20 pinakamahusay na mga benepisyo ng buto sabaw para sa malusog mo

Kapag ako unang kinuha ng isang simoy ng buto sabaw, natagpuan ko ang lubhang masustansiya amoy sa halip off-paglalagay. Pagdaragdag sa na, pangalan ito na sopas ay din medyo nakakadismaya. May perpektong, buto sabaw ay maaaring gawin mula sa anumang mga buto ng hayop - manok, karne ng baka, pabo - iyon ay pinakuluang sa tabi ng mga gulay, pampalasa, at herbs, at pagpapaalam sa kanila kumulo magdamag.

Health propesyonal at mga blogger ay hindi maaaring ihinto ang pakikipag-usap tungkol sa sapat na mga benepisyo buto sabaw. At ang katotohanan ay, ito kaiga-igaya at masustansyang gayuma ay naging sa paligid para sa mas matagal. Ang aming mga grandmothers ginawa buto sabaw sa kanilang kitchens bawat oras na ang isang tao ay dumating down sa trangkaso, tandaan? Ito ay dahil ito mineral-rich pagbubuhos ay puspos na may maraming mga katangian ng paglunas.

Anong Bone Sabaw?

Ni isa mang buto sabaw ay walang anuman kundi isang stock, na ginawa sa pamamagitan ng infusing gulay, herbs at pampalasa ng mga buto ng manok, tupa, isda, o karne ng baka. Upang makuha ang flavors karapatan, kailangan mong kumulo likido para sa anumang oras sa pagitan ng isang oras upang apatnapung oras. Pagdaragdag ng isang sabaw sa isang ulam nang hindi gumagawa lamang ito marubdob flavorful ngunit din, ito ay lubos na malusog. Ang pinakamagandang bahagi ay na ito rin ay napaka murang upang gumawa ng tulad ng ito ay tumatagal ng mga pangunahing ingredients upang gumawa ng isa.

Sa pamamagitan ng pag-inom ng buto sabaw, ikaw ay pagpunta sa bigyan ang iyong immune system ng isang mahusay na tulong ito at din i-activate ang iyong ng pagtunaw system. Ni isa mang buto sabaw ay mayaman sa magnesiyo, posporus, at kaltsyum. Ito ay mabuti para sa mga ngipin, ang mga buto, balat, buhok at ang mga kuko dahil ito ay may isang buong pulutong ng collagen. Pag-aaral sabihin na sila ay kontrahin cellulite.

Bakit Bone Sabaw Magandang para sa Iyo?

Lagyan ng check out dito kung ano ang mga benepisyo ng buto sabaw sa detalye:

1. Heals isang tumutulo gat
2. Binabawasan ang pamamaga
3. Relieves Joint Pain
4. Pinipigilan Cold At Flu
5. Nagpo-promote ng pantunaw
6. Gumagawa Hanapin mo mas batang
7. Nagpo-promote ng Sleep
8. Binabawasan ang Cellulite
9. Magpapalaki Ang Immune System
10. Nagpo-promote ng Healthy Buhok, Balat, At Pako
11. Gawa Bilang Isang Detox
12. Nagpapabuti Ang iyong Nervous System
13. Tumutulong Fight Cancer
14. Mainatains Health Sa panahon Pagbubuntis
15. Tumutulong Panatilihin Cholesterol
16. Mga Pakinabang sanggol
17. Pinipigilan Dental pagkabulok
18. Nagpapabuti Heart Health
19. Nagbibigay ng Suporta Upang Adrenal glandula
20. Nagpo-promote Bone Health

1. Heals isang tumutulo gat

Kung minsan, ang mga tao magdusa mula sa nadagdagan bituka pagkamatagusin, na nagreresulta sa pagtakas ng pagkain, toxins, pati na rin ang mga banyagang katawan sa iyong bloodstream. Bone sabaw pumipigil sa naturang butas na tumutulo. Gelatin naroroon sa buto sabaw isinasara ang mga gaps sa bituka aporo, at dahil doon pagbabawas ng mga pagkakataon ng pagtatae, paninigas ng dumi, at iba pang mga problema ng pagtunaw (1). Ito rin facilitates pagkaing nakapagpalusog pagsipsip sa pamamagitan ng pagbuo ng isang pangharang barrier sa kahabaan ng mucosal aporo ng bituka dingding.

Pagbabalik-TOC

2. Binabawasan ang pamamaga

Bone sabaw ay isang mahusay na lunas sa bahay para sa pamamaga dahil ito exhibits anti-namumula epekto. Ang property na ito ay sanhi ng pagkakaroon ng amino acids tulad ng proline, L-arginine at glycine, na kung saan ay kilala anti-namumula mga ahente (2).

Pagbabalik-TOC

3. Pinahuhupa ang Joint Pain

Bone sabaw din ang pinaniniwalaan na maging isang epektibong gamot para sa magkasanib na puson. Chondroitin sulpate at glucosamine ay responsable para sa mga pag-angkin (3). Gayundin, ang pagkakaroon ng collagen, proline, at glycine compounds ay natagpuan upang mapabuti ang sakit sa buto, rayuma, osteoporosis, at iba pang masakit na kasukasuan kundisyon (4).

Pagbabalik-TOC

4. Iniiwasan ang Cold At Flu

Ito ay tunay na isa sa mga pinakamahusay na mga benepisyo sa kalusugan ng buto sabaw. Bone sabaw sabaw ay itinuturing na epektibo sa paggamot sa malamig at trangkaso. Ang mga siyentipiko undertook ng isang pag-aaral na natagpuan na ang manok buto sabaw exhibited nakapagpapagaling katangian dahil sa ang host ng mineral naroroon sa mga ito. Bone sabaw din epektibong pagpapagaling impeksiyon sa respiratory tract (5).

Pagbabalik-TOC

5. Nagpo-promote ng Pantunaw

Bone sabaw ay mayaman sa gulaman. Gelatin humahawak likido, kabilang ang digestive juices at apdo na pumipigil sa bituka bugs mula sa paglakip ang kanilang mga sarili sa bituka pader at tumutulong sa luwag tiyan karamdaman tulad ng cramps, bloating, gas, at hindi natunawan (6). Bone sabaw Samakatuwid ganap helpful sa pagtataguyod ng malusog at maayos na panunaw.

Pagbabalik-TOC

6. Gumagawa Hanapin mo mas batang

Bone sabaw ay isang rich source ng collagen na dahan-dahan ay lumiliko sa gulaman. Collagen ay isang hibla-tulad ng protina na responsable para sa pagpapanatili ng iyong balat pagkalastiko (7). Ang produksyon ng collagen ay patuloy na bawasan ang bilang ka edad. Gayunman, ang isang buto sabaw ay maaaring makatulong sa ibalik ang sigla ng iyong balat at sigla.

Pagbabalik-TOC

7. Nagpo-promote ng Sleep

Bone sabaw ay tumutulong kalmado ang isip at tumutulong sa iyo mamahinga ang mga bisita. Ito ay naglalaman ng glycine, ang punong sahog na nagbibigay sa buto sabaw sa kanyang pagpapatahimik epekto, ay tumutulong sa makakuha ka ng higit sa hindi pagkakatulog, at responsable para sa tunog na pagtulog (8), (9).

Pagbabalik-TOC

8. Binabawasan ang Cellulite

Ang pagkakaroon ng collagen sa buto sabaw ay nakakatulong din na magbawas cellulite sa iyong katawan, apreta iyong balat at pagtaliwas ang mga epekto ng oras sa iyong balat (10).

Pagbabalik-TOC

9. Boosts Ang Immune System

Ang pagkakaroon ng mga amino acids tulad ng arginine, glutamine, at cysteine ​​sa buto sabaw ay nahanap upang makatulong na mapabuti ang kaligtasan sa sakit at mabawasan ang panganib ng succumbing sa sakit (11).

Pagbabalik-TOC

10. Nagpo-promote ng Healthy Buhok, Balat, At Pako

Bone sabaw tumutulong din magsulong ng mas mahusay na-hinahanap buhok, kuko, at balat. Bone sabaw ay mayaman sa collagen at gulaman na pasiglahin buhok paglago at panatilihin ang iyong mga kuko ay malakas. Collagen ay lalo na epektibo sa pagtulong sa mabawasan ang wrinkles at pinong linya (12).

Pagbabalik-TOC

11. Gawa An A Detox

Ang aming atay ay sa ilalim ng pare-pareho ang pag-atake mula sa toxins na kalaunan ay maaaring mahanap ang kanilang mga paraan sa aming bloodstream. Bone sabaw ay tumutulong sa panatilihin ang iyong atay gumagana sa mga pinakamabuting kalagayan dahil sa ang presensya ng glycine (13). Kaya ito ay tumatagal ng off ang karamihan sa pag-load ng iyong atay at eases ang proseso ng Flushing out toxins.

Pagbabalik-TOC

12. Nagpapabuti Ang iyong Nervous System

Bone sabaw ay puspos na may mga amino acid na tinatawag glycine. Ang partikular na amino acid ay kilala upang pagbawalan excited neurotransmitters mula sa pangangasiwa ng kanilang mga epekto, kaya paggawa ng isang pagpapatahimik epekto (14). Glycine ay din-convert sa ang neurotransmitter serine ay maaari ring pagbutihin ang iyong memorya (15), (16).

Pagbabalik-TOC

13. Tumutulong Fight Cancer

Bone sabaw ay hindi isang lunas-lahat. Gayunpaman, ang mga rich na imbakan ng mga bitamina at nutrients makatulong sa mapalakas ang iyong kaligtasan sa sakit at buuing muli ang iyong kalamnan lakas at magdadala sa iyo sa isang mahabang paraan habang battling kanser at ang nakakalason epekto ng chemotherapy (17), (18).

14. Pinapanatili Health Sa panahon Pagbubuntis

Bone sabaw ay lalong mayaman sa mineral tulad ng kaltsyum, magnesiyo, at posporus na magbigay ng kontribusyon sa pagbuo ng buto istraktura ng iyong sanggol habang sa sinapupunan (19). Naglalaman din ito ng collagen at gulaman na sumusuporta at mapanatili ang iyong mga joints at iba pang mga nag-uugnay tisiyu sa panahon ng termino ng iyong pagbubuntis (20).

Pagbabalik-TOC

15. Tumutulong Panatilihin Cholesterol

Bone sabaw ay puspos na may kapaki-pakinabang na amino acids tulad ng glycine at arginine (21), (22). Glycine ay maraming gamit, isa sa mga ito ay na ito ay tumutulong sa mas mababang Low-Density Lipoprotein (LDL) o kung ano ang tinatawag naming ang 'bad' kolesterol sa iyong dugo (23).

Pagbabalik-TOC

16. Mga Pakinabang sanggol

Bone sabaw para sa mga sanggol ay itinuturing bilang isang mahusay na pinagmulan ng nutrisyon. Ito ay puno na may mga bitamina at mineral na makakatulong salagin sakit, panatilihin ang malusog na buto, pati na rin ang kadalian pantunaw (24).

Pagbabalik-TOC

17. Pinipigilan Dental pagkabulok

Ang collagen naroroon sa buto sabaw ay tumutulong sa ibalik ang mga pangkalahatang kalusugan, kabilang ang oral health, sa pamamagitan ng pagtulong sa remineralize decaying ngipin (25).

18. Nagpapabuti Heart Health

Ang pagkakaroon ng collagen sa buto sabaw tumutulong din mapanatili ang iyong puso sa kalusugan sa pamamagitan ng pagpapalakas at supplementing ang iyong mga arteries (26).

Pagbabalik-TOC

19. Nagbibigay ng Suporta Upang Adrenal glandula

Bone sabaw ay isang mabisang lunas upang labanan ang adrenal pagkapagod na maaari kang makaranas. Ito ay naglalaman ng sapat na mineral, bitamina, at amino acids na kailangan upang kontrahin nutritional kakulangan (27).

Pagbabalik-TOC

20. Nagpo-promote Bone Health

Bone sabaw ay mayaman sa mineral, lalo na kaltsyum at magnesiyo (28). Ang parehong nutrients - kaltsyum at magnesiyo - ay mahalaga para sa pagbuo at pagpapanatili ng malakas na buto (29). Bone sabaw ay naglalaman din ng collagen na Pinahuhusay ang lakas ng buto (30).

Pagbabalik-TOC

Mga Bahagi Ng Bone Sabaw

Bone sabaw ay naglalaman ng isang host ng iba-iba amino acids, mineral, at nutrients, ang ilan sa kung saan ay inarkila dito:

Amino Acids: Bone sabaw ay isa sa mga healthiest mga pinagkukunan ng mga kinakailangang amino acids tulad ng arginine, glycine, proline, at glutamine. Proline ay tumutulong sa produksyon ng collagen na tumutulong mapanatili ang buhok, balat, at iba pang mga nag-uugnay tisiyu. Arginine pinapadali atay at bato function. Ito rin ay tumutulong sa ibalik ang reproductive health sa mga lalaki. Glycine tumutulong mapanatili ang kalamnan tisyu, magpapalaki memory, pati na rin relieves hindi pagkakatulog. Glutamine ay nagsisiguro perpektong metabolismo at pinoprotektahan ang iyong GUT lining.

Pagbabalik-TOC

Collagen: Ito ay ang protina na natagpuan sa nag-uugnay tisiyu at sagana sa buto, utak, kartilago, tendons, at ligaments. Ang breakdown ng collagen sa buto broths ay kung ano ang gumagawa gulaman. Collagen ay maaaring protektahan at aliwin ang lining ng iyong pagtunaw lagay at pagalingin ang mga kondisyon tulad ng magagalitin magbunot ng bituka Syndrome (IBS) at asido kati. Tumaas na collagen din binabawasan ang paglabas ng wrinkles at cellulite.

Gelatin: Gulaman pantulong sa mga taong may allergy sa pagkain at pagiging sensitibo, kabilang ang baka ng gatas at gluten. Ito nagtataguyod ng probiotic paglago at balanse sa loob ng iyong pagtunaw lagay. Gulaman ay nagbibigay din ng buto-gusali mineral, pinipigilan ang pagkawala ng buto at binabawasan magkasanib na sakit.

Bone Sabaw Nutrition Facts

* Percent Daily halaga ay batay sa isang 2000-calorie diyeta. Ang iyong araw-araw na mga halaga ay maaaring mas mataas o mas mababa, depende sa iyong calorie pangangailangan.

Bone Sabaw Paggamit

Ang malusog na buto sabaw ay malayo masyadong maraming gamit dahil sa kanyang kagalingan sa maraming bagay at ang kanyang epektibong gastos kadahilanan. Chef nais na gamitin ito para sa base ng isang sopas, isang sauce, o gravy. Maaari mong gamitin ang buto sabaw bilang base upang magluto ng iyong bigas, quinoa, o beans. Maaari mo ring gamitin buto sabaw bilang ang deglaze kapag ikaw ay sautéing.

Paano Upang Gumawa ng Bone Sabaw

Mga hakbang para sa paggawa ng pinakamahusay na buto sabaw recipe ay sa halip simple at nangangailangan ng masyadong basic ingredients at flavors.

Sangkap

• 2 pounds (o higit pa) ng mga buto mula sa isang malusog na mapagkukunan
• 2 paa ng manok para sa dagdag na gelatin (opsyonal)
• 2 karot
• 1 sibuyas
• 2 stalks ng kintsay
• 2 tablespoons apple cider suka
• 1 buwig ng perehil
• 1 kutsara o higit pa sa sea salt
• 1 kutsarita peppercorns
• 2 cloves ng bawang

Kailangan mo ring isang malaking stock palayok magluto ng sabaw in at isang salaan upang alisin ang mga piraso kapag ito ay tapos na.

Tagubilin

1. Ito ay mahalaga upang inihaw na raw buto, lalo na manok buto, sa oven unang para sa mas mahusay na lasa. Ilagay ang mga ito sa isang litson kawali at inihaw na para sa 30 minuto sa 350F. 2. Susunod, ilagay ang mga buto sa isang malalim na sasakyang-dagat tulad ng isang palayok. Ibuhos tubig at suka sa ibabaw ng mga buto. Hayaan ang mga buto umupo para sa tungkol sa 20 - 30 minuto sa tubig at suka mix. Ang acid halo-halong sa tubig ay nakakatulong na gawing ang nutrients sa buto madaling mapupuntahan. 3. Sa pahapyaw na tumaga at idagdag ang lahat ng mga gulay, maliban sa perehil at bawang, ng kaldera. 4. Magdagdag ng asin, paminta, pampalasa, at iba pang herbs na ginagamit mo. 5. Dalhin ang sabaw sa isang pigsa. Sa sandaling ito ay kumukulo, bawasan ang init sa isang kumulo at hayaan itong kumulo hanggang sa ito ay tapos na. 6. Sa panahon ng unang ilang oras ng simmering, ikaw ay magkakaroon upang maglimas ang mga impurities na lumulutang hanggang sa ibabaw ng sabaw. Itapon ito mabula bahagi ang layo. 7. Sa nakaraang 30 minuto, tumaga at idagdag ang bawang at perehil, at hayaan itong kumulo ng ilang higit pa. 8. Sa wakas, alisin ang sabaw mula sa init at itakda ito bukod sa palamig. Pagkatapos, pinagmanahan ito sa tulong ng isang fine metal salaan. Aalisin nito ang gulay at buto piraso mula sa sabaw. Kapag ito ay cooled down na, maaari kang mag-imbak ang mga ito sa salamin garapon at palamigin ito hanggang sa limang araw.

Sana ay nagustuhan mo ang aming post sa mga benepisyo sa kalusugan ng buto sabaw at ngayon nakuha mo na malaman kung bakit buto sabaw mabuti para sa iyo. Kaya, sa susunod na ikaw ay down na may isang malamig, o ay paghihirap mula sa impatso, o mo lamang nais upang makakuha ng malusog na balat at buhok, baka gusto mong isaalang-alang ang pagdaragdag ng mga lutong bahay na buto sabaw sa iyong diyeta. Sa kasong ikaw ay may isang iba't ibang mga recipe para sa buto sabaw, ibahagi ito sa amin sa seksyon ng mga komento.

  Inirekomendang mga Artikulo:

• 9 Masarap Sopas Para sa Timbang Pagkawala
• 5 Simple Hakbang Upang Maghanda Chinese Vegetable Soup
• Malusog Mababang Calorie Sopas sa Help You Lose Weight
• Mga Benepisyo Kalusugan at mga Gumagamit ng kamatis na sopas