17 kahanga-hangang mga benepisyo ng Ghee

Gustung-gusto mo ba ghee ngunit ay maalaga ng ang mga epekto maaari itong magkaroon sa iyong kalusugan? Well, hindi mo kailangang mag-alala sa anumang mas mahaba. Kahit gi, o clarified butter, ay masama sa katawan kapag hindi mo makontrol ang mga bahagi lilipulin kayo 'purong gi' ay dumating sa isang bilang ng mga pakinabang na gawin itong malusog.

Given narito ang ilan sa mga kahanga-hangang mga benepisyo ng gi.

1. Mababang Sa Fat

Kung mayroon kang mga problema sa kolesterol, gi ay isang malusog na pagpipilian kaysa butter dahil ito ay mababa sa taba. Ito ay mas madaling digest dahil dito din. Research ay ipinapakita na ghee maaaring mabawasan ang kolesterol sa bituka pati na rin ang suwero (1). Kung ikaw ay naghahanap para sa isang magandang source ng malusog na taba, gi ay ang iyong pinakamahusay na opsyon tulad ng ito ay halos binubuo ng puspos taba.

2. Mga Tulong Ang Digestive System

Ghee ay isang rich source ng butyric acid na ay isang maikling-kadena mataba acid (2). Acid na ito ay konektado sa isang immune tugon na maaaring makatulong sa pagbaba ng pamamaga at pagpapabuti ng sistema ng pagtunaw. Ghee din pantulong sa pagpapasigla ng tiyan acid pagtatago, na kung saan, sa pagliko, ay tumutulong sa tamang pantunaw ng pagkain. Hindi ito pabagalin pantunaw tulad ng iba pang mga taba tulad ng langis at mantikilya huwag.

3. Strengthens ang immune system

Ghee din ay may isang mataas na nilalaman ng antioxidants. Ito ay nakakatulong sa pagtaas ng kakayahan ng iyong katawan na absorb bitamina at mineral mula sa iba pang mga pagkain na ubusin mo. Ito, sa pagliko, para mapigil ang inyong immune system malakas. Research ay ipinapakita din na kapag butyric acid ay sapat ginawa, killer T cell production sa gat ay suportado, at ang iyong immune system ay strengthened. Ang mga T cell ay higit sa lahat responsable para sa lahat ng mga mabigat na trabaho natupad sa pamamagitan ng immune system laban sa mga allergens at banyagang particle na ipasok ang aming mga katawan. Taba malulusaw bitamina at mineral mapalakas ang aming kaligtasan sa sakit, at ghee tumutulong sa pagsipsip ng mga nutrients sa ating katawan.

4. Nagbibigay ng Mahalagang Bitamina

Ghee ay mayaman sa bitamina A, D, E at K, na mga taba-malulusaw bitamina. Sila ay i-play ang isang mahalagang papel sa immune system gumagana ng puso, utak, at mga buto. Mayroon din itong mga naglo-load ng pandiyeta taba na makakatulong sa iyong katawan absorb ang mga mahahalagang bitamina at gamitin ang mga ito.

5. May Anticancer At Anti-Inflammatory Properties

Ayon sa mga mananaliksik, butyrate enemas at oral butyrate supplements ay maaaring gamitin para sa mabisang paggamot ng mga sakit na sanhi ng pamamaga sa bituka, tulad ng ulcerative kolaitis at Crohn ng sakit (3). Ghee ding natural mayaman sa CLA (conjugated linoleic acid) kung ito ay inihanda mula sa baka na damo-fed.

Animal pag-aaral na may CLA ay pinapakita pagpapabuti sa insulin paglaban at ang mga potensyal na upang labanan ang kanser. Gayunpaman, mas pananaliksik ay kinakailangan upang maunawaan ang pakikipag-ugnayang ito acid sa tao. Gayundin, ito ay pinaniniwalaan na ang isang mataas na konsentrasyon ng butyric acid, na kung saan ay may anti-viral properties, maaaring pagbawalan ang pag-unlad ng kanser bukol.

6. Hindi Dahilan ba Dairy Allergy

Ghee ay ginawa mula sa clarified butter, na nangangahulugan na ito ay hindi naglalaman ng mga solids gatas o iba pang mga impurities na pagawaan ng gatas produkto ay may. Kasein, na kung saan ay ang pangunahing protina sa gatas, ay naroroon sa napakaliit na halaga sa gi. Ito ay din tunay mababa sa lactose nilalaman. Kaya, kung ikaw ay lactose o kasein intolerante, hindi mo kailangang mag-alala bilang ghee hindi magsasanhi ng anumang mga negatibong reaksyon.

7. Nagbibigay ng Mahalagang Healthy taba

Ang iyong katawan ay nangangailangan ng ilang mga taba upang matiyak na ang mga mahahalagang pag-andar ay maaaring gumanap. Mga function na isama ang proteksyon ng tiyan pader laban pagtunaw acids, na sumusuporta sa utak, ugat, at balat kalusugan pati na rin ang gusali ng cell membranes at pagpapatibay ng mga ito. Ang mga benepisyo ay ibinibigay ng fats sa gi nang walang hydrogenated langis, trans-taba o oxidized kolesterol na matatagpuan sa butter at iba pang mga langis.

8. Has A High Usok Point

Ayon sa dieticians, gi ay isang mahusay na daluyan para sa pagluluto, lalo na pagdating sa frying pagkain (4). Ito ay dahil sa kanyang mataas na usok point. Hindi tulad ng maraming mga kuwadro cooking lumitaw diyan, ito ay hindi masira sa mapaminsalang free radicals o bumuo nakakalason fumes ilalim ng mataas na temperatura. Nito usok point ay malapit sa 500 degrees Farenheit habang na ng ordinaryong mantikilya ay 350 degrees Farenheit.

9. Tumutulong Sa Paggamot Ng Burns

Sigurado ka ng kamalayan ng gi benepisyo para sa balat? Ghee ay isa sa mga pinaka-popular na mga natural na mga remedyo para sa paggamot ng Burns. Ito ay din malawak na ginagamit para sa pagpapagamot ng pamamaga sa iba't-ibang bahagi ng katawan. Bukod sa ito, maaari itong ring gamitin upang mabawasan ang pamamaga sa balat sa pamamagitan ng paglalapat ito sa mga apektadong lugar. Kung magdusa ka mula sa malubhang pagkatuyo, gi ay maaari ding gamitin bilang isang moisturizer para sa iyong balat pati na rin ang iyong anit.

10. Libreng Of Impurities

Ghee ay dalisay, na kung saan ay kung bakit ito ay isang mahusay na pagluluto daluyan. Hindi ito naglalaman ng asin o gaya ng nabanggit mas maaga, ang anumang hydrogenated mga kuwadro, na nangakaharap sa butter at marami sa mga langis sa pagluluto sa merkado. Hindi mo rin kailangang mag-alala tungkol sa mapaminsalang preservatives o additives sa gi ito ay ganap na walang mga ito.

Tulad ng alam mo na, ito rin ay hindi naglalaman ng trans-fats. Dahil ito ay hindi magkaroon ng anumang mga impurities, ito ay talagang isang dapat-magkaroon sa iyong kusina.

11. Nagbibigay ng Enerhiya

Ghee ay isang kamalig ng enerhiya na may halos 470 KJ ng enerhiya per kutsara. Ito ay may maraming ng daluyan-kadena mataba acids, na maaaring direktang hinihigop papunta sa atay at nasunog na enerhiya. Maaari itong palabasin enerhiya kahit na oras matapos consumption, na nangangahulugan na atleta ay maaaring makinabang mula dito. Kahit na kumain ka ng isang kutsarita ng ito bago ehersisyo, ikaw ay hindi pakiramdam ubos na sa gitna ng iyong pag-eehersisiyo session. Sa katunayan, ang mga daluyan kadena mataba acids magsunog ng iba pang mga taba masyadong.

12. Kapaki-pakinabang Para Skin

Araw-araw na pagkonsumo at application ng gi ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang sa iyong balat.

• Ghee ay isang magandang moisturizer - basta-basta massage ang iyong balat na may ghee upang makakuha ng malambot at malambot na balat sa taglamig.

• Putuk-putok labi? Pahid ng kaunti ng gi sa iyong mga labi at makakuha ng isang masarap pout nang hindi gumagamit ng cosmetics.

• Kakulangan ng pagtulog ay maaaring maging Aalis panda-tulad ng dark mga lupon sa paligid ng iyong mga mata, ngunit gi babawasan ang mga ito ay hindi sa anumang oras. Ilapat ang mga ito basta-basta sa paligid ng mga mata bago matulog.

• Burns o rashes pagalingin mabilis kung inilapat mo gi bilang pampalubag.

13. Nagpapabuti Eyesight

Sigurado ka ng kamalayan sa mga benepisyo ng baka ghee para sa mata? Ayurveda, ang mga sinaunang Indian nakapagpapagaling text, ay ipinanumpa ghee at ang kanyang paningin pagpapabuti properties. Ang pagkain ghee regular na maaaring mapabuti ang paningin. Kung ikaw ay may iritasyon sa mata, pahid ng kaunti ng gi sa ilalim ng iyong mga mata. Kahit na Ayurveda ay nagpapahiwatig pagbuhos bahagyang warmed ghee malumanay sa binuksan mata, ito ay hindi ipinapayo, bilang ang gi kang bumili ay maaaring magkaroon ng contamination at maaaring karagdagang mang-inis o makapinsala sa iyong mata.

14. Lunas Ubo

Ito ay isang lumang bahay lunas, at ito ay lubos na epektibo rin. Maaari kang mag-kumain ng isang kutsarita ng mainit-init na ghee direkta o gumawa ng herbal samut-sari.

• Magprito ng isang maliit na stick ng kanela sa gi. Hayaan ang mga ito palamig bahagyang, at pagkatapos ay tanggalin ang stick at lunukin ito.
• Ginger powder at kardamono pritong sa gi ay maaari ding makinabang kung ikaw ay may uhog blocking iyong panghimpapawid na daan.
• Gumawa ng isang i-paste ng mga Tulsi o banal na balanoy at warmed gi. Lunukin ito upang magkaroon ng agarang lunas.

15. Relieves paninigas ng dumi

Ghee ay isang mahusay na lunas para sa mga taong magdusa mula sa paninigas ng dumi. Sa sinaunang Indya, na itinuro sa pamamagitan ng Ayurveda, gi enemas ay sa popularidad. Gayunpaman, hindi mo kailangang magpatibay tulad ng isang pang-abala sukatan upang mapawi ang iyong sarili ng tibi. Bukod sa nadagdagan paggamit ng mga hibla, buntis na kababaihan ay madalas na iminungkahing na kumuha ng isang baso ng gatas gabi-gabi na may isang kutsarita ng gi. Ito ay maaaring mabawasan ng hanggang sa paninigas ng dumi at din mapalakas ang metabolismo.

16. Lunas Thyroid Dysfunction

Sakit sa bato dysfunction ay isang pangkaraniwang disorder nasa katanghaliang-gulang babae. Ito ay maaaring humantong sa hormonal pagbabago sa katawan kasama ang reproductive problema. Clarified butter o gi ay hindi naglalaman ng gatas solids, at ito pagawaan ng gatas produkto ay kapaki-pakinabang para sa mga paghihirap mula sa ito kapus-palad na kondisyon. Ang Gastrointestinal tract at ang immune system, na kung saan ay parehong naka-kompromiso sa pamamagitan ng isang abnormal tiroydeo, ay protektado ng gi. Bukod sa na, thyroxin hormone ay din kinokontrol ng mga kemikal na naroroon sa gi.

17. Positively Nakakaapekto Ang Isip At Mood

Ghee ay sinabi na magkaroon ng isang positibong epekto sa aming talino 'neurotransmitters, na siya namang gumawa ng sa amin mas masaya. Organic butter at gi sa ilang mga crackers ay magsaya ka up hindi lamang dahil sa kanyang lasa, ngunit din dahil sa kanyang chemical komposisyon na nakakaapekto sa hormonal sistema ng katawan.

Herbal paghahanda

Ghee ay palaging ginagamit sa mga herbal na paghahanda sa Indya. Maaari kang gumawa ng iyong sariling mga medicated ghee pamamagitan ng pagsunod sa mga recipe:

• Dalhin ang tungkol sa kalahati ng isang litro ng ghee at init sa isang mabigat na bottomed pan.

• Sa isang hiwalay na pan, init isa pang kalahati litro ng gi kasama ang cinnamon, may pulbos luya, at kardamono. Hayaan ang mga spices mag-ago, ngunit huwag mong pabayaan ang gi paso.

• Sa sandaling ang gi ay may lasa masidhing, idagdag ang kalahati at gumalaw para sa isang minuto bago straining ang spices out.

• Cool ang gi at gamitin ito bilang isang erbal lunas para sa pantunaw, ubo at sipon o kahit na paninigas ng dumi. Sa katunayan, bukod sa pagluluto, ito erbal paghahanda ay din mabuti para sa karamihan ng mga iba pang mga gamit.

Bago indulging sa gi, ito ay mahalaga na iyong panatilihin ang mga puntong ito sa isip:

• Huwag ubusin ang ghee kung magdusa ka mula sa cardiovascular sakit o kung ikaw ay sobra sa timbang.

• Kung ikaw ay napakataba, ito ay pinakamahusay na upang manatili ang layo mula sa ghee ganap.

• Ang pinapayong araw-araw na halaga ng natupok na taba ay 10 - 15 gramo bawat indibidwal (5), kaya huwag lumampas sa halagang ito.

Kung ikaw ay health-conscious, gi ay isang mas malusog na alternatibo sa butter at maraming iba pang mga langis na ginagamit mo para sa pagluluto. Kahit na ito nang isang beses ay nagkaroon ng isang reputasyon para sa pagiging masama sa katawan, ang katotohanan tungkol sa iba't ibang mga kuwadro at taba ay nagsiwalat ng modernong pananaliksik. Ito ay lahat ng tungkol sa kahanga-hangang mga benepisyo sa kalusugan ng gi. Kaya, kami ngayon malaman na ghee ay maaaring maging mabuti para sa iyo hangga't panatiliin ninyo ang isang mata sa kung magkano ang kumonsumo. Ikaw ay nasisiyahan na malaman na ghee ay isang malusog na taba na dapat tiyak na maging isang bahagi ng iyong kusina!