

Isang araw ng tag-araw, ang aking ina na tinatawag na sa akin bilang ako ay nagmamaneho sa bahay para sa hapunan. Siya ay sa ER sa aking ama. Gusto niya nararanasan pananakit ng dibdib para sa isang ilang mga araw, at inisip nila ay maaaring ito ay isang atake sa puso. "Hindi namin gusto mong mag-alala," ang aking ina sinabi sa akin. Huli na para doon.

Pag-uwi ko, hamburger casserole ng nanay ko ay mainit mula sa hurno at nakaupo sa aming pamilya hapunan talahanayan pa rin. Ang aking ama ay nagtanong sa kanya upang gawin itong sa gabi bago. Kinabahan ako pag-iisip tungkol sa lahat na keso at grasa clogging ang kanyang sakit sa baga, at ako napunta masusuka ang buong bagay ang layo.

Ang aking ama na ginamit upang lumabas nang panakaw ng dagdag na cookies at double helpings ng mga pagkaing pinirito tulad ng siya ay nakakakuha ang layo sa isang bagay. Ngunit ito nahuli up sa kanya. Sa kabutihang palad, ang aking ama nakatapos ng kanyang pag-atake sa puso, at ang karanasan ay nagsilbi bilang isang wake-up call para sa aking mga magulang, na ngayong panatilihin sa isang mahigpit na nakapagpapalusog diyeta.

Kalusugan-nakakamalay mga kalalakihan at kababaihan magtagpo sa Living Light Culinary Institute ni cooking workshops at mga kaganapan.

Tulad ng aking pamilya ay natuklasan, pagpapanatili ng malusog na gawi sa pagkain ay very much isang team na pagsisikap. Mga Mag-asawa ay maaaring gawin ng maraming upang suportahan ang isa't isa ay pandiyeta mga layunin at mga paghihigpit, lalo na sa kanilang mga kitchens bahay. Maaari mong malaman kung paano gumawa ng masarap at malusog na pagkain sa pamamagitan ng pagpunta sa isang Vegan-friendly culinary klase pamamagitan ng iyong sarili o sa isang partner.

Para sa huling 20 taon, ang Buhay Light Culinary Institute ay inaalok ng halaman-based na mga klase sa pagluluto sa California upang pukawin ang mga cooks sa bahay at mga propesyonal na chefs upang baguhin ang paraan sila ay maghahanda at ubusin ang pagkain. Sa sandaling alam mo ang nalalaman tungkol sa kung ano ang nasa iyong plato, maaari mong kontrolin kung ano ang napupunta sa iyong katawan at mapabuti ang iyong kalidad ng buhay - at ang kalidad ng buhay ng kahit sino kainan sa iyo.

Mga Mag-asawa ay maaaring kumuha ng kurso sa Living Light Culinary Institute upang gumawa ng sa isang malusog na paraan ng pamumuhay at bond habang pag-aaral ng kapaki-pakinabang na mga kasanayan sa pagluluto.

"Malayo kami inalis mula sa ipagtulakan at pagmamadalian ng lungsod," sabi ni Erica Harrold, Komunikasyon Suporta para sa Institute, "sa gayon ang mga tao ay magagawang upang pabagalin at maranasan ng isang koneksyon sa pagkain, sa lupa, at sa dakong ito. "

Nutrition Programs: Alamin kung paano Maghanda Plant-Based Foods

Ang karaniwang laki ng klase sa Living Light Culinary Institute ay tungkol sa 15 mga mag-aaral, at mga taong dumating mula sa lahat ng sulok ng mundo upang matuto mula sa mga planta-based na culinary artist. Upang petsa, ang Institute ay may sanay na sa paglipas ng 1,000 mga tao mula sa 60 bansa. Ang hands-on klase ay itinuro graduate kung paano upang kumuha ng pagkain para sa likas na mga sangkap, prep pagkain, at kasalukuyang world-class cuisine na kumakatawan sa isang iba't ibang mga etniko flavors. Ang mga magkakaibang mga culinary kurikulum sumasaklaw sa lahat mula sa raw nutrisyon sa Vegan pagluluto.

"Sila ay makuha ang buong karanasan mula sa mga pangunahing kasanayan sa kusina upang crafting recipe at pagho-host ng mga kaganapan," Erica sinabi. "Ang aming mga workshops hikayatin ang mga nagtapos upang isama ang higit pang mga halaman-based na pagkain sa kanilang diets."

James Sant, Culinary at Creative Director ng Institute, sinabi niyang may gusto upang sabihin sa kanyang mga mag-aaral na walang recipe ay kailanman tunay na tapos na. "Kami ay palaging pagperpekto at lumalaki sa pamamagitan ng muling imagining set pattern. Ang pagbabago ay ang tanging pare-pareho sa universe. Isaalang-alang ko ang buhay bilang isang patuloy at patuloy na lumalawak na silid-aralan. "

Hindi nito matterwhat iyong mga gawi sa pagkain ay o kung magkano ang culinary karanasan na mayroon ka - bawat mag-aaral ay malugod na mag-enroll sa culinary klase, manatili sa pribadong mga bahay-tuluyan sa bayan, at linangin ang isang malusog na relasyon sa planta-based na pagkain. Sa pamamagitan ng pag-aaral kung paano upang dalhin ang natural na lasa ng buhay na pagkain, maaari kang sumakay sa bapor sa isang malusog lifestyle at gumawa ng mga gourmet dish na makikita panatilihin ang iyong mga mahal sa buhay ay nasiyahan para sa maraming mga taon na dumating.

"Kami ay ang pagdidisenyo ng magandang, abot-kayang weekend workshop na kinasasangkutan ng karagatan-to-table, kagubatan-to-table, at hardin-to-table," sabi ni James. "Susundan natin ang pag-aaral ng seaweed pag-aani mula sa pinakamahusay na gabay sa bansa, paghahanap mushroom at ligaw edibles mula sa Mendocino kahoy na pula gubat, at paghahalaman workshops sa aming bagong transformed Inns."

Kung nais mong tuklasin ang kagandahan at mga benepisyo ng pamumuhay na pagkain, maaari kang maging isang mag-aaral ng Living Light Culinary Institute at simulan ang isang paglalakbay patungo sa malinis na pamumuhay.

"Ako nakasaksi ng isang pares ng mga workshops mula Chef James Sant at manatili sa kamangha buwan mamaya!" Sabi ng isa Yelp reviewer. "Impormasyon lamang pours out sa kanya tungkol sa mga pinakamataas na panginginig ng boses na pagkain posible, at ang kanyang kagalakan ay positibo nakakahawa. Ang kanyang mensahe ay lamang kung ano ang kailangan ko sa sandaling iyon. "

Serving Masarap Pop-Up Dinners Sa sandaling ang isang Buwan

Ang mga tao magpasya upang maging vegetarian o Vegan para sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang kanilang kalusugan, moral na pagpapareserba, at kapaligiran alalahanin. Ang ilang mga mag-aaral ng Living Light Culinary Institute sinabi sila ay nagpasya na baguhin ang kanilang mga diets dahil sa isang mahal sa isa naghihirap isang buhay-nagbabantang sakit.

Anuman ang iyong pagganyak, pagdaragdag ng higit pang mga raw at natural na mga pagkain sa iyong diyeta ay maaaring gawin kababalaghan para sa iyong life.As Erica sinabi, "Kapag linangin sa iyo ng isang buhay na pagkain diyeta, ito ay mas mahusay para sa iyo, at ito ay mas mahusay para sa planeta."

Gayunman, ang ilang mga tao pumitlag ang layo mula sa Vegan pamumuhay dahil sa tingin nila makikita itong tumagal ng lahat ng kagalakan at lasa mula sa kanilang mga mealtimes. Ang Institute ay naniniwala ang eksaktong kabaligtaran ay totoo - at ito ay sa isang misyon upang patunayan ito. Ang koponan ng mga culinary mga eksperto kamakailan-lamang ay nagsimula hosting pop-up hapunan para sa buong 48 mga bisita. Maaari mong i -check sa kalendaryo sa Institute upang gumawa ng reservation para sa catered kaganapan. Upuan ay limitado, kaya mag-sign up nang maaga kung nais mong maghukay in.

Ang Institute host pop-up dinners upang tuksuhin California na may gourmet Vegan pagkain.

Ang Institute ni Vegan-friendly na pagkain ay lubhang popular dahil sila itanghal ang maraming masasarap na organic flavors ng halaman-based na pagkain. Isang beses sa isang buwan, ang Institute impresses diner sa pamamagitan ng paglalagay ng isang pagkalat ng mouthwatering cuisine, kabilang Vegan alimango cake at isang ganap na stocked salsa bar.

Ang layunin ng pop-up dinners ay upang gumawa ng Vegan dish mas naa-access sa mga tao na maaaring hindi alam kung paano masarap na organic na gulay at prutas pinggan ay maaaring maging. Ang chefs Umaasa isa kagat ng black forest chocolate cake ay magbabago anumang preconceived notions na ang lahat ng Vegan pagkain ay mura at walang lasa.

"Living Light ay natukoy na ipakita na ang anumang at lahat ng mga lutuin etniko ng mundo ay maaaring matagumpay na-convert sa malusog na mga bersyon na living pagkain," sabi ni James. "Ang aming mga canon ng mga recipe ay sa pamamagitan ng malayo ang pinaka-cutting edge at may natukoy na mga paggalaw sa loob ng hilaw na pagkain ng komunidad para sa nakalipas na dalawang dekada."

1,000+ Health-nakakamalay mga mag-aaral Nakarating Honed Ang kanilang Culinary Kasanayan

Sa loob ng nakaraang ilang dekada, ang Living Light Culinary Institute ay nakatulong sa maraming mga tao palawakin ang kanilang culinary kadalubhasaan. Maaari mong basahin ang ilan sa mga kuwento ng tagumpay para sa isang lasa ng ang kahanga-hangang trabaho ang kanilang ginagawa. Ang ilan sa mga Institute graduate ay kinabibilangan movers at shakers sa raw pagkain industriya.

"Kapag natuklasan ko ang mga raw na pagkain kilusan - at lalo na ang pagiging malikhain ng mga gourmet raw cuisine - ako ay baluktot," sabi Mizpa Matus, isang Associate Chef at Instruktor nagsanay sa pamamagitan ng Institute. "Ano sa huli ay inspirasyon sa akin upang mag-aral sa Living Light ay Cherie Soria natatanging diskarte na naglalagay ng patas na diin sa nutrisyon at lasa."

"Kami ay aral na mabuti sa komunidad. Dumalo kami sa aming mga mag-aaral sa paraan na sila end up Aalis na may isang pakiramdam ng pagkakaroon ng koneksyon sa isa't isa at sa lugar na ito, "Erica sinabi," na sa palagay ko ay talagang espesyal. "

"Ang sandali ko nalaman ang tungkol sa mga propesyonal na hilaw na pagkain pagsasanay sa Pamumuhay Banayad, alam ko ang aking buhay ay hindi kailanman magiging pareho." - Julie Van Den Kerchove, isang raw pagkain chef

Ang bukas-isip at mahabagin miyembro ng kawani ng Institute suporta foodies sa isang paglalakbay sa isang malusog lifestyle. Maraming mga mag-aaral mahanap ang nakapagpapagaling at inspirasyon sa pamamagitan ng mga workshops.

"Ito ay hindi lamang tungkol sa pagtataguyod ng isang bagong pandiyeta plano o mga set ng mga kasanayan - ito ay tungkol sa manifesting isang buong bagong pisikal / espirituwal na buhay sa pamamagitan ng nutrisyon at maingat consumption," sabi ng Yelp reviewer. "Ito ay tungkol sa buhay na mas mahaba, mas malusog, at mas buhay na buhay. Buhay na pagkain ay tungkol sa paggalang sa ating sariling templo at nagdadala sa kalusugan at pag-ibig sa pamamagitan ng buhay na pagkain sa aming mga mahal sa buhay. "

Living Light Culinary Institute Puwede Magdagdag ng isang Dash ng Pag-ibig sa Iyong Mga pagkain

Ang mga magulang ko natutunan ang mahirap na paraan kung paano pandiyeta mga pagpipilian ng isang indibidwal ay maaaring makaapekto sa isang pamilya, para sa mas mahusay o mas masahol pa. Sa panahong ito, sa tuwing aking ama-uutos ng isang salad sa halip ng isang burger sa isang restaurant, siya ay nagbibigay sa kamay ng nanay ko ng isang mabilis na pisilin at nagsasabing, "Ang mga bagay na ginagawa ko na gumastos ng mas maraming oras sa iyo."

The Living Light Culinary Institute naghihikayat sa libu-libong ng mga tao, tulad ng aking mga magulang, upang maging mas may malay-tao ng kung ano ang mga pagkain na sila ay paglalagay sa kanilang mga katawan at gumawa ng nakapagpapalusog na mga pagpipilian kapag inihahanda ang mga pagkain sa bahay. Ang organisasyon na pang-edukasyon workshops at mga kaganapan bigyang kapangyarihan ang mga culinary mga mag-aaral upang maghanda, magluto, at lasa raw pagkain, paglikha mouthwatering pagkain na ay parehong masustansiya at masarap.

"Ang layunin ay upang pagalitin ang mga tao," sabi ni James. "Yakapin namin ang konsepto ng pagkonekta sa aming mga lokal na magsasaka at kapaligiran. Optimal sa kalusugan ay maaaring maging isa sa mga msot kapana-panabik na mga pakikipagsapalaran mailalarawan sa isip. Ito ay oras na pabagalin at yakapin sinubukan-and-tunay na pamamaraan na predate commercial food handling. Ito ay oras upang bumalik sa lupa at ang kagalakan ng pagkonekta sa aming pagkain. "