- 420k
- 1k
- 870
Ah, ano ang isang napapanahong post na ito! Right kapag ang araw ay raging tulad ng dati, makakakuha tayo na makipag-usap tungkol sa isang bagay na nag-aalok absolute pahinga.
Kahit na ang larawan ng isang pakwan sa aking isip cools sa akin pababa. Literal. Ang prutas na ito ay nangangailangan ng walang panimula, ang ginagawa nito? Ito ay sa aming listahan ng mga paborito mula noong kami ay mga bata, at ito ay patuloy na mananatili...
... Hindi lamang dahil ito ay tumutulong sa iyo na labanan ang scorching init, ngunit din dahil sa kung ano ang maaari itong gawin sa amin. Ang mga benepisyo ng pakwan, kung alam mo kung ano ang ibig sabihin ko.
Magbasa pa upang malaman ang higit pa!
Pinaniniwalaang nagmula sa South Africa, ang pakwan ay available sa mga magkakaibang mga varieties - matamis, mura, at mapait. Sa pamamagitan ng ika-7 siglo, watermelons ay ini-nilinang sa Indya. Ang bunga naabot China sa pamamagitan ng ika-10 siglo, at ngayon, ang bansa ay ang pinakamalaking pakwan producer sa mundo.
Iyan ang maikling. Pagdating sa kanyang kabutihan...
Ito makatas prutas na namin kaya buong pagmamahal sumila sa Summers ay puspos na may nutrients. Ito ay mayaman sa potasa at bitamina A, C, at B. Ngunit ano ang gumagawa ng mga pakwan prutas isang dapat-may ay lycopene, ang antioxidant na nag-render ang bunga nito malalim na kulay pula.
Maraming pag-aaral na suportado ang nakapagpapalusog epekto ng lycopene. Antioxidant ay kilala upang mabawasan ang panganib ng stroke at ring babaan ang mga antas ng presyon ng dugo.
Maaaring hindi ito magkaroon ng mas maraming fiber tulad ng iba pang mga prutas, ngunit pakwan calories nilalaman at taba ng nilalaman ay mababa at naglalaman ng maraming tubig. Ito ay tungkol sa kahalagahan ng pakwan prutas, ngayon ay may isang pagtingin sa pakwan nutritional mga benepisyo.
Pakwan ( Citrullus lanatus), sariwa | ||
Nutritional value sa bawat 100 g | ||
(pinagmulan: usda pambansang basura ng nutrient data) | ||
Prinsipyo | Nutrient value | Porsyento ng rda |
---|---|---|
Enerhiya | 30 kcal | 1.5% |
Carbohydrates | 7.6 g | 6% |
Protina | 0.6 g | 1% |
Kabuuang taba | 0.15 g | 0.5% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Pandiyeta hibla | 0.4 g | 1% |
Bitamina | ||
Folates | 3 μg | 1% |
Niacin | 0.178 mg | 1% |
Pantothenic acid | 0.221 mg | 4.5% |
Pyridoxine | 0.045 mg | 3.5% |
Thiamin | 0.033 mg | 3% |
Bitamina a | 569 iu | 19% |
Bitamina c | 8.1 mg | 13.5% |
Bitamina e | 0.5% | |
Bitamina b6 | 0.1 mg | 3% |
Electrolytes | ||
Sosa | 1 mg | 0% |
Potasa | 112 mg | 2.5% |
Mineral | ||
Kaltsyum | 7 mg | 0.7% |
Tanso | 42 μg | 4.5% |
Bakal | 0.24 mg | 3% |
Magnesiyo | 10 mg | 2.5% |
Mangganeso | 0.038 mg | 1.5% |
Zinc | 0.10 mg | 1% |
Phyto-nutrients | ||
Carotene-alpha | 303 μg | — |
Crypto-xanthin-beta | 78 μg | — |
Lutein-zeaxanthin | 8 μg | — |
Lycopene | 4532 μg | — |
Citrulline | 250 mg |
Pakwan ay lubos na mababa sa calories. Ang nag-iisang serving ng pakwan ay naglalaman ng halos 46 calories.
Prutas ay puspos na may bitamina. Dalawa sa mga pangunahing bitamina sa pakwan ang mga bitamina A at C. Ang bitamina A sa pakwan ay naroroon sa anyo ng carotenoids. Pakwan ay din ng isang napakahusay na pinagmulan ng bitamina C. Ang isang tasa ng sariwang pakwan ay naglalaman ng tungkol sa 12 milligrams ng bitamina C.
Isang tasa ng diced pakwan ay naglalaman ng tungkol sa 4% ng potassium na kakailanganin mo sa isang regular na batayan.
Sa paligid ng 175-200 calories ng sariwang pakwan ay nagbibigay sa iyo 3 - 4 na gramo ng pandiyeta hibla, na kung saan ay isang magandang halo ng matutunaw at hindi matutunaw hibla.
Ang nag-iisang serving ng pakwan ay naglalaman ng tungkol sa 11.6 gramo ng carbohydrates, na kung saan ay isang kumbinasyon ng dietary fiber, almirol, at sugars.
Prutas ay may napakataas mas mababa taba ng nilalaman. Ang nag-iisang serving ay may halos 0.2 gramo ng kabuuang taba.
Isa sa mga pinaka-mahalagang nutrients sa pakwan na ay responsable para sa karamihan ng mga benepisyo nito.
Well, na tungkol sa nutritional halaga ng pakwan. Ngayon, tingnan natin kung ano ang mga kahanga-hangang mga benepisyo pakwan!
Ayon sa pananaliksik, ang pagkakaroon ng isang hiwa ng pakwan araw-araw ay maaaring tumigil sa akumulasyon ng masamang kolesterol, at dahil doon pumipigil sa sakit sa puso (1). Regular na pagkonsumo ng pakwan ay naka-link sa mas kaunting mga mataba deposito sa loob ng daluyan ng dugo.
Ang mga puso-malusog na katangian ng pakwan ay maaaring maiugnay sa citrulline, isang kemikal na natagpuan sa prutas. Alinsunod sa isang Kentucky pag-aaral, citrulline maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang epekto sa atherosclerosis (2). Citrulline ay din ay natagpuan upang mabawasan ang arterial kawalang-kilos sa postmenopausal (3) mga kababaihan.
Ang isa pang pangunahing tambalan na natagpuan sa mga pakwan ay lycopene, na may mahusay na mga benepisyo. Sa isang Amerikanong pag-aaral, lycopene ay natagpuan sa eksibit anti-namumula pag-aari (4).
Sa gitna ng mga iba't ibang mga carotenoids, lycopene ay itinuturing na ang pinakamahusay na (5). Sa katunayan, ang mga magagandang epekto ng lycopene para sa pamamaga ay itinuturing na mas mahusay kaysa sa beta-karotina, isang mahalagang carotenoid (6).
Iniisip kung ano ang porsyento ng pakwan ay tubig? Bilang ang pangalan ng prutas ay nagpapahiwatig, pakwan ay 90% tubig, na ginagawa itong isa sa mga pinakamahusay na mga pinagkukunan ng hydration (7). Ito ay malayo mas mahusay kaysa sa alak o kapeina sa mga tuntunin ng pagiging isang diuretiko. Bilang ito ay isang likas na mapagkukunan, ito ay nagdaragdag ng pag-ihi nang walang stressing ang bato (8).
Lycopene ay nakakakuha ng credit, muli. Ayon sa isang pag-aaral, lycopene sa watermelons ay nahanap upang mabawasan ang lawak ng cancer pagbabangon (9). Lycopene ay ang pigment na nagpapagana pakwan kanilang katangi-kulay pula, at dahil ito ay isang makapangyarihang antioxidant, ito pinipigilan ang pagsisimula ng ilang cancers (10).
Isang two-tasa serving ng pakwan ay naglalaman ng tungkol sa 20 milligrams ng lycopene, na kung saan battles libreng radicals at pinoprotektahan laban sa maraming uri ng kanser (11). Ayon sa isang Chicago pag-aaral, lycopene exhibits chemopreventive ari-arian, lalo na sa mga cell kanser sa prostate (12).
Lycopene ay din ay natagpuan na kapaki-pakinabang sa paggamot ng HPV (human papillomavirus) infection, na maaaring humantong sa mga may isang ina kanser (13).
Kung ang iyong namamagang kalamnan problema mo pagkatapos ng ehersisyo, pakwan ay maaaring i-hold ang key. Ang prutas ay puno ng electrolytes at ang amino acid citrulline, na kung saan makatulong sa umamo namamagang kalamnan pagkatapos ng isang mabigat na ehersisyo (14). At bilang sa bawat isang Iranian pag-aaral, citrulline sa pakwan ay maaaring makatulong na mabawasan ang kalamnan nakakapagod na (15).
Citrulline din panlabas idinagdag sa pakwan juice upang suriin ang mga epekto nito, at ito ay napatunayan na ito ay lamang ang natural na nagaganap citrulline sa mga pakwan na ay may anumang epekto sa kalamnan sakit (16).
Citrulline ay nahanap upang mapabilis ang proseso ng mula sa gatas acid pag-alis, sa gayon relieving kalamnan sakit (17). Pag-inom pakwan juice ay maaari ring matulungan ang iyong mga kalamnan makatanggap ng higit pang oxygen - ito ay tumutulong sa kanila mabawi ang mas mabilis (18).
Pakwan, tulad ng nakita natin, ay naglalaman ng malaking halaga ng tubig, at samakatuwid ay maaaring aid panunaw. Naglalaman din ito ng fiber, kaya nagpo-promote ang pantunaw at pumipigil sa tibi.
Pakwan eases heartburn, ang isang karaniwang kondisyon sa panahon ng pagbubuntis. Ito rin ay tumutulong sa alleviate umaga pagkakasakit (19). Ang mga mineral sa prutas ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga third-trimester kalamnan cramps.
Pakwan ay maaaring maging mabuti para sa mga buntis na kababaihan sa ibang mga paraan rin.
Tulad ng nakita natin, watermelons ay isang mahusay na mapagkukunan ng lycopene - na kung saan ay natagpuan upang mabawasan ang panganib ng macular degenerative disease (20).
Ayon sa Mayo Clinic, lycopene ay iminungkahi bilang isang potensyal na paggamot para sa mga karamdaman sa mata tulad ng macular pagkabulok (bagaman sa karagdagang pag-aaral ay kinakailangan sa bagay na ito) (21).
Antioxidants ay mahalaga para sa kalusugan ng mata habang ang mga ito ay nag-aalok ng proteksyon laban sa libreng radicals. Ang epekto ng libreng radicals ay maaaring maging nakakatakot - sila ay maaaring humantong sa pagkasira ng mata lens, at maaaring kahit na maging sanhi ng pagkabulag. Lycopene, pagiging isang makapangyarihan antioxidant, pinipigilan ito (22).
Hail lycopene, muli! Ang pagiging isa sa mga susing antioxidants, lycopene ay tumutulong sa reaksyon ng katawan sa malamig at trangkaso. At kung ano ang mas kawili-wiling ay na ito antioxidant ay nahanap upang mabawasan ang pagsumpong ng hika sa mga bata (23).
Pakwan ay nagpapahintulot din sa mga tao na may hika upang huminga nang maayos, nang hindi sila nagkakaroon na kumuha ng bawat hininga sa biglang pagkatakot (24). Ang isang pag-aaral na isinagawa sa 17 asthmatic matatanda ay nagpakita na ang lycopene ay maaaring magkaroon ng isang therapeutic epekto sa sakit (25).
Alinsunod sa isang ulat, sapat na paggamit ng lycopene at bitamina A ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga may hika mga pasyente (26).
Pakwan ay ang pinakamayamang natural na pinagkukunan ng citrulline. At ayon sa isang pag-aaral na-publish sa pamamagitan ng Florida State University, citrulline malapit na nauugnay sa arginine, na kung saan ay isang amino acid mahalaga para sa pagpapanatili ng malusog na presyon ng dugo (27).
Ang isa pang pag-aaral na may mga boluntaryo ubos puro pakwan juice natagpuan nadagdagan mga antas ng arginine sa kanila, na tagapagtanggol malamang na na-convert mula sa citrulline (28).
Pakwan din ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasiyo, ang nakapagpapalusog na ay kilala upang mapababa ang mataas na presyon ng dugo (29). Potasa ay din ng isang electrolyte na regulates presyon ng dugo sa panahon ng pisikal na ehersisyo (30).
Pakwan ay isang magandang source ng bitamina C, ang nakapagpapalusog na ay napakahalaga para sa collagen synthesis (31). Collagen mapigil ang inyong balat makunat at strengthens ang iyong buhok.
Ayon sa isang Aleman pag-aaral, lycopene at beta-karotina ay maaaring maprotektahan ang balat laban sa sunburn (32). Beta-karotina ay kilala rin upang maiwasan ang ilang mga kundisyon ng balat tulad ng soryasis at vitiligo (33).
Ang bitamina A sa pakwan ay isa pang mahalagang nakapagpapalusog na nag-aambag sa balat kalusugan - ito pag-aayos at lumilikha ng bagong mga cell balat. Kung wala ang mga pagkaing nakapagpalusog, ang iyong balat ay lilitaw mapurol at patumpik-tumpik.
Bitamina C ay gumaganap ng isang malaking papel dito bilang mga pagkaing nakapagpalusog ay mabuti para sa mga buto at mga pantulong sa sugat paglunas (34). A Switzerland pag-aaral ay nagmumungkahi na ang lycopene supplementation ay maaaring maiwasan ang osteoporosis at buto fractures (35).
Bitamina A sa mga pakwan ay nakaugnay sa buto paglago (36).
Isa sa mga pinakamahusay benepisyo pakwan sa kalusugan ay na ito pantulong sa malusog na pagbaba ng timbang masyadong. Oo, na ibinigay nito mataas na tubig nilalaman, pakwan ay maaaring punan mo up ng mas kaunting mga calories (37). Tubig ay din ay natagpuan upang pabilisin ang metabolismo at flush out toxins at taba, na kung saan sa huli ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa pagbaba ng timbang (38).
Ang isa kalang ng pakwan ay may halos 86 calories, mas mababa sa 1 gramo ng taba, at walang kolesterol. Nagbibigay ito ng 22 gramo ng carbs at 5% ng iyong pang araw-araw na kinakailangan fiber, na ginagawa itong isang mahusay na pagkain para sa taba burning at pagbaba ng timbang (39).
Kahit na pakwan ay maaaring maging mahusay na mapagkukunan ng potasiyo, ang porsyento ay mas mababa kung ikukumpara sa karamihan ng iba pang pagkain. Ito ay kung bakit ito ay maaaring maging mabuti para sa mga taong paghihirap mula sa talamak sakit sa bato (40).
Gayunpaman, sa ilang mga indibidwal na paghihirap mula sa talamak sakit sa bato, ang mga bato ay maaaring hindi magagawang alisin ang labis na potassium sa dugo. Ito ay maaaring taasan ang mga antas ng potassium sa dugo at humantong sa mga komplikasyon.
Pakwan, palibhasa'y mayaman sa bitamina C, strengthens immune system ng katawan (41). Ang prutas ay naglalaman din ng bitamina B6 na tumutulong sa immune system ani antibodies (42). Bitamina din pantulong sa pagbuo ng pulang selula ng dugo. Prutas ay may bitamina A na regulates ang immune system at pinoprotektahan ito mula sa impeksyon (43).
Ano ang link sa pagitan ng pakwan at diabetes? Kahit na pakwan ay may isang mataas na glycemic index, ito ay may isang mas mababang glycemic load (ang halaga sa pamamagitan ng kung saan ang isang partikular na pagkain ay taasan ang mga antas ng asukal sa dugo ng isang indibidwal), at samakatuwid ay mabuti para sa diabetics.
Sa isang Nigerian pag-aaral, pakwan ay natagpuan na magkaroon ng anti-diabetes properties (44). Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita ang nakapagpapalusog epekto ng pakwan pomeys juice - ito pinatataas ang masa ng brown adipose tissue at binabawasan ang labis na puting taba mass, na kung saan sa huli ay tumutulong sa paggamot sa diabetes (45).
Gayunman, kumuha ng payo ng iyong doktor sa pagsasaalang-alang na ito - tulad ng ilang mga maliliit na-scale pag-aaral na ipinahayag kung hindi man.
Ang amino acid citrulline sa pakwan relaxes at dilates ang mga vessels ng dugo at maaaring makatulong sa paggamot ng mga maaaring tumayo dysfunction (46). Citrulline ay convert sa arginine, na kung saan ay isang pasimula para nitrik oksido na tumutulong sa daluyan ng dugo pagluwang.
Ayon sa isang Italian-aaral, oral citrulline supplementation ay nahanap upang mapabuti ang paninigas tigas sa mga tao na paghihirap mula sa mild erectile dysfunction (47).
Pakwan ay maaari ding kumilos bilang isang natural viagra (48). Ang mga sangkap sa pakwan, lalo na ang mga phytonutrients, reaksyon sa katawan ng tao at mag-trigger tulad reaksyon.
Pakwan, palibhasa'y mayaman sa lycopene, pinoprotektahan ng mga cell mula sa pinsala na nauugnay sa sakit sa puso. Lycopene fights ang free radicals at pinipigilan ang cell pinsala (49).
Given kanyang mataas na tubig nilalaman, pakwan ay kilala upang maiwasan ang hyperthermia (50).
Ito ay may isang pulutong ng mga kahulugan sa Chinese medicine pati na rin - pakwan ay isa sa ilang mga prutas na kini-clear ang init at relieves pagkamayamutin at uhaw. Ito din relieves init pagkaubos, kung saan ang pinakamalayo layer ng balat ay ginagamit (51).
Ang bitamina C sa pakwan pinanatili ang capillaries at gilagid malusog na (52). Ang kakulangan ng bitamina C ay maaaring maging sanhi ng dumudugo gilagid at gingivitis (pamamaga ng gilagid), at pakwan ay maaaring maiwasan ang mga kundisyon na ito (53).
Ang bitamina C sa pakwan ay maaari ding patayin ang bakterya sa bibig na maaaring kung hindi man humantong sa gum sakit at iba pang gum impeksyon.
Pakwan ay isang magandang source ng bitamina B, na kung saan ay responsable para sa produksyon ng enerhiya sa iyong katawan (54). Ang prutas ay mababa sa calories at mataas sa enerhiya, at maaari itong makatulong sa iyo na manatiling aktibo para sa mas magandang bahagi ng araw (55).
Ang isa pang dahilan kung dapat kang magkaroon ng isang pakwan upang manatili sa tuktok ng iyong laro ay potasa. Potasa ay isang electrolyte na nagpapanatili sa iyo mula sa pakiramdam pagod pagkatapos ng isang nakakapagod na araw (56).
Pakwan, tulad ng nakita natin, ay hindi lamang puspos na may tubig - ngunit may mahusay na mga benepisyo pati na rin. Ikaw ay sorpresa upang malaman kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol pakwan - kung ano ang makikita natin ngayon.
Ano ang isang kahanga-hangang frui... Vege... Frui... Well, kahit ano! Ang mga benepisyo ng pagkain ng pakwan ay hindi kapani-paniwala. Ang mga katotohanan ay isip-pamumulaklak. At ngayon ay ang pinakamahalagang bahagi - kung paano mo bumili ng pakwan at mag-imbak ang mga ito? Ano ang kailangan mo upang panatilihin sa isip?
Oo, pagkakaroon ng pakwan ay may mga benepisyo nito. Ngunit hindi lamang ang isa ay maaaring panatilihin ubos ang bunga dahil ito ay palaging, tama? Paano ang tungkol sa kabilang ang melon sa iyong diyeta sa loob ng ilang offbeat paraan? Iyon ang dahilan kung bakit namin isinama ang isang pares ng mga recipes.
Ang lahat ng mahusay. Nakita namin ang maraming mga paraan pakwan ay maaaring gumawa ng mas mahusay ang iyong buhay. Ngunit may isa pang bahagi sa ang buong kuwento - ang mga side effect. Oo, pakwan ay mahusay. Ngunit ito ay may ilang mga side effect isa ay dapat magkaroon ng kamalayan ng.
Ang ilang mga epekto ng labis na pagkonsumo ng pakwan ay kinabibilangan ng:
Tulad ng nakita natin, karamihan sa mga benepisyo ng pakwan ay maaaring maiugnay sa lycopene. At ang parehong compound ay maaari ding maging sanhi ng mga side effect kung ang bunga ay natupok na labis. Lycopene overdose ay maaaring maging sanhi ng pagsusuka, pagsusuka, hindi pagkatunaw ng pagkain, at pagtatae.
Labis na pagkonsumo ng pakwan ay maaaring magresulta sa hyperkalemia, isang medikal na kondisyon kung saan ang mga antas ng potassium ay nasa itaas normal. Ito ay maaaring humantong sa cardiovascular isyu tulad pumapalya heartbeats at isang mahina pulso.
Ang ilang mga indibidwal ay maaaring bumuo ng allergic reaksyon sa mga pakwan. Maaaring kabilang sa mild sa malubhang pantal at facial maga.
Pakwan ay isang ay dapat-may, lalo na sa panahon ng summers. Walang duda tungkol dito. Kanyang mataas na nilalaman ng tubig ay ginagawang isang malakas na sandata laban sa heat stroke at iba pang kaugnay na mga isyu.
Ngayon alam mo kung ano ang pakwan mabuti para sa at kung bakit dapat mong isama ito sa iyong pang araw-araw diyeta. Simulan ang pagkain ng pakwan ngayon, at matalo ang init tulad ng dati!
Sabihin ngayon bistahan ang ilang mga madalas itanong.
Ano ang dilaw na pakwan?
Bilang laban sa mga karaniwang kilala pakwan na may kulay rosas na laman, ang dilaw na pakwan, pati na ang pangalan nagmumungkahi, ay may dilaw na laman. Ang dilaw pakwan ay karaniwang inilarawan bilang pagkakaroon ng isang sweeter, honey-tulad ng lasa kaysa sa regular na mga pakwan, ngunit mukhang katulad ng sa kanila.
Ang dilaw pakwan ay pinaniniwalaan na unang lumago sa South Africa.
Ba ang pakwan ay may asukal?
Oo. Ang nag-iisang serving ng pakwan ay naglalaman ng 46 calories, ang mga pangunahing bahagi ng kung saan ay mula sa asukal. Ito ay maaaring maging sanhi ng haka-haka sa gitna diabetics, ngunit mga pag-aaral ay pinapakita ang mga anti-diabetes properties ng pakwan. Gayunman, ito ay pinakamahusay na kumunsulta sa isang doktor.
Ano ang pinakamahusay na oras upang kumain ng pakwan?
Anumang oras. Maaari kang magkaroon ng ito sa umaga sa isang walang laman ang tiyan, o sa panahon ng almusal. Maaari ka ring magkaroon nito sa iyong tanghalian o sa gabi bilang meryenda. Ngunit kung mayroon kang diabetes, tiyakin magdadala sa iyo sa account sa iba pang mga carbs ikaw ay ubos kasama ang pakwan.
Ano ang pagkain ng masyadong maraming ng pakwan gawin?
Pagkonsumo ng pakwan sa labis na maaaring maging sanhi ng mga side effect tulad ng hyperkalemia, ahito, at rashes.
Umaasa kami na ito post tungkol sa mga benepisyo ng pakwan ay nakatulong sa iyo. Huwag ibigay ang iyong feedback sa pamamagitan ng pagkomento sa kahon sa ibaba.