Nangungunang 10 Niacin Rich na pagkain

Niacin ay isang uri ng tubig-matutunaw B bitamina. Ito ay tumutulong sa ating katawan upang absorb taba, protina at carbohydrates mula sa pagkain at i-convert ang mga ito sa nagagastos enerhiya. Hindi lamang na ito bitamina mahalaga para sa metabolismo ng carbohydrates, taba, at protina sa katawan, ngunit ito ay napakahalaga para sa malusog na buhok, balat at mata din. Ito rin ay nagsisiguro makinis na paggana ng nervous system.

Encapsulated sa ibaba ay ang inirerekumendang paggamit ng bitamina niacin sa bawat araw:

Niacin Rich Foods

Narito ang nangungunang 10 mga pagkain na mayaman sa niacin.

1. Seafood

Seafood ay isang mahusay na source ng niacin. Ang kakayahang magamit ang pagkaing dagat sa kasaganaan ginagawang isa sa mga pinaka madaling ma-access na pinagmumulan ng bitamina na ito. Laktawan-Jack tuna, espada, haring alumahan, Sturgeon, sockeye salmon, at yellowfin tuna ang ilan sa mga varieties ng mga pagkaing-dagat na naglalaman ng mahalagang mga halaga ng niacin. De-latang bagoong itaas ng listahan na may maximum na mga yunit ng niacin per 100g.

2. Karne

Tayong lahat ay may kamalayan sa ang katunayan na ang karne ay mahusay na mapagkukunan ng protina. Sa karagdagan sa mga ito, ang ilang mga meats tulad ng karne ng baka, manok, pato, pabo, atbp ay din isa sa mga richest pinagmumulan ng niacin.

3. Itlog

Itlog ay isa pang napaka-mayamang mapagkukunan ng niacin. Ang katotohanan na ito ay nagustuhan sa pamamagitan ng mga tao ng lahat ng edad ay gumagawa ito ng isang sangkap na hilaw na pagkain na kung saan ay matatagpuan sa karamihan sa mga kabahayan.

4. Dairy Products

Bukod sa pagiging powerhouses ng kaltsyum, pagawaan ng gatas na produkto tulad ng gatas, buttermilk, cottage cheese, yogurt, atbp ding mga magandang mga pinagmumulan ng niacin.

5. Sitaw

Sitaw tulad ng peas, mani, mirasol buto, bato beans, lentils at lima beans magkaroon ng isang makatwirang magandang halaga ng niacin sa kanila. Peanut butter, na kung saan ay isa sa mga paboritong pagkain ng isang bata, ay din ng isang magandang source ng niacin.

6. Gulay

Gulay tulad ng kamote, butternut squash, okra, mais, mga gisantes, parsnip, tag-init at taglamig squashes, kalabasa, asparagus; Brussels sprouts, Pranses beans, sibuyas, at iba pa ay naglalaman ng niacin na sila absorb mula sa lupa. Ang dami ng niacin sa mga gulay ay depende sa niacin nilalaman ng lupa sa partikular na lugar.

7. Prutas

Prutas ay isa pang magandang pagmulan ng niacin. Bilang karagdagan sa niacin, naglalaman ang mga ito sangkawan ng iba pang mga mineral at antioxidants na gumawa ng kanilang consumption mahalaga para sa makinis na gumagana ng katawan ng tao. Prutas na naglalaman ng niacin ay passion prutas, strawberries, cranberries, igos, pineapples, mansanas, niyog, grapefruits, kiwis, ruwibarbo, mangga, mga petsa, mga aprikot, avocados, dilaw Tomatoes, etc.

8. Spices

Spices tulad ng kanela, itim at puting paminta, paminton, coriander, chilli pulbos, mustasa pulbos, oregano, haras binhi, at iba pa ay mabuting pinagmumulan ng niacin. Ang ilan sa mga spices ay karaniwang sangkap sa araw-araw na pagluluto. Kaya ang kanilang paggamit sa pang araw-araw pagkain ay maaaring masiguro ang isang tuloy-tuloy na release ng niacin sa katawan.

9. Butil

Buong butil magkaroon ng isang natural na mataas na konsentrasyon ng niacin. Samakatuwid, tinapay at cereal pinatibay na may buong butil ay mahusay na pinagmumulan ng bitamina na ito. Butil tulad pearled barley, trigo harina, long-grain brown bigas, bulgur, at oats ay mabuting pinagmumulan ng niacin rin.

10. Inumin

Inumin tulad ng tsaa, kape, malted inumin mixes, beer, wine at ilang mga enerhiya inumin ay may kaunting niacin sa kanila. Ang kanilang consumption ay dapat na mahusay magpasiya rin ang ilan sa mga inuming ring maglaman caffeine.

11. Tinapa mga kamatis

Tinapa mga kamatis ay bakal at potassium rich foods. Ang mga ito ay isang magandang source ng niacin masyadong. Ang mga ito ay mahusay na sa sauces, bilang isang sahog sa ibabaw sa pizza, at salad na rin.

A Word Of Ingat

Niacin ay maaaring maging nakakalason kung kinuha sa labis. Ang ilan sa mga epekto dahil sa labis na paggamit ng niacin ay pinsala sa atay, balat pangangati, pagduduwal, sakit ng pulikat, hindi pagkatunaw ng pagkain, at iba pa

Niacin kakulangan

Pag-unlad ng kakulangan ng niacin kilala bilang pelagra nangyayari kapag hindi mo ubusin sapat na niacin o hindi maaaring absorb ito bilang sa bawat iyong katawan pangangailangan. Karaniwan itong nangyayari sa mga lugar kung saan mais ay natupok bilang isang sangkap na hilaw na pagkain. Sa Indya, niacin kakulangan ay na-obserbahan sa mga populasyon na kumonsumo ng isang malaking dami ng mga jowar at / o mais.

Mga sanhi

Niacin ay kinakailangan para sa maraming mahalagang mga function sa katawan. Samakatuwid, dapat mong ubusin ang tamang halaga o kumuha ng isang suplemento. Kakulangan ng mga mahahalagang niacin karaniwang mangyayari dahil sa mababang pandiyeta mga gawi, tulad ng mas mababa consumption ng mga prutas at gulay. Niacin kakulangan ay isang napaka-seryosong problema, at dapat na tratuhin ang paggamit ng natural na pagkain o pandiyeta supplements.

Iba pang mga bagay na maaaring maging sanhi niacin kakulangan ay kinabibilangan ng:

• Fatty karne ng baboy, mais, at molasses bilang ang pangunahing pagkain.
• Mahina pandiyeta gawi
• Talamak pagtatae
• Mal-pagsipsip
• Tuberkulosis
• Alkoholismo
• Antibiotics
• Sikat ng Araw at mabigat na trabaho

sintomas

• Hindi pagkatunaw ng pagkain
• Pagkapagod
• Kanser sugat
• Depresyon
• Makapal, nangangaliskis pigmented pantal sa balat nailantad sa sikat ng araw
• Namamaga bibig at maliwanag na pula dila
• Pagsusuka at pagtatae
• Sakit ng ulo
• Kawalang-interes
• Memory pagkawala
• Kamatayan, kung kaliwa untreated.

Niacin kakulangan Sakit at Paggamot

1. Pelagra

Pelagra ay isang sakit na sanhi dahil sa kakulangan ng niacin sa pagkain. Nabawasan ang paggamit ng niacin o tryptophan ay maaaring maging sanhi pelagra.

2. Slows Down Metabolism

May kaunting niacin kakulangan ay maaaring pabagalin ang pagsunog ng pagkain sa katawan. Ito binabawasan tolerance laban sa malamig at ay isang pangunahing kadahilanan na humahantong sa labis na katabaan.

3. Balat Problema

Niacin kakulangan ay maaaring maging sanhi ng pamamaga ng balat na kung saan ay nagiging pula, matapang, nangangaliskis, basag masakit at makati. Ito rin ay swells at bubuo paltos sa mamaya yugto. Bleeding ay maaaring mangyari sa blackened crusts. Pagkatapos ay ang balat ay nagiging makapal at hyper-pigmented. Ito ay higit sa lahat na-obserbahan sa likod ng mga kamay.

4. Psychiatric Problems

Niacin kakulangan ay maaaring humantong sa pagkamayamutin, kawalang-pagpapahalaga, depression, mahirap na konsentrasyon, pagkabalisa, pagkamayamutin, balisa, pagkabalisa, panginginig, pagkapagod, pagkabalisa, sakit ng ulo, pagkalito, disorientation at pag-iisip.

5. Gastrointestinal

Pagtatae ay nakikita sa 50% ng niacin-kulang na tao. Kakulangan na ito ay maaari ding maging sanhi ng mahinang gana sa pagkain, sakit ng tiyan, pagduduwal at pagsusuka at maaaring humantong sa kahirapan sa pagkain at pag-inom.

6. Ang mga lesyon

Lesyon, na kilala rin bilang Casal kuwintas, ay makikita sa anumang bahagi ng katawan ng mga taong magtiis sa niacin kakulangan. Sila ay karaniwang nagaganap sa mga mas mababang mga binti, paa, mukha, mga kamay, mga braso at leeg. Sugat at pagbabalat maaaring makita sa mga labi, dila at gilagid.

7. Glositis

Kakulangan ng niacin maaaring magbigay sa iyo dark red pagkawalan ng kulay ng dila kilala bilang glositis. Ito nagiging sanhi ng pamumula ng dila at mga sakit sa bibig. Ang ulser dahil sa niacin kakulangan ay maaaring magsimula mula sa ilalim ng dila o mas mababang lip at kumalat sa kahabaan ng buong bibig. Kung untreated, ang mga ulcers ay maaaring magsimula na pagdurugo at maging sanhi ng sakit.

8. Dementia

Dementia ay nangyayari na sa pagsama ng ilang mga sintomas. Maaari itong maging sanhi ng pagkawala ng utak function dahil sa ang mga sakit na dulot ng niacin kakulangan. Ito rin ay sumisira pag-iisip, wika, paghatol, memory, at pag-uugali.

Paggamot Para sa Niacin kakulangan

1. Isama pagkain sa iyong diyeta na may isang mayaman na halaga ng niacin.

1. Rich pinagmumulan ng niacin ay manok, cereal, pasta, pulang karne, isda, at mani.

1. Masyadong maraming niacin ay maaaring makapinsala at maaaring humantong sa pinsala sa atay. Umayos ito sa kinakailangang halaga lamang.

1. Pagkawala ng niacin ay nangyayari dahil sa pagluluto at imbakan ng mga pagkain, lalo na sa mais at jowar.

1. Dalhin supplements upang madagdagan ang niacin antas sa katawan. Mangyaring maglaan ng tamang payo mula sa iyong doktor.