- 420k
- 1k
- 870
Sino ang hindi nagkagusto na nakaupo sa harap ng telebisyon at popping sa mga ubas? Well, ako ay tiyak na gawin! Grapes hindi lamang tikman kahanga-hangang ngunit din ay lubhang masustansiya. Ang mga ito ay kalooban-ng pagpapalakas ng mga ahente at mahusay para sa aming mga kalusugan. Mula sa diyabetis sa cancer, mga ubas ay maaaring gamitin bilang isang epektibong paggamot - at na masyadong, nang walang anumang mga side effect!
Gusto mong malaman ang nalalaman tungkol sa ubas at ang kagandahan at kalusugan benepisyo silang magbigay? Basta basahin sa, sigurado ako ikaw ay mabigla sa pamamagitan ng marami sa mga katotohanang ito.
Scientific pangalan- Vitis vinifera family- Vitaceae Iba Names- Angoor (Hindi), Draksha Pandu (Telugu), Draksha Pazham (Tamil), Munthiri (Malayalam), Drakshi (Kannada), Dhraksh (Gujarati), at Draksha (Marathi).
Mga ubas ay kilala bilang 'Ang Reyna ng Fruits', at ay ikinategorya sa tatlong variant batay sa kanilang mga kulay - pula, berde, at itim / asul. Ang kahanga-hangang at flavorful prutas hindi lamang nagdadagdag ng kasiglahan at pag-apila sa iyong pagkain, ngunit ito ay din tunay na kapaki-pakinabang. Grapes naglalaman ng kaligtasan sa sakit-pagpapalakas ng bitamina C, simpleng sugars na magbigay ng mga instant enerhiya, at antioxidants na anti-namumula. Just wow!
Mga ubas ay isang elixir para sa aming mga balat. Regular na pagkonsumo at application ng ubas ay maaaring magbigay sa amin ang makinis at malambot na balat.
Kung minsan, ang araw ay kaya malupit na kami magtapos up nagsisimula sunburned kahit na kami nag-apply sunscreen. At kung minsan, maaari naming kahit na kalimutan na mantikilyahang pakapal sa ilan. Huwag mag-alala, kalikasan ay may isang solusyon para sa lahat ng mga problema. Grapes, nakakagulat dahil maaaring tunog, ay isang mahusay na lunas sa bahay para sunburns.
Ilang mashed ubas
1. Mag-apply ng mashed ubas malumanay at generously sa mga apektadong lugar. 2. Iwanan ito sa para sa buong 30 minuto bago washing off ito na may malamig na tubig.
Ang mga kalamnan ng ubas, pati na rin ang katas ng kanilang mga buto, naglalaman proanthocyanidins at resveratrol na ay malakas na antioxidants (1), (2). Ang application ng ubas seed katas sa balat ay nagbibigay ng proteksyon laban sa mapanganib na ultraviolet radiation (3). Ito ay gumaganap bilang isang sunscreen pamamagitan ng pagbabawas ng pamumula na dulot dahil sa sunburns at din pinaliliit ang pinsala makitid ang isip sa pamamagitan ng mga cell balat.
Pagbabalik-TOC
Grapes din ng tulong sa toning ng iyong balat at pagtaliwas ang pag-iipon proseso. Sa halip na pag-opt para sa mga kemikal na may karga na mga produkto, subukan ang paggamit ng ubas. Ang mga ito ay mahusay na anti-iipon ahente.
Pulp ng walang binhi ubas
1. Kuskusin ang sapal sa iyong mukha sa isang pabilog na galaw. 2. Banlawan na may malamig na tubig matapos ang 20 minuto.
Free radicals ay ang pangunahing sanhi ng kabuwanan aging. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang hitsura ng wrinkles at pinong linya sa balat (4). Ang antioxidants naroroon sa mga ubas protektahan ang balat mula sa mapanganib na mga epekto ng libreng radicals at baligtarin ang hitsura ng wrinkles at dark spots (5). Grapes naglalaman ng bitamina C na kailangan para sa pagbuo ng collagen, ang isang hibla-tulad ng protina na tumutulong sa panatilihin ang balat pagkalastiko at reverses iipon (6), (7).
Pagbabalik-TOC
Upang gumawa ng aming mga balat malambot at makinis, resort namin sa mga paraan tulad ng paggamit ng mga produkto sanggol o gumagasta ng isang bomba sa import cosmetics. Ngunit, alam mo bang ubas ay mahusay exfoliating ahente na maaaring gawin ang iyong balat ng sanggol malambot? Hindi mo kailanman kailangang gastusin sa tindahan-binili mga produkto muli kung gusto ninyong isama ang mga ubas sa iyong balat pag-aalaga pamumuhay.
Ubas seed katas.
1. Gamitin ito upang malumanay scrub ang iyong mukha. 2. Hugasan off ito na may malamig na tubig.
Ubas seed katas ay mayaman sa bitamina E at napapanatili ang kahalumigmigan ng balat (8). Extract ito rin ay nagsisilbing isang exfoliant. Pagkayod sa balat sa mga ito ang mga resulta sa pag-alis sa mga nangungunang layer ng patay na mga cell, na nagreresulta sa mas malusog at mas malinaw na balat.
Pagbabalik-TOC
Marami sa atin makaranas ng hindi pantay na tanning, gamit ang aming mukha naghahanap sa lahat ng tagpi-tagpi at kupas. Ngunit, thankfully berdeng ubas ay napaka-epektibo sa paggamot ng hindi pantay na kulay ng balat.
Fresh ubas juice o sapal.
1. Ilapat sariwang kinatas katas ng ubas o sapal sa iyong balat. 2. Hayaan ang mga ito tuyo. Banlawan ito off na may malamig na tubig.
Ubas sapal ay nahanap upang mapabuti ang kulay ng balat dahil sa ang presensya ng polyphenols (9). Kaya, huwag mag-atubiling gamitin ang katas ng ubas sa kahit na ang iyong balat.
Pagbabalik-TOC
Pagbibinata ay isang yugto na kung saan marami sa amin kumuha acne. Gayunpaman, tulad ng paglago namin up, tila sila na mawala nang paunti-unti. Ngunit, ang mga scars ay hindi kailanman go! Ngunit huwag mag-alala, ubas ay maaaring makatulong sa iyong pasayahin scars na dulot dahil sa acne.
1. Paghaluin ang lahat ng sangkap at balutin ito sa isang foil. Pagkatapos, maghurno ang mga ito para sa isang isang-kapat ng isang oras. 2. Ilapat ang juice ng mga ubas sa iyong mukha. 3. Iwanan ito sa para sa 15 minuto at pagkatapos ay banlawan gamit ang mainit-init na tubig.
Ang bitamina C sa mga ubas ay tumutulong sa repair ang balat (10). Sa regular na paggamit, makikita mo ang mga scars fade ang layo ganap.
Pagbabalik-TOC
Alam na namin na berdeng ubas ay mahusay para sa paggamot problema skin. Ngunit, alam mo bang itim na mga ubas ay maaaring maging kahanga-hangang para sa iyong buhok na gumagalaw? Black ubas ay maaaring gumawa ng iyong buhok makintab, bouncy, at malakas. Tignan natin.
Nakakakita ng isang bungkos ng buhok gusot sa aming suklay ay may potensyal na matakot sa amin sa aming mga wits. Lalo na sa panahon monsoons, kung saan ang buhok pagkahulog ay anyong bilang karaniwang bilang ang pag-ulan. Upang itigil ang pagbasag, gamitin ang mga ubas. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa paglaban sa buhok pagkawala.
Seeded ubas.
1. Mash ang mga ubas at generously mag-aplay sa iyong buhok. 2. Hayaan ang mga ito manatili para sa ilang oras bago anglaw off ito.
Linoleic acid naroroon sa mga ubas at ubas seed langis strengthens ang follicles at gumagawa ng buhok malakas at malusog (11), (12).
Pagbabalik-TOC
Ay pare-pareho ang pagkakalantad sa ilalim ng araw umaalis sa iyong buhok ang lahat ng mga tuyo at malutong? Ay ang iyong natural na maitim na buhok pagkawala ng kulay nito? Kung ito ay, pagkatapos ito ay tungkol sa oras magdadala sa iyo up ang katas ng ubas therapy para sa iyong buhok.
1. Durugin ang itim na mga ubas at iwanan ito sa isang tabi. 2. Timpla ng tsikpi harina at fenugreek pulbos at gumawa ito sa isang i-paste. 3. Durugin ang lahat ng mga ingredients sa isang pinong-paste at mag-aplay sa buhok bilang pack. 4. Hugasan ang halo pagkatapos ng 15 minuto upang makakuha ng maganda at natural na maitim na buhok.
Pagbabalik-TOC
Ubas buto ay kilala upang mapadali ang dami ng buhok. Kaya, bakit hindi mo subukan ito madaling peasy solusyon at makakuha ng makapal, napakarilag kandado?
1. Dalhin ang fenugreek, ubas seed, at paminta at durugin ang mga ito hanggang sa sila ay sa kanilang mga may pulbos form. 2. Magdagdag ng pulbos na ito sa maligamgam na langis at massage ito sa anit para sa 10 minuto. 3. Banlawan ito off. 4. Gamitin ito nang dalawang beses sa isang linggo upang makuha ang pinakamahusay na mga resulta.
Pagbabalik-TOC
Black ubas mapipigilan anit itchiness at matigas ang kalooban balakubak. Para sa pagkuha ng agarang relief mula sa dry anit, i-mash up itim na mga ubas at mag-aplay sa iyong buhok. Hugasan off ito pagkatapos ng 15 minuto. Ikaw ay mabigla sa pamamagitan ng ang mga resulta.
Black ubas ay puno ng bitamina E at antioxidants, na ginagawa itong isang matagumpay na ahente para sa pagpigil sa problema sa buhok. Ito ay kahit na nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa iyong anit, nang pinapanatili itong malusog.
Pagbabalik-TOC
Maging ito berdeng ubas o itim na mga bago, ang lahat ng mga uri ng mga ito kamangha-manghang mga prutas ay kapaki-pakinabang para sa aming mga kalusugan. Tingnan natin kung ano ang mga ito ay ipaalam.
Pagbabalik-TOC
Hinog na ubas juice ay isang edad-lumang bahay lunas para sa migraine. Kaya, sa susunod na pagkakataon ang iyong ulo nararamdaman tulad ng paghahati, ubusin ang isang baso ng sariwang katas ng ubas. Ito ay papagbawahin ka ng torturous sakit. Ang pagkakaroon ng katas ng maaga sa umaga walang pagdagdag ng tubig o anumang uri ng pangpatamis ay magbibigay sa ang pinakamahusay na mga resulta.
Ang antioxidants naroroon sa mga ubas, tulad ng riboflavin, ay pinaniniwalaan na responsable para sa paggamot sa isang labanan ng sobrang sakit ng ulo (13).
Pagbabalik-TOC
Mga ubas ay nakakatulong sa pagpapahusay ng kalusugan ng utak at bimbin ang pagsisimula ng neurodegenerative sakit tulad ng Alzheimer din. Kaya, ubos ubas regular na maaaring maprotektahan ka mula sa mga sakit sa utak.
Ang polyphenols naroroon sa mga ubas ay natagpuan upang mabawasan ang nagbibigay-malay tanggihan na nauugnay sa Alzheimer sakit sa daga, na maaaring kinokopya sa mga tao (14).
Pagbabalik-TOC
Bloating at nasusunog sa tiyan ay maaaring cured sa pamamagitan ng ubos ng isang baso ng katas ng ubas. Ito ay maaari ring maiwasan ang hindi pagkatunaw ng pagkain (15).
Grapes mabawasan ang tiyan init, na tumutulong sa paggamot pagkatunaw ng pagkain.
Pagbabalik-TOC
Ang isang kamakailang pag-aaral sabi ni na ang mga lilang kulay concord katas ng ubas ay tumutulong sa mga pumipigil sa kanser sa suso. Kaya, kung gusto mong protektahan ang iyong sarili mula sa nakamamatay na sakit, siguraduhin na ikaw ay may isang baso ng masarap na juice araw-araw.
Grapes kung antimutagenic at antioxidant mga katangian na napaka-epektibo sa paglaban sa lahat ng uri ng kanser, at patunayan na maging sa halip epektibo laban sa kanser sa suso (16).
Pagbabalik-TOC
Sabi nila na ang ating mga mata ay ang mirror ng aming mga kaluluwa. Kaya, dapat naming tumagal ng dagdag na pag-aalaga ng mga ito, ay hindi ito? Simulan ubos ubas upang protektahan ang mahalagang sensory organ.
Mga ubas ay mayaman sa lutein at zeaxanthin na ikaw ang mananagot para sa pagpapanatili ng mabuting kalusugan ng mata bilang namin edad (17).
Pagbabalik-TOC
Gustung-gusto mo ba ang asukal ngunit natatakot ng panganib (basahin diabetes) kaugnay nito? Grapes ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian. Ang mga ito ay matamis at lubhang kapaki-pakinabang sa mga pumipigil sa diyabetis.
Pterostilbene ay isang compound naroroon sa mga ubas na tumutulong upang babaan ang mga antas ng asukal sa dugo, samakatuwid ay ibinigay pumipigil sa diabetes (18).
Pagbabalik-TOC
Regular na pagkonsumo ng ubas ay maaaring makatulong sa ipinaguutos ang antas ng kolesterol sa iyong dugo. Kaya, sa halip ng mindlessly pag-opt para sa mga produkto na-claim upang makontrol ang mga antas ng kolesterol, subukan kabilang ang mga ubas sa iyong diyeta.
Ang polyphenols matatagpuan sa katas ng ubas, halimbawa sa concord grape juice, makatulong na mapababa ang masamang kolesterol o Low-Density Lipoprotein (LDL) mga antas (19).
Pagbabalik-TOC
Grapes ring makatulong na mabawasan ang pagkakataon ng sakit sa bato, kabilang ang mga bato at iba pang mga problema na kaugnay sa mga bahagi ng katawan.
Grapes makatulong upang mabawasan ang acidity ng urik acid. Sila rin maalis ang acid mula sa sistema, na nagreresulta sa pagbabawas ng presyon sa bato (20).
Pagbabalik-TOC
Ang monsoons at tag-lagas ay ang pinaka-mahirap na panahon para sa mga pasyente hika, may utang sa mabigat na hangin at nasa eruplano allergy. Grapes ay isinasaalang-alang na magkaroon ng isang mataas na nakakagaling na halaga para sa hika. Subukan ubos kanila season na ito at makita ang mga pagkakaiba para sa iyong sarili.
Grapes ay may isang mataas assimilatory kapangyarihan na tumutulong sa pagtaas ng antas ng kahalumigmigan naroroon sa mga baga at nakapapawing pagod spasms (21).
Pagbabalik-TOC
Mga ubas ay kilala rin upang mapabuti ang mga pagkakataon ng isang mabilis na pagbawi mula sa viral impeksyon tulad ng polio at herpes. Ang mga bata na ubusin ubas regular magkaroon ng mas mababang mga pagkakataon ng pagiging inflicted sa pamamagitan ng polio.
Red ubas magpakita ng antiviral properties na protektahan ka mula sa iba't-ibang mga impeksyon tulad ng polio at herpes simplex virus (22).
Pagbabalik-TOC
Feeling lahat ng tinapa at nahihirapang dumumi dahil sa masarap na maanghang na manok ay nagkaroon ka kagabi? Magkaroon ng isang fruit salad at isama ang mga ubas para sa instant pagbawi. Mga ubas ay napaka-epektibo sa paggamot ng tibi.
Sila ay naisip ng bilang isang uminom ng panunaw ng pagkain pati na ang mga ito ay mayaman sa asukal, organic acid, at selulusa. Sila ay mapawi ang talamak tibi pamamagitan ng toning up ang tiyan (23).
Pagbabalik-TOC
Ang kalidad ng isang produkto ay mahalaga kung ikaw ay naghahanap sa pag-aani ang pinakamataas na benepisyo mula sa mga ito. Bilang malayo bilang mga ubas ay nababahala, palaging pumili ng mga bunga na mabilog, walang dungis, pantay-pantay na kulay, at hakab sa ang stem. Ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na ikaw ay pagbili ng mga sariwang mga ubas ay upang i-hold ang grupo sa pamamagitan ng kanyang stem at iling ang mga ito. Kung ang ubas mahulog mula sa stem, ang ibig sabihin nito sila ay naka-imbak para sa isang mahabang panahon at hindi dapat kainin. Bunches ay nangabubuhay dahil kung ang stem ay berde.
Berde o puti ubas ay ang pinakamatamis na kung mayroon sila ng isang madilaw-dilaw na kulay na may kaunting kulay ng amber habang pulang ubas ay dapat na malalim na kulay na walang green na lugar. Minsan, ubas ay may isang puting patong sa kanilang ibabaw. Ito patong, na kilala bilang bloom, ay isang hindi nakakapinsala, natural na sangkap na nagbibigay ng proteksyon laban sa pagkawala ng kahalumigmigan, halamang-singaw, at pagkabulok.
Iwasan ang mga ubas na may malambot o kulubot balat o Nagmumula na kayumanggi o basagin. Ito ay maaaring maging isang tanda ng pagyeyelo o pagpapatayo. Grapes na may bleached lugar sa paligid ang stem o tagas berries ay dapat din na iwasan bilang ipahiwatig sila ng mahinang kalidad o pagkabulok.
Tamang imbakan ng ubas ay isa ring paunang kinakailangan para sa pagpapanatili ng prutas sariwa at pag-iwas sa anumang pinsala o pagkabulok. Naglinis ubas ay dapat na itinatago sa isang plastic bag o isang airtight container, at naka-imbak sa pinaka-cool na bahagi ng refrigerator. Grapes ay maaaring ma-imbak para sa isang linggo, ngunit ang kanilang kalidad diminishes sa oras.
Ipaalam sa amin magkaroon ng isang maikling ideya sa pangkalahatang nutrisyon nilalaman ng ubas:
Prinsipyo | Nutrient value | Porsyento ng rda |
---|---|---|
Enerhiya | 69 kcal | 3.5% |
Carbohydrates | 18 g | 14% |
Protina | 0.72 g | 1% |
Kabuuang taba | 0.16 g | 0.5% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Pandiyeta hibla | 0.9 g | 2% |
Bitamina | ||
Folates | 2 μg | 0.5% |
Niacin | 0.188 mg | 1% |
Pantothenic acid | 0.050 mg | 1% |
Pyridoxine | 0.086 mg | 7.5% |
Riboflavin | 0.070 mg | 5% |
Thiamin | 0.069 mg | 6% |
Bitamina a | 66 iu | 3% |
Bitamina c | 10.8 mg | 18% |
Bitamina e | 0.19 mg | 1% |
Bitamina k | 14.6 μg | 12% |
Electrolytes | ||
Sosa | 0% | 1 mg |
Potasa | 191 mg | 4% |
Mineral | ||
Kaltsyum | 10 mg | 1% |
Tanso | 0.127 mg | 14% |
Bakal | 0.36 mg | 4.5% |
Magnesiyo | 7 mg | 2% |
Mangganeso | 0.071 mg | 3% |
Zinc | 0.07 mg | 0.5% |
Phyto-nutrients | ||
Carotene-a | 1 μg | — |
Carotene-ß | 39 μg | — |
Crypto-xanthin-ß | 0 μg | — |
Lutein-zeaxanthin | 72 μg | — |
Grapes, tulad ng ilang mga iba pang mga prutas, maaaring masunog ang alinman sariwang o frozen. Sila ay dapat na tinanggal mula sa refrigerator sa 30 minuto bago kumain upang dalhin ang mga ito sa isang ideal na temperatura ng tungkol sa 60ºF. Narito ang ilang mga tip upang maghatid ng sariwang ubas:
Bukod sa pagiging kinakain raw o ginamit bilang isang garnishing, ubas ay maaari ring luto sa isang iba't ibang mga paraan. Grapes naglalaman ng natural sugars at maaaring magbigay ng kanilang matamis at maasim na lasa sa anumang ulam. Ang ilang mga paraan ng paggamit ng mga ubas sa mga recipe ay ang mga sumusunod:
Habang kami ay may dumating na malaman tungkol sa iba't ibang mga paraan kung saan ubas ay maaaring sa pagkain, pag-alam natatanging at internasyonal na mga recipe paggamit ubas ay maaaring magdagdag ng isang maliit na iuwi sa ibang bagay sa iyong partido.
Bakit hindi simulan ang listahan na may masarap na focaccia?
1. Magsimula sa pamamagitan ng heating langis sa isang kawali higit sa daluyan hit at magdagdag ng 1 kutsara rosemary. Panatilihin sa pagpapakilos. Ngayon, tanggalin ang mula sa init at iwanan ang langis para sa paglamig. 2. Dumaan up ng isang malaking mangkok at idagdag ang 3 - 4 na tasa ng maligamgam na tubig na ito kasama ng lebadura. Hayaan ang mga ito tumayo hanggang nakakakuha ito mabula. 3. Magdagdag ng oil-rosemary halo sa mangkok kasama ang harina, cornmeal, 3 tablespoons ng asukal at asin sa lebadura mix. Panatilihin sa pagpapakilos upang bumuo ng isang malambot na masa. 4. Tumaob ang kuwarta sa isang harina-based utensil at masahin para sa 15 minuto, na ginagawang mas nababanat at makinis. 5. Kumuha ng isa pang mangkok at ambon ng kaunting olive oil dito. Ihagis ang kuwarta sa loob nito at pahiran ito ng mantika, takip ito sa isang tela, at mag-iwan sa isang tabi para sa isang oras. Siguraduhin na ang kuwarta rises dalawang beses sa antas nito bago pagpunta sa susunod na hakbang. 6. Dalhin up ubas at i-cut ang mga ito sa kalahati, siguraduhin na tanggalin ang mga buto. 7. Painitin muna oven ng hanggang sa 400 degrees. Ngayon, kumuha ng isang cookie sheet at ilagay ito sa loob ng isang baking pan. Ilipat ang kuwarta sa mga ito at kahit na ito hanggang sa ito ay kalahating pulgada makapal. Huwag punan ang buong pan na may kuwarta. Top up ang kuwarta sa ubas at mani at iwiwisik mo ang magaspang na asin. Ambon ito nang maayos na may langis at ipaalam ito magluto para sa 30 minuto. 8. Ang iyong focaccia ay handa na upang lamunin!
Ang isa pang matamis na ulam na ginawa sa labas ng ubas na pumutok ang iyong isip.
900 gramo ubas (itim o pula) anglaw at lubusan tuyo.
1. Magsimula sa pamamagitan ng preheating ang oven sa 500 degrees F. Ayusin ang mga ubas sa isang makapal na baking pan. Ngayon, inihaw na ang mga ubas hanggang sa ang mga ito ay brown at crispy. Ito ay magdadala sa up sa paligid ng 25 minuto. 2. Alisin ang pan mula sa oven at hayaan ang mga ubas cool. Matapos ang mga ito ay cool, timpla ang mga ito hanggang sa sila ay makinis. Ngayon, ibuhos ang katas sa isang mangkok ng paggamit ng isang salaan. 3. Palamigin ang pinaghalong magdamag, o hanggang sa ito freezes maayos. Subalit, siguraduhin upang sundutin ito sa bawat isang beses at sandali. Alisin mula sa refrigerator at magdagdag ng red wine para sa dagdag na ubas-y lasa. 4. Ang iyong masarap na granita ay ang lahat handa na.
Mga ubas ay lubhang maraming nalalaman at masustansiya prutas na maaaring masiyahan ang lasa buds sa isang iba't ibang mga paraan. Ang halaga ng nutrients at antioxidants na naka-pack na sa mga maliliit na prutas ay kahanga-hanga. Samakatuwid, nakita namin na ubas talagang i-play ang isang mahalagang papel sa pagpapanatili ng aming kalusugan.
Kung ikaw ay may kamalayan sa anumang iba pang mga benepisyo ng ubas, huwag mag-atubiling upang ibahagi ang mga ito sa amin sa seksyon ng mga komento. Gustung-gusto namin na marinig mula sa iyo ang lahat.