20 na pagkain upang kumain para sa isang malusog na atay

Ang iyong atay ay isa sa mga pinaka-mahalaga mga glandula at ang pangalawang pinakamalaking organ sa iyong katawan (1). Ito function non-stop - ito 1.4 kg organ ay tumutulong sa detoxification, carb metabolismo, protina synthesis, produksyon ng biochemicals kinakailangan para sa pantunaw, glycogen imbakan, apdo produksyon, hormon pagtatago, at pulang dugo cell agnas (2). Given ang aming pagpipilian ng pamumuhay, tulad ng ubos ng masyadong maraming alak, hindi kumakain ng malusog, at hindi pagpapanatiling fit, ang atay ay overworked, at ito ay maaaring humantong sa maraming mga komplikasyon tulad ng sirosis, ascites, hepatitis, atay pagkabigo, atbp Siyempre, maaari mo maiiwasan ang mga ito o mabawasan ang mga sintomas sa pamamagitan ng pagkain pagkain na pagalingin at linisin ang atay. Sa ibaba ay ang listahan ng 20 mga pagkain para sa isang malusog na atay na hindi mo nais na makaligtaan. Ngunit una, sabihin makita kung ano ang mga sintomas ng isang may sakit sa atay ay na kailangan ng agarang pansin.

Palatandaan Na Ang Iyong Atay hindi gumagana nang maayos

• Kawalan ng kakayahan upang mawalan ng timbang
• Bloating
• Madilim ihi
• Mahina ganang kumain
• Naka-kompromiso kaligtasan sa sakit
• Hindi pagkadumi
• Sakit ng ulo
• Heartburn at asido kati
• Depresyon
• Pagkabahala
• Panmatagalang pagkapagod
• Labis na pagpapawis
• Alta-presyon
• Rosacea
• Bruising
• Yellow balat at mga mata

Kung nakilala ka sa anuman sa mga sintomas sa itaas, dapat kang kumuha ng isang pagtingin sa malusog na listahan ng atay pagkain na nabanggit sa ibaba.

20 Pinakamahusay na Mga Pagkain Para sa Malusog Atay

1. Bawang

Paano Ito Tumutulong

Upang panatilihin ang iyong atay malusog, detoxification ay mahalaga. At ang pinakamahusay na pagkain na maaaring makatulong sa mong gawin iyon ay bawang. Bawang ay mayaman sa allicin, isang antioxidant na pinoprotektahan ng katawan mula sa oxidative pinsala (3). Ito stimulates ang atay upang i-activate ang mga enzymes na maaaring flush out nakakapinsalang sangkap. Gayunman, heating destroys kanyang mga katangian. Kung hindi ka maaaring kumain ng mga ito raw, maaari mong bilhin ito sa anyo ng capsules mula sa isang pharmacy.

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

• 1 sibuyas ng hilaw na bawang sa umaga araw-araw.
• 1 - 2 kutsarita ng tinadtad / tinadtad / mailagay bawang sa luto ng pagkain sa bawat araw.

2. Brokuli

Paano Ito Tumutulong

Brokuli ay isang mahusay na pinagmulan ng isothiocyanates, asupre-naglalaman ng compounds. Ang isothiocyanates umayos ang expression ng mga gene na kasangkot sa Flushing out carcinogens at pagpapabuti ng metabolismo. Sila rin ay may anti-namumula pag-aari (4). Ang isang pang-agham na pag-aaral na isinagawa ng mga siyentipiko sa University of Illinois ay nakumpirma na ubos broccoli ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng pagbuo ng Inuming Hindi mataba atay (5). Ang isang pag-aaral na isinagawa ng College of Agriculture, University of Illinois, ay natagpuan na ubos broccoli ay maaaring makatulong sa maprotektahan ang atay mula sa kanser sa atay (6).

Brokuli Dosis Para sa Malusog Atay

1 tasa, 2 - 3 beses sa bawat linggo.

3. Ginseng

Paano Ito Tumutulong

Ginseng ay isang nakapagpapagaling damong-gamot na natagpuan sa mga ugat ng halaman Panax ginseng. Ito ay naglalaman ng compounds na kilala bilang ginsenosides na naisip na maging responsable para sa kanyang nakapagpapagaling properties. Mayroong tungkol sa 40 ginseng saponins naroroon sa ginseng. Ito ay napag-alaman na maprotektahan laban sa pinsala sa atay, atay toxicity, cirrhosis, at mataba atay (7).

Ginseng Dosis Para sa Malusog Atay

2 tasa ng ginseng tea bawat araw.

4. Beetroot

Paano Ito Tumutulong

Beetroots naglalaman ng antioxidants na kilala bilang betalains. Ang mga mananaliksik mula sa Kagawaran ng Pharmaceutical Biochemistry, University of Medical Sciences, Poland kinumpirma pangmatagalang pagpapakain ng beetroot juice ay maaaring makatulong na mabawasan ang DNA pinsala at pinsala sa atay sapilitan sa pamamagitan ng carcinogens (8).

Beetroot Dosis Para sa Malusog Atay

• 1 baso ng beetroot juice sa bawat araw.
• 1 tasa ng beetroot, 2 - 3 beses sa isang linggo.

5. Karot

Paano Ito Tumutulong

Karot ay mayaman sa antioxidants, bitamina, mineral, at dietary fiber. Ang mga siyentipiko mula sa National Institute of Nutrition, Jamia Osmania, Hyderabad, Indya, na isinasagawa ng isang pag-aaral sa pamamagitan ng supplementing daga na may karot juice para sa walong linggo. Sila ay natagpuan na ang carrot juice makabuluhang nabawasan ang DHA, triglyceride, at MUFA (Mono Unsaturated mataba Acids) mga antas sa ang atay (9). Kaya, karot ay maaaring maprotektahan ka mula sa Mga Inuming Hindi mataba atay at atay toxicity.

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

• 1 baso ng karot juice sa bawat 2 araw.
• 1 tasa ng luto karot sa bawat 2 - 3 araw.

6. Leafy Greens

Paano Ito Tumutulong

Leafy green veggies ay maaari ring protektahan ang iyong atay mula sa oxidative pinsala at iba pang mga sakit. Veggies tulad ng collard gulay, spinach, litsugas, labanos gulay, mustasa gulay, kamote gulay, rocket spinach, atbp maglaman ng isang mahusay na halaga ng bitamina A, C, at K, kaltsyum, at antioxidants at may anti-namumula pag-aari (10 ). Siyentipiko sa Auburn University kinumpirma ubos na malabay gulay ay maaaring makatulong sa maprotektahan ang atay mula sa mataba atay at CVD (11).

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

1 - 2 tasa ng green leafy veggies sa bawat araw.

7. Green Tea

Paano Ito Tumutulong

Ito ay isang kilalang katotohanan na ang berdeng tsaa ay isang antioxidant at may maraming mga benepisyo sa kalusugan. Ang pangunahing polyphenols may pananagutan para sa lahat ng kahusayan ng green tea ay catechins. Intsik siyentipiko nakumpirma na green tea drinkers ay nagpakita ng isang makabuluhang pagbaba sa ang panganib ng kanser sa atay, sakit sa atay, atay steatosis, atay sirosis, at hepatitis (12). Dagdag pa rito, ang mga mananaliksik mula sa Isfahan University of Medical Sciences, Iran, na isinasagawa ng isang double-bulag, placebo- kinokontrol, randomized klinikal na pagsubok sa Inuming Hindi mataba atay pasyente. Sila ay nakatanggap ng mag-green tea extract o green tea extract suplemento para sa 12 na linggo. Pagkatapos ng ika-12 linggo, ito ay natagpuan na ang berdeng tsaa katas makabuluhang nabawasan ang atay enzymes na nauugnay sa Inuming Hindi mataba atay sakit (13).

Green Tea Dosis Para sa Malusog Atay

2 - 3 tasa ng green tea sa bawat araw.

8. Turmerik

Paano Ito Tumutulong

Turmerik ay isang dilaw na pigmented ugat na ginagamit sa pagluluto. Curcumin ay ang bioactive tambalang iyon ay may pananagutan para sa kanyang iba't-ibang mga panggamot properties. Ito ay may anti-namumula, antioxidant, antifungal, antiviral, at antibacterial properties. Curcumin ay tumutulong upang maprotektahan ang atay mula sa mga sakit sa atay at pinsala sa katawan sa pamamagitan ng pagbabawas ng pamamaga, pagliit ng oxidative stress, at pagpapabuti ng lipid metabolismo at insulin sensitivity (14), (15). Siyentipiko mula sa Tel-Aviv Sourasky Medical Center, Israel, na isinasagawa ng isang eksperimento sa rats na may sapilitan atay sirosis. Sila ay pupunan na may turmerik para sa 12 na linggo at sa pagtatapos ng ika-12 linggo, ang mga siyentipiko natagpuan na anti-namumula ari-arian ni turmerik inhibited ang pagbuo ng atay sirosis sa daga (16).

Turmerik Dosis Para sa Malusog Atay

• 1 - 3 g ng turmerik pulbos / i-paste sa bawat araw.
• 1.5 - 3 g ng turmerik ugat sa bawat araw.
• 400-600 mg ng turmerik suplemento, 2 - 3 sa bawat araw.
• Makulayan (1: 2) - 15 - 30 patak, 3 - 4 na beses bawat araw.
• Fluid katas (1: 1) - 30-90 patak sa bawat araw.

9. Avocado

Paano Ito Tumutulong

Ito malangis at nagkakaroon ng lasang nuwes prutas ay maraming mga benepisyo sa kalusugan, at nagpoprotekta sa atay ay isa sa kanila. Avocados ay mayaman sa malusog na taba na mayroon anti-namumula at antioxidant properties. Dahil Inuming Hindi mataba atay ay sanhi dahil sa masamang mga pagpipilian lifestyle, anti-namumula at antioxidant properties ng abukado ay mataas ang kapaki-pakinabang sa mga pumipigil sa ito (17). Japanese siyentipiko natagpuan na supplementing paksa lab na may abukado ay maaaring sugpuin ang pinsala sa atay (18).

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

2 - 5 hiwa, 2 - 3 beses sa bawat linggo.

10. Lemon

Paano Ito Tumutulong

Mga limon ay isang rich source ng bitamina C, na kung saan ay isang antioxidant. Ang mga mananaliksik ay natagpuan na supplementing paksa lab na may sitriko acid nakatulong mabawasan ang oxidative pinsala sa atay (19).

Lemon Dosis Para sa Malusog Atay

½ - 1 lemon sa bawat araw.

11. Apple

Paano Ito Tumutulong

Ang mga siyentipiko-aral ang epekto ng dehydrated na mga produkto mansanas sa atay at suwero lipid antas. Matapos ang tatlong buwan, ito ay natagpuan na mansanas produkto ay matagumpay na nabawasan suwero at atay lipid antas (20). Chinese mananaliksik din nakumpirma na mansanas polyphenols play ng isang pangunahing papel sa downregulating ang nagpapasiklab pagbibigay ng senyas pathway, samakatuwid pagprotekta sa atay mula sa iba't ibang mga sakit sa atay tulad ng hepatic steatosis (21), (22).

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

1 apple sa isang araw.

12. Olive Oil

Paano Ito Tumutulong

Ang pinaka-karaniwang mga problema sa atay ay Inuming Hindi mataba sakit sa atay na Nagmumula mula sa hindi malusog na mga pagpipilian lifestyle. Siyentipiko ay natagpuan na ang mga tao na ubusin ang olive oil ay mas madaling kapitan ng sakit sa atay. Olive langis ay tumutulong upang mapababa ang masamang kolesterol at suwero triglyceride antas at dagdagan ang insulin sensitivity at lipid oksihenasyon (23). Samakatuwid, dapat mong gamitin ang langis ng oliba para sa pagluluto upang mapanatili ang iyong atay malusog.

Olive Oil Dosis Para sa Malusog Atay

5 - 10 tablespoons sa bawat araw.

13. Asparagus

Paano Ito Tumutulong

Asparagus ay isang mahusay na pinagmulan ng bitamina A, C, E, K, folate, choline, at mineral tulad ng kaltsyum, magnesiyo, posporus, potasa, at dietary fiber (24). Siyentipiko mula sa Jeju National University, Korea, isinasagawa ng isang eksperimento na may mga batang shoots at dahon ng asparagus at natagpuan na maaari nilang matulungan sugpuin ang hepatoma cell paglago at bawasan reaktibo oxygen species (ROS) at iba pang mga cell toxins, tulad ng hydrogen peroxide, ethanol, atbp ito Kinukumpirma na ang asparagus dahon at shoots ay may atay proteksiyon mga katangian (25).

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

16-32 mg / kg ng timbang ng iyong katawan sa bawat araw.

14. Walnut

Paano Ito Tumutulong

Mga nogales ay mayaman sa malusog na taba na may anti-namumula properties. Amerikanong siyentipiko ay natagpuan na kapag mataas na-taba diyeta sapilitan mataba atay rodents ay pupunan na may walnut, ito nakatulong mabawasan ang hepatic triglycerides, binabaan ang antas ng enzymes kasangkot sa atay homeostasis, at pinigilan ang mga gene na kasangkot sa hepatic pamamaga (26).

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

7 mga nogales sa bawat araw

15. Red repolyo

Paano Ito Tumutulong

Red repolyo ay naglalaman ng isang host ng antioxidants at anthocyanins. Siyentipiko fed rats isang mataas na kolesterol diyeta at pagkatapos ay 250-500 mg / kg body timbang pulang repolyo. Sila ay natagpuan na ito ay nakatulong mabawasan ang pamamaga trigger ng cholesterol-rich diyeta at protektado ang atay laban toxicity (27).

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

1 tasa ng repolyo sa isang beses sa isang araw, 2 - 3 beses sa bawat linggo.

16. Suha

Paano Ito Tumutulong

Grapefruit ay isang rich source ng antioxidants at napag-alamang upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit. Natupad Hapon siyentipiko sa labas ng eksperimento kung saan nanginain lab rats na may suha juice, oroblanco juice, at asukal sa mix. Pagkatapos ng isang linggo, ang mga rats ay injected na may isang procarcinogen. Ang daga na pinakain suha juice ang natagpuan na magkaroon ng mas mabilis at mas aktibo pagpapahayag ng atay enzymes na nakatulong sa hepatic detoxification (28).

Grapefruit Dosis Para sa Malusog Atay

½ - 1 suha juice (sariwang pinindot at walang idinagdag asukal o artipisyal na pangpatamis) sa bawat araw.

17. Buong haspe

Paano Ito Tumutulong

Buong haspe, tulad ng amaranto, rye, barley, brown rice, quinoa, at iba pa, ay mayaman sa dietary fiber, na tumutulong upang malaglag ang taba. Ngayon, ito ay mabuting balita dahil buong butil ay maaari ring makatulong na maprotektahan laban Inuming Hindi mataba atay sakit (29), (30).

Bawang Dosis Para sa Malusog Atay

2 - 3 servings ng buong butil sa bawat araw.

18. Tomatoes

Paano Ito Tumutulong

Ang makatas pulang mga kamatis ay din mabuti para sa iyong atay. Naglalaman ang mga ito ng isang mahusay na halaga ng antioxidants na makatulong na mabawasan ang pamamaga ng atay at pinsala sa katawan at maprotektahan laban sa kanser sa atay. Ang mga mananaliksik injected lab daga sa carcinogens at ang isang mataas na-taba diyeta. Pagkatapos, nanginain ang mga pagsubok group na may tomato katas sa loob ng anim na linggo. Ang daga na pinakain tomato katas ay nagpakita ng higit pang pagtutol patungo sa atay pinsala at nagkaroon ng mas mababang mga lipid at kolesterol antas, at dahil doon na nagkukumpirma na kamatis ay dapat na consumed upang mabawasan ang panganib ng pinsala sa atay (31).

Tomato Dosis Para sa Malusog Atay

• 1 baso ng tomato juice sa bawat araw.
• 2 - 3 mga kamatis sa bawat araw.

19. Dandelion

Paano Ito Tumutulong

Dandelion ay isang damong-gamot na may antirheumatic at diuretiko properties. Siyentipiko ay natagpuan na kapag ang dandelion ay fed sa mga rabbits sa isang mataas na kolesterol diyeta, pinabuting ang plasma antioxidant aktibidad at ang mga antas ng lipid nabawasan (32).Samakatuwid, damong-gamot ay maaaring gamitin upang gamutin ang mga problema sa atay (33).

Dandelion Dosis Para sa Malusog Atay

Makipag-usap sa iyong doktor upang matukoy ang dosis.

20. Brussels Sprouts

Paano Ito Tumutulong

Brussels sprouts ay mayaman sa bitamina A, K, C, at folate at mineral tulad ng kaltsyum, posporus, magnesiyo, at potasa (34). Ang mga mananaliksik ay natagpuan na ang bibig pangangasiwa ng Brussels sprouts ay maaaring ibuyo ang expression ng phase II metabolizing enzymes at mabawasan ang oxidative stress (35).

Brussels Sprouts Dosis Para sa Malusog Atay

½ - 1 tasa, 2 - 3 beses sa bawat linggo.

Ang mga ito ay ang 20 pagkain na makakatulong sa panatilihin ang iyong atay malusog, nang walang anumang sakit, at din ng tulong sa atay detoxification. Isama ang mga ito sa iyong pang araw-araw na diyeta upang makita ang pagpapabuti sa iyong kalusugan mas maaga kaysa sa inaasahan mo. Ingat!