- 420k
- 1k
- 870
Fenugreek o Methi ay isa sa mga pinaka-karaniwang mga herbs na ginagamit sa Mediterranean cooking. Ito induces parehong panlasa at lasa sa pagkain. Ngunit bukod sa ito, ang spice ay may ilang mga kahanga-hangang nakapagpapagaling katangian. Ito ay natagpuan na ang fenugreek ay maaaring umayos ang aming dugo antas ng kolesterol at makakatulong sa amin na panatilihin ang aming cardiovascular health mahusay. Ang pinakamasama bagay tungkol sa mataas na kolesterol ay na hindi namin makaranas ng anumang mga tiyak na sintomas. Bilang isang resulta, ito ay nagiging lubhang matigas para sa amin na kumuha ng pangkontra hakbang upang manatiling malusog. Gayunpaman, kabilang fenugreek sa iyong diyeta, nagtatrabaho out regular, pag-iwas sa paninigarilyo at pakikipag-ugnay sa iyong manggagamot ay makakatulong na maiwasan mo ang isyu o babaan ito matagumpay.
Ba fenugreek mas mababang kolesterol? Ipaalam sa amin kumuha ng isang pagtingin sa kung paano fenugreek ay maaaring gamitin upang panatilihin ang mga antas ng kolesterol sa ilalim ng kontrol:
Pag-aaral na di-napatutunayang na fenugreek ay naglalaman ng ilang mga compounds kemikal, na kung saan ay may mahusay na kolesterol-pagbaba ng epekto. Narito ang kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga ito:
Ang coating ng fenugreek buto ay naglalaman ng isang polysaccharide sangkap na tinatawag na mucilage, na gumagawa ng mga damong-gamot sa kahanga-hangang pinagmulan ng parehong matutunaw (21.7%) at hindi matutunaw fibers (26.8%). Ang ganitong mga mataas na antas ng hibla ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagtaas ang kapal ng naproseso sangkap ng pagkain. Sa ganitong kalagayan ito hinihigpitan ang pagsipsip ng kolesterol sa aming maliit na bituka. Ang fiber nilalaman ng fenugreek isinasaalang-alang din bilang pagkain sa pamamagitan ng pre-biotic tupukin bakterya. Ito bacteria discharges ilang volatile mataba acids sa dugo at magpigil ang produksyon ng mga kolesterol sa atay. Tumatagal ng 20 gm sa 25 gm fenugreek sa isang araw ay maaaring magpababa sa 'bad cholesterol'o mababang density lipoprotein (LDL) na antas sa aming katawan.
Ang pagkakaroon ng isa pang polysaccharide tinatawag steroidal saponin sa fenugreek, tumutulong sa pagpapanatiling ang mga antas ng dugo kolesterol sa ilalim ng kontrol. Kapag nagdagdag kami ng mga herb sa aming araw-araw na diyeta, ang saponins sa loob nito ipagsama sa apdo asing-gamot at lumikha ng malaking micelles. Ang mga bagong nabuo sangkap mapalakas ang tae ng apdo asing-gamot sa isang malaking lawak. Ito kalaunan diminishes ang pagsipsip ng kolesterol sa ating katawan.
Fenugreek buto bumubuo ng isang 'planta sterol mabangong kimiko' na tinatawag na 'beta-sitosterol'. Kahit na ito ay katulad ng kolesterol na natagpuan sa ating katawan, maaari naming makakuha ng ito lamang mula sa mga halaman. Ayon sa mga siyentipiko, beta-sitosterol ay maaaring matagumpay na bawasan ang antas ng kolesterol sa ating katawan sa pamamagitan ng inhibiting ang kanyang katalinuhan sa panahon ng pagkain pantunaw. Samakatuwid, ubos fenugreek ay kapaki-pakinabang para sa mga tao na may mataas na dugo kolesterol antas.
Regular na paggamit ng fenugreek ay inirerekomenda ng mga doktor upang kontrolin ang mga antas ng kolesterol. Ibinigay narito ang mga paraan na maaari mong ubusin ito fenugreek para sa kolesterol:
Ang pagkuha fenugreek ng tubig ay ang pinakasimpleng paraan upang kontrolin ang iyong mga antas ng kolesterol. Dry inihaw na ilang fenugreek buto. Ipaalam sa kanila cool down ganap. Ngayon, gumiling ang mga ito sa isang makinis at pinong pulbos. I-imbak ang mga ito sa isang air-masikip na garapon o bote. Maghanda ng isang timpla sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1 kutsarita ng pulbos na ito sa 1 baso ng tubig at uminom ng hindi bababa sa dalawang beses araw-araw.
Ang regular na buto ng fenugreek ay maaaring gamitin bilang ang spice. Ang sprouted buto ay maaaring natupok bilang isang gulay at ang sariwang dahon (parehong sariwa at pinatuyong) ay maaaring idinagdag bilang herbs sa pagluluto. Heto ang nagbigay ng paraan upang gamitin ang fenugreek sa inyong pagkain:
Bumili ng fenugreek supplements magagamit sa merkado. Maaari kang makakuha ng mga ito sa tablet, capsule o likido forms.These ang ilan sa mga paraan kung saan Methi buto benepisyo para sa kolesterol.
Kaya, sundin ang mga nabanggit na mga paraan upang mapanatili ang standard na mga antas ng kolesterol sa dugo at manatiling malusog.
Alam mo ba ng anumang iba pang mga natural na paraan upang panatilihin ang kolesterol sa ilalim ng kontrol? Ibahagi sa amin sa mga komento na seksyon sa ibaba.