Dating

Pagpili ng mapagpipilian ng editor: Ang café ng miss shirley ay isang masaya na lugar ng brunch kung saan ang mga mag-asawa ng maryland ay maaaring magpakasawa sa kanilang lasa

Pagpili ng mapagpipilian ng editor: Ang café ng miss shirley ay isang masaya na lugar ng brunch kung saan ang mga mag-asawa ng maryland ay maaaring magpakasawa sa kanilang lasa

Ang Maikling Bersyon: Miss Shirley ni CafГ © ay isang award-winning na almusal, tanghalian, at tanghalian restaurant sa Baltimore, Maryland. Seasonal menu ng restaurant Nagtatampok ang sariwang pagkaing-dagat mula sa rehiyon Chesapeake Bay, pati na rin ang Southern-inspired omelets, sandwiches, pancake, waffles, at bahay-ginawa grits na may modernong timpla. Miss Shirley ay nag-aalok ng isang ibig sabihin ng umaga cocktail, o ng isang stack ng prutas-infused cakes kawaling malanday depende sa iyong mood. Kung naghahanap ka para sa isang natatangi at di malilimutang date spot, at pagkatapos ay tumuloy sa Miss Shirley upang tangkilikin ang klasikong brunch na may isang bahagi ng jalapeГ ± o-pinausukang bacon.

Ari ng restauran at Baltimore katutubong Eddie Dopkin nanggagaling mula sa isang mahabang linya ng mga mahilig sa pagkain, producer, at purveyors. Ang kanyang pamilya ay pag-aari restaurant at patakbuhin catering companies dahil sa ang 1970s, at siya ay laging alam siya ay patuloy na tradisyon sa kanyang sariling karera.

Noong 2005, Eddie jumped sa isang pagkakataon upang buksan ang isang brunch lugar na tinatawag na Miss Shirley ni CafГ © on Cold Spring Lane. Naisip niya ang lugar ay gutom para sa isang pang-araw diner, kaya siya inilagay ng isang Classified ad sa pahayagan para sa "ang pinakamahusay na breakfast chef sa mundo" na dumating sa board. Chef Brigitte O. Bledsoe naisip siya ay up para sa hamon at sumagot sa ad.

Isa sa Miss Shirley ni CafГ © 's signature dish ay Coconut Cream Stuffed French Toast.

Brigitte inimbitahan Eddie sa kanyang tahanan at luto sa kanya French toast pinalamanan na may niyog cream cheese, at alimango cake at pritong green kamatis itlog Benedict. Siya kinuha ng isang kagat ng pagkain at ay naibenta. Eddie tinanggap Brigitte sa lugar at ginawa ang kanyang dekadenteng pinggan centerpiece ng Miss Shirley. Ngayon 14 taon mamaya, maaari mo pa ring mahanap ni Brigitte orihinal Crab Cake & Fried Green Tomato Itlog Benedict, at Coconut Cream Pinalamanan French toast sa menu.

Eddie na may pangalang kanyang bagong restaurant pagkatapos ng Miss Shirley McDowell , isang minamahal na personal na kaibigan at inspirational empleyado. Kahit na siya nais na pumanaw noong 2001, Eddie umaasa upang gumawa ng kanyang ipinagmamalaki at magpatuloy ang kanyang legacy ng mga sariwang pagluluto at sassy kagandahan sa isang family-friendly at petsa-friendly na kapaligiran.

Miss Shirley ni ay naging kaya popular na ito mabilis na outgrew maliit, 42-seat puwang sa Roland Park at sa pagtawid ng kalsada sa 513 W. Cold Spring Lane sa 2006. Ngayon, Miss Shirley ay may dalawang iba pang mga lokasyon , isa sa Inner Harbor at isa sa Annapolis. Bilang Corporate Executive Chef, Brigitte gumagana sa mga culinary team upang pamahalaan ang kusina sa bawat lokasyon, at Tinitiyak ang mga natatanging brunch menu natutugunan ng mga customer mula sa lahat ng antas ng pamumuhay.

"Brigitte nagmamahal Southern pagluluto at Maryland seafood, at siya cleverly isinasama na sa aming creative breakfast dish," sabi ni Jen McIllwain, Direktor ng Marketing at Public Relations.

A Rich Menu kinakasal Seafood Sa Classic Southern Dish

Mga Mag-asawa naghahanap para sa isang petsa daytime ay impressed sa mga seleksyon ng menu at customer service sa Miss Shirley ni Cafe. Ang restaurant ay laging puno ng mga taong matapang ang haba ng mga linya dahil mahal nila ang pagkain at service dito. Ang award-winning na breakfast menu ay naka-maraming mga ulo sa kanyang home-style cooking at pagkaing-dagat flavors.

Miss Shirley kahit na nagkaroon ng celebrity chef Guy Fieri intrigued. "Diners, Drive-Ins, at Dives" tampok na Miss Shirley sa isang episode na naisahimpapawid sa Enero 2016. Brigitte ginawa ang kanyang signature Coconut Cream French toast na ipakita ang isang pambansang madla kung ano ito Baltimore breakfast joint ay ang lahat tungkol sa.

Miss Shirley ay ginagawang isang duguan Mary na puno ng matinding flavors.

Mula sa kanyang Mornin 'cocktail sa kanyang House Mga Paborito, menu Miss Shirley ay nagdudulot ng isang pulutong ng wow factor sa talahanayan ng almusal. Nito Ipinanganak sa Bay-O Bloody Mary ay garnished na may isang tuhog ng blackened shrimp at adobo ang okra. Kung ikaw ay pakiramdam ligaw, maaari kang magdagdag ng dalawang crispy piraso ng jalapeГ ± o-pinausukang bacon sa ihalo.

Ang brunch menu ay maraming mga natatanging mga item upang gisingin ang lasa buds. Maaari mong subukan ang BBQ Chicken Fried Deviled Egg upang pagandahin ang iyong araw, o maaari kang masiyahan ang iyong matamis na ngipin na may isang plato ng strawberry lutong lemonade mini donuts ginawa sariwang sa bahay. Maaari ka ring lumikha ng iyong sariling mga tatlong-itlog torta nakaimpake sa lahat ng mga veggies, keso, karne, at seafood na gusto mo.

Ang seksyon na kawaling malanday cake Nagtatampok mini waffles, buttermilk pancake, at iba pang mga specialty dessert-tulad treat. Maaari kang magdagdag ng isang scoop ng ice cream o bahay-ginawa wip krim at strawberries sa anuman sa mga nasa itaas.

Ang restaurant team Nagsusumikap upang matiyak na lahat ng mga customer umalis masaya.

Ang Fried Green Tomatoes ay magiging isang mahusay na pampagana para sa mga mag-asawa upang ibahagi, o maaari nilang i-save ang kuwarto para sa Funky Monkey Bread o isang Orange Creamsicle Float para sa dessert. Ang mga masasayang mga pagkaing gawa sa isang di-malilimutang twist hindi ka makakahanap ng lang kahit saan. Restaurant Pagtanggap ng Bisita Magazine pinangalanan Southern Slammer Sandwich sa kanyang abukado mash, Applewood-pinausukang bacon, pritong green kamatis, Cheddar at fried egg sa pumpernickel bread isa sa mga pinakamahusay na almusal sandwiches sa US

Sa Miss Shirley, ang mga tao ay maaaring mag-enjoy ng isang pagpuno cornmeal-encrusted soft shell crab stack o light sakahan-sariwang quinoa mangkok. Lahat ng ito ay depende sa iyong ganang kumain.

Miss Shirley ay isang kulay ng nuwes-free establishment, kaya indibidwal na may kulay ng nuwes allergy ay maaaring magpahinga madali dito. Ang mga server aktwal na gumawa ng isang punto upang tanungin kung ang sinuman sa mesa ay may anumang allergy pagkain, at kusina ang mga tauhan ay tumatagal ng mga espesyal na pag-aalaga upang matiyak na lahat ng tao ay may maraming masarap na pagpipilian upang tamasahin.

Ang culinary team-a-update sa menu ng dalawang beses sa isang taon upang panatilihing sariwa at panatilihin ang mga regulars bumabalik upang makita kung ano ang bago. "Lagi kaming i-highlight ang mga pinakasariwang sangkap," Jen sinabi. "Ito lamang ay depende sa kung ano ang napapanahon at trending."

Restaurant ay isang Haliging sa Komunidad

Sa paglipas ng 1,300 mga tao ay nag-post review sa TripAdvisor tungkol Miss Shirley ni CafГ © , at ang mga ito ay lubha positibong. Ang restaurant ay may isang pangkalahatang 4.5 star rating, at marami mararating sabihin ito ay ang kanilang mga go-to brunch lugar.

"Food Miss Shirley ay amazing. Gustung-gusto ko ang pagpunta doon sa pamilya, mga kaibigan, o sa isang masarap na petsa, "sabi Lucky0317. "Gusto ko talagang inirerekumenda ito sa sinuman."

Miss Shirley ni delight mga bisita sa kanyang matatamis at malasang breakfast dish.

Just_Me_Bernie sabi ni Miss Shirley ay isa sa kanyang mga paboritong restawran sa Baltimore sa kabila ng mahabang oras ng paghihintay. "Ito ay napaka-nakakarelaks at maginhawang, gayon pa man romantic ang lahat nang sabay-sabay," ang pagsusuri sinabi. "Ang pagkain ay palaging sariwa handa, at ang server ay masyadong propesyonal at kapaki-pakinabang."

"Restaurant na ito ay isa sa mga pinakamahusay na karanasan sa restaurant kailanman ako nagkaroon," sinabi ng TripAdvisor reviewer mula sa Nevada. "Hindi nila maaaring gawin sapat para sa amin kapag sinabi namin sa kanila ang aking asawa ay may allergy pagkain. Ang head chef ay lumabas at kinausap sa amin sa haba at ginawa siyang isa sa mga pinakamahusay na pagkain kailanman siya ay kinakain. "

Ito ay hindi nakakagulat Miss Shirley ay may gotten kaya maraming mga magmagaling review sa mga nakaraang taon. Pinapanatili ang restaurant ng isang mainit-init, welcoming na kapaligiran, at ang pamumuno ng koponan ay tumatagal ng pagmamalaki sa pagtulong upang gumawa ng Baltimore isang mas mahusay na lugar upang manirahan, magtrabaho, at kumain.

Sa 2019, sa Restaurant Association of Maryland pinarangalan Miss Shirley sa Cornerstone ng Industry Award. Stars ng Industry Awards Gala nito kinikilala ang pinakamahusay sa negosyo sa bawat taon.

"Ito nararamdaman tunay mabuti na maging bahagi ng isang bagay kaya kilalang at well-minamahal sa komunidad," Jen sinabi. "Eddie instilled na pilantropong espiritu sa ating lahat. Humihingi kami ng lahat ng tungkol sa pagbibigay ng bumalik sa aming mga miyembro ng koponan at sa komunidad na sumusuporta sa amin. "

Miss Shirley ni CafГ © Treats Daters sa isang Delicious Breakfast

Miss Shirley ni CafГ © nagsimula bilang passion proyekto Eddie Dopkin, at ito ay nagkamit momentum salamat sa Brigitte orihinal na concoctions at pangako sa kalidad. Ang culinary koponan makabagong menu ay gumawa ng almusal ng isang bagay upang makakuha ng nagaganyak tungkol sa, at maraming mga lokal ay masaya na matapang ang mga madla at maghintay para sa kasiyahan ng kainan sa Miss Shirley.

Kahit na ang French toast pinalamanan na may niyog cream cheese ay hindi panalo ka sa ibabaw, mayroon ka pa ring mga dose-dosenang ng mga sariwang-ginawa, Southern-inspirasyon, at allergy-friendly na mga pagpipilian upang subukan. Kung gusto mo ang iyong almusal topped na may bacon o wip krim, maaari kang makahanap ng isang bagay upang masiyahan sa iyo dito.

Mga Mag-asawa ay maaaring magtungo sa Miss Shirley ni anumang araw ng linggo upang tamasahin isang di malilimutang karanasan sa pagkain. Kayo ay may pagkakataon na lakasan ang pagmamahalan sa iyong hapon at magpakasawa sa isang masarap na pagkain sa ito palatandaan establishment na may 3 mga lokasyon sa Maryland.

"Marylanders ibig na dumating dito sa petsa dahil nag-aalok kami ng masarap na pagkain at mahusay na serbisyo sa isang komportableng kapaligiran," Jen sinabi. "Minsan ito ay nice upang pumunta sa labas sa panahon ng araw at mag-enjoy ng isang petsa sa isang upscale pa kaswal lugar tulad ng Miss Shirley."