15 kamangha-manghang mga benepisyo ng Amaranth (Chaulai) para sa balat, buhok at kalusugan

Ibig mo kailanman isipin mo na ang isang normal na planta-based na pagkain ay maaaring gamutin ang karamihan ng iyong mga araw-araw na karamdaman? At kung ano kung ito super-ingredient ay napaka-madaling magagamit? Well, kami ay pakikipag-usap tungkol sa amaranto, na kilala rin bilang rajgira!

Nais mo bang malaman ang higit pa tungkol dito at ang kahanga-hangang mga benepisyo na ito ay nag-aalok? Pagkatapos ay nakuha ko sa iyo na basahin ang post na ito!

Ano ang Amaranth?

Ang Ancient Greeks na tinatawag amaranto, 'Amarantos' o 'ang isa na ay hindi nalalanta', pati na ang mga bulaklak mapanatili ang kanilang makulay na kulay kahit na matapos namamatay. Sa Indya, ito ay natupok bilang popular na halaman, at ito ay mas popular sa pamamagitan ng pangalan ng 'Cholai'.

Maaari mong i-pop ang mga ito tulad ng mais, giling ito sa isang harina at kahit na pakuluin ito tulad ng kanin o pasta.

Amaranto ay isa sa mga pinakamayamang pinagkukunan ng halaman-based na pagkain, mas mabisa kaysa sa iba pang mga hayop-based na protina tulad ng mga sa gatas at keso. Amaranto ay mayaman sa protina, mangganeso, kaltsyum, hibla at naglalaman ng malayo higit pang mga phytonutrients kaysa sa kahit butil.

Ito ay natagpuan na maging epektibo sa pagpapagamot ng mga kondisyon tulad ng sakit sa puso, stroke, kanser, at diyabetis. Amaranto ay lubos na madaling magagamit, at maaari mong mahanap ito sa karamihan sa mga supermarket at gulay merkado (1).

1. Energy Booster:

Amaranto ay crammed na may maraming mga mahahalagang nutrients na makakatulong sa itaguyod ang maayos na gumagana ng katawan ng tao. Amaranto ay naglalaman ng protina, carbohydrates, bitamina K, riboflavin, bitamina A, B6 at C. Amaranth ay din mayaman sa mineral tulad ng folate, bakal, at magnesium (2).

2. Nagpo-promote ng Electrolyte Balance:

Alam natin na ang amaranto ay crammed na may mineral tulad ng, bakal, tanso, magnesiyo, potasa, kaltsyum at posporus, mahalaga para sa pagpapanatili ng mga kinakailangang balanse ng electrolytes sa iyong katawan (3).

3. Gluten-Free Diyeta:

Amaranth ay isang gluten-free na pagkain, na tumutulong sa mga tao na magdusa mula sa sakit celiac. Ito ay nagbibigay ng mga pinapayong araw-araw na protina dosis at naglalaman ng higit sa 30% ng mga protina na natagpuan sa iba pang mga buong butil tulad ng rye, bigas, trigo o kahit oats (4).

4. Mga Tulong Pantunaw:

Amaranto ay naglalaman ng higit dietary fiber at protina kaysa sa iba pang mga buong butil. Nito mataas na nilalaman hibla ay tumutulong mapabuti ang magbunot ng bituka kilusan at aid pantunaw. Ang mataas na pagkaing magaspang diyeta ay gumagawa ito ng isang ideal na pagkain upang kumain kapag ang isa ay pakiramdam tinitibi. Bukod dito, ito ay madaling masira para sa parehong mga maliliit na bata at mas lumang mga tao (5).

5. Tumutulong Pamahalaan Timbang:

Amaranth ay isang leafy ng halaman, na ang dahon ay naglalaman ng mga mahahalagang bitamina, mineral, at iba pang mga nutrients. Ang dahon ay din ang pinakamayamang pinagkukunan ng halaman protina, at ito protina ay ipinapakita upang mabawasan ang mga antas ng insulin at kahit palabasin gutom sa pag-aaresto at pagkain-binge pumipigil hormones (6).

6. Binabawasan Bad Cholesterol:

Amaranto ay isa sa mga pinakamahusay na mga pagpipilian ng pagkain para sa isang tao na may mataas na asukal sa dugo at kolesterol. Ito ay napatunayan na nagpapababa ng kolesterol kakayahan. Ito ay lubos na mahibla, at sa property na ito ay tumutulong sa bawasan ang mga antas ng LDL sa dugo at instigates pagbaba ng timbang. Amaranto ay naglalaman ng tocotrienols (isang uri ng bitamina E) na kung saan ay isang mabisang lunas para sa pagpapababa ng kolesterol (7).

7. Nilalabanan Anemia:

Amaranth ay isang rich source ng mga mahahalagang nutrients at isa sa pinakamayamang mga mapagkukunan ng bakal, na may higit sa limang beses ang bakal kaysa sa trigo. Amaranto ay umalis Instigate pagkakulta at ay kilala upang mapalakas ang dugo pula ng dugo nilalaman at RBC nagbibilang (8).

8. Pinipigilan Cardiovascular Disease:

Cardiovascular sakit ay isa sa mga nangungunang dahilan ng pagkamatay sa buong mundo. Amaranto ay umalis makatulong sugpuin ito lubhang nakakalason sakit. Ang mga ito ay mayaman pinagmumulan ng phytosterols na makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo, luwag hypertension at sa proseso ng tulong maiwasan ng maraming mga karamdaman tulad ng stoke (9).

9. Anti-Carcinogenic:

Amaranto ay naglalaman ng isang espesyal na amino acid na tinatawag na lysine. Alam namin na ito ay naglalaman ng nutrients at mineral tulad ng magnesiyo, bakal, posporus, potasa at bitamina C & E, upang makatulong na matanggal ang free radicals na sanhi ng pag-iipon at humantong sa pagbuo ng mga kanser cells (10).

10. Ayurveda:

Amaranth juice ay ginagamit ng malawakan sa Ayurvedic remedyo. Ito ay may maraming nakapagpapagaling at nutritional mga benepisyo at ito ay ginagamit sa paggamot sa pagtatae, paninigas ng dumi at pagsuka ng dugo kondisyon.

11. Iniiwasan ang graying ng buhok:

Amaranth juice ay maraming mga benepisyo hindi lamang para sa katawan, ngunit ang balat at buhok pati na rin. Paglalapat ng amaranto juice na buhok ay tumutulong sa maiwasan ang buhok pagkahulog at itinuturing ng malutong buhok. Amaranth dahon ding pagbawalan ang napaaga graying ng buhok.

12. Pinipigilan Osteoporosis:

Amaranto ay isa sa mga pinakamayamang pinagkukunan ng kaltsyum out doon. Ito ay natagpuan upang bawasan ang panganib ng kaltsyum kakulangan, at siya namang binabawasan ang panganib ng sakit sa buto tulad ng mahinang joints (osteoporosis) at rheumatoid sakit sa puson. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na kapalit para sa lahat ng walang lactose intolerant tao.

13. Boosts Eyesight:

Amaranth ay isang rich source ng bitamina A at C. Ang mga bitamina ay may matagal na kilala bilang mga mahahalagang nutrients na makatulong na mapabuti ang iyong paningin.

14. Magandang Source Of Polyunsaturated mataba Acids:

Amaranto ay mayaman sa polyunsaturated mataba acids, at naglalaman ng mga naglo-load ng Vitamin E. Ginagawa nitong isa sa mga healthiest pagkain para sa pagkonsumo.

15. Antioxidant Properties:

Amaranto ay mayaman sa antioxidant, antibacterial at anti-namumula na mga katangian, na ginagawa itong isang mainam na tahanan lunas para sa pagtatanggal ng libreng radicals (skin cleansing), pagpapagamot ng mga impeksyon (impeksyon sa balat at microbes) at pagbabawas ng pamamaga.

Pag-aaral Sa Amaranth:

Maraming mga pag-aaral sa amaranto ay hindi lamang nakumpirma na ang kanyang napakalaking nutritional potensyal, ngunit din ang ispiritu ng maraming mga phytochemicals tulad ng rutin, nicotiflorin at iba pang mga peptides na may kakayahan upang labanan ang mga sintomas ng hypertension at kahit kanser.

Ang mga mananaliksik ay natagpuan na ang amaranto ay naglalaman ng isang mahalagang peptide tinatawag lunasin, na kung saan ay din ay naitala sa soybeans at ay dating naisip na may mga katangian na babaan ang saklaw ng malalang sakit tulad ng diabetes, pamamaga, sakit sa puso at stroke (11).

Cardiovascular sakit o CVD ay may malapit na naka-link sa mataas na presyon ng dugo at mataas na kolesterol. CVD ay may iba pang mga kilalang precursors tulad ng labis na katabaan, hypoglycemia, at diyabetis. Ang pagtaas ng halaga ng unsaturated taba sa aming pagkain ay tumutulong sa maiwasan ang CVD. Amaranto ay sa gayon ay nahanap upang maging lalong mabisa para sa CVD pasyente.

Ang pag-aaral concluded na amaranto katas ng langis ay maaari ding gamitin bilang isang functional na produkto ng pagkain na humahadlang at treats cardiovascular disease (12).

Umaasa kami na ibahagi mo ang impormasyong ito at mapakinabangan ang mga kahanga-hangang mga benepisyo sa kalusugan ng amaranto halaman. Huwag ipaalam sa amin kung may anumang iba pang mga benepisyo hindi namin nakamit. Upang ibahagi ang iyong mga saloobin, iwan lamang ng komento sa ibaba!