Ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga gulay at otmil?

Mayroon ba kayong isang hard oras pagpili sa pagitan ng oatmeal at giniling na mais para sa isang mainit na almusal? Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang parehong mga pagkain ay popular sa mesa almusal at ay lubos na nakapagpapalusog.

Ngunit pagkatapos, kung alin sa mga ito ay mas higit na mabuti? Iyon ay kung ano ang post na ito ay makipag-usap tungkol sa. Sige at basahin!

Grits Vs Oatmeal Nutrisyon

Bago namin ilipat papunta sa nutritional komposisyon ng parehong mga pagkain, pagpunta sa pamamagitan ng kanilang background ay maaaring maging isang kawili-wiling tour. Ang katawan ng barko at mikrobyo mula sa pinatuyong mais kernels ay inalis upang makabuo ng durog na mais, na kung saan ay naging isang tradisyonal na pagkain para sa mga Katutubong Amerikano para sa mga libo-libong taon. Ayon sa University of South Carolina, giniling na mais ay inihanda sa pamamagitan ng saligan durog na mais at nagsilbi bilang isang palamuti sa breakfast table sa pamamagitan ng bulak ito sa tubig. Hinahain ito pagkatapos straining sa tubig.

Oatmeal ay may isang simpleng kuwento ng kanyang produksyon. Ito ay nagawa sa pamamagitan ng pag-aani ng obena butil. Ang katawan ng barko ay inalis, at ang oats ay ground sa bakal-cut oats o pinagsama para sa paggawa ng mabilis-na-cooking oatmeal. Oatmeal ay mataas sa himaymay, enriched sa bitamina, protina, at mineral, at ito ay mababa sa calories. Gayunman, grit ay enriched din na may maraming nutritional benepisyo at ay mabuti para sa almusal.

Carbohydrates

Giniling na mais ay mas mahusay mapagkukunan ng carbs kaysa oatmeal. Kaya, kung nais mong madagdagan ang iyong karbohidrat paggamit, dapat mong piliin grits sa paglipas ng oatmeal. Isang tasa ng luto ng giniling na mais ay naglalaman ng 38 gramo ng carbohydrates samantalang ang isa tasa ng lutong oatmeal ay naglalaman ng 28 gramo ng carbs. Iyon ay kung bakit grits ay itinuturing na mas mahusay na pagpipilian para sa pre-ehersisyo pagkain tulad ng carbohydrates ay ang mga pangunahing pinagkukunan ng enerhiya.

Taba

Grits muli matalo oatmeal pagdating sa mababang-taba nilalaman. Isang tasa ng luto ng giniling na mais ay naglalaman lamang ng 1 gramo ng taba habang ang isa tasa ng lutong oatmeal ay naglalaman ng 3.5 gramo ng taba. Ayon sa International Journal of Obesity at mga Kaugnay na Metabolic Karamdaman, dahil ang calorific halaga ng taba ay mataas, pagkain na may mataas na taba nilalaman ay maaaring patunayan na maging pumipinsala sa pagbaba ng timbang. Kaya, kung ikaw ay naghahanap ng mga pagkain na may mas mababa taba ng nilalaman, giniling na mais ay isang mas mahusay na pagpipilian.

Folate

Kung nais mong mapabuti ang iyong folate paggamit, dapat mong piliin grits sa paglipas ng oatmeal. Isang tasa ng giniling na mais ay nagbibigay ng limang beses na mas halaga ng folate sa isang tasa ng oatmeal. Kilala rin bilang folic acid, folate ay isang uri ng bitamina B na nagpo-promote ang produksyon ng mga malusog na bagong cells at DNA. Ito rin ay humahadlang sa anemia at kanser mutations.

Leucine

Oatmeal ay isang magkano ang mas mahusay na mapagkukunan ng protina kaysa sa giniling na mais, ngunit grits nag-aalok ng mas mataas na antas ng amino acids tulad ng leucine. Ayon sa isang isyu ng European Journal ng Applied Physiology, giniling na mais ay kilala upang maging partikular na kapaki-pakinabang na mga atleta at pagbutihin ang kanilang lakas at tibay.

Bitamina B - 6

Ang mga mananaliksik mula sa University of Maryland Medical Center ay may nakasaad na mga problema sa kalusugan tulad ng rheumatoid sakit sa buto at carpal tunnel ay maaaring pumigil sa kung regular mong ubusin ang isang mahusay na halaga ng bitamina B - 6. Ito rin ay helpful sa mga pumipigil sa mga problema sa paningin tulad ng macular pagkabulok. Ang B - 6 bitamina ay tumutulong sa katawan upang makabuo ng panagano-enhancing at depression-hadlang serotonin. Ang parehong mga giniling na mais at oatmeal ay mayaman pinagmumulan ng bitamina B - 6. Isang tasa ng giniling na mais ay nagbibigay 0.45 mg ng bitamina B - 6, at isang tasa ng oatmeal ay nagbibigay 0.68 mg ng bitamina. Kaya, ang parehong mga cereal ay mabuting pinagmumulan ng bitamina na ito.

Hibla

Sigurado ka paghihirap mula sa mabagal na kilusan magbunot ng bituka? Pagkatapos, kabilang ang mga pagkaing mayaman sa fiber ay maaaring mag-alok sa iyo kaluwagan mula sa tibi at mga kaugnay na mga sintomas. Pagdating sa fiber nilalaman, oatmeal ay isang mas mahusay na pinagmulan bilang kung ihahambing sa giniling na mais. Isang tasa ng lutong oatmeal ay nagbibigay ng 4 gramo ng hibla, samantalang grits magbigay lamang 2 gramo.

Ito ay ang lahat tungkol sa nutritional halaga ng grits vs oatmeal! Sa gayon, sa pamamagitan ng depende sa iyong kailangan para sa iba't-ibang mga nutrients, maaari mong piliin ang alinman sa giniling na mais o oatmeal para sa almusal. Pareho sa mga ito gumawa ng wholesome breakfasts at siguraduhin mong huwag mag-puno na at nasiyahan nang walang pagdaragdag sa iyong mga bulk.

Paano nabago ang post na ito nakatulong sa iyo? Sabihin sa amin sa pamamagitan ng pagkomento sa kahon sa ibaba.