Kalusugan at kabutihan

14 kamangha-manghang mga benepisyo ng Blackberries para sa balat, buhok at kalusugan

14 kamangha-manghang mga benepisyo ng Blackberries para sa balat, buhok at kalusugan

Tag-init ay magkasingkahulugan na may blackberries para sa akin. Gustung-gusto ko blackberries. Para sa starters, ito ay madali upang kumain (walang pagbabalat!). Plus, ang matamis at makatas lasa ay gumagawa para sa isang masarap na itinuturing. Hindi nakakagulat, ito ay isang paborito sa mga bata. Ngunit kasama ang mga kaakit-akit benepisyo ng blackberries, hindi mo alam tungkol sa.

Kahit na ito ay ang balat, buhok o pangkalahatang kalusugan, ito masarap na prutas ay umaabot ng mga benepisyo nito sa lahat. Blackberries ay magagamit sa marami sa panahon ng kalagitnaan ng tag-lagas. Ang mga ito ay pinagsama-samang mga prutas, na binubuo ng ilang mga mas maliit na prutas na kilala bilang drupes. Ang lumboy pagmamay-ari ng pamilya Rosaceae (1). Ang prutas ay malalim na mga lilang sa kulay na may makinis, babasagin balat. Salamat sa pagkamabunga ng blackberries, kahit na nakita nila pagbanggit sa Biblia at British alamat.

Sigurado blackberries mabuti para sa iyo? Still pagdudahan ang kalibre ng blackberries? Narito ang isang post sa benepisyo blackberries 'para sa balat, buhok at kalusugan. Ngunit bago ko simulan ang listahan out ang iba't-ibang mga blackberry benepisyo, narito ang isang detalyadong tsart elucidating ang kanilang nutritional halaga.

load...

Blackberries Nutrition Facts: (USDA)

Lagyan ng check out dito nutritional halaga ng blackberries dito mismo.

Prinsipyo Nutrient value Porsyento ng rda
Enerhiya 43 kcal
Carbohydrates 9.61 g 3%
Protina 1.39 g 3%
Kabuuang taba 0.49 g 1%
Kolesterol 0 mg  0%
Pandiyeta hibla 5.3 g 21%
Bitamina
Folates 25 μg 6%
Niacin 0.646 mg 3%
Pantothenic acid 0.276 mg 3%
Pyridoxine 0.030 mg
Thiamin 0.020 iu 1%
Bitamina a 214 iu 4%
Bitamina c 21 mg 35%
Bitamina e 1.17 mg 6%
Bitamina k 19.8 μg 25%
Electrolytes
1 mg  0%
Potasa 162 mg 5%
Mineral
Kaltsyum 3%;
Tanso 8%;
Bakal 0.62 mg 3%
Magnesiyo 20 mg 5%
Mangganeso 0.646 mg 32%
Selenium 0.4 μg
Zinc 0.53 mg 4%
Phyto-nutrients
Carotene-ß 128 μg
Carotene-α 0 μg
Lutein-zeaxanthin 118 μg

Sa pamamagitan ng Dwight Sipler mula sa Stow, MA, USA (BlackberriesUploaded sa pamamagitan ng Jacopo Werther) [CC-BY - 2.0], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons

Mga Benepisyo Ng Blackberries Para Skin:

Ang aming balat ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa aming panlabas na hitsura. Karamihan sa atin mabibigo upang mapagtanto na ang aming mga balat sa kalaunan sumasalamin sa kung ano ang kinakain namin. Ang isang mahusay na araw-araw na supply ng mga mahahalagang nutrients ay kinakailangan para sa isang kumikinang at sakdal balat. Blackberries ay mayaman sa bitamina A at bitamina C. Sila rin ay nag-aalok ang pinakamataas na antas ng ilang mga antioxidants - mas mataas kaysa blueberries at strawberries masyadong. Ang napaka-dark na kulay ng prutas ay patunay ng kanyang mataas na antas ng antioxidant. Bilang isang resulta, ito ay kapaki-pakinabang para sa balat.

load...

1. Fights Free Radicals:

Anthocyanocides at polyphenols dalawang antioxidants matatagpuan sa kasaganaan sa blackberries. Ang mga tulong sa labanan ang libreng radicals (2). Ang collagen na bumubuo ng Vitamin C at Vitamin A gawin itong lamang mas naaangkop para sa balat. Ang mga bitamina ding kumilos bilang antioxidants. Ang regular na pagkonsumo ng blackberries pinoprotektahan ang balat laban sa damaging UVA at UVB ray at mga pantulong sa balat cell renewal.

2. Hina-hydrate ang Skin:

Blackberries ay binubuo ng higit sa 85% ng tubig na may masaganang dosis ng hibla. Pareho sa mga ito ay mahalaga para sa isang malusog na-hinahanap balat. Ang pagkonsumo ng blackberries detoxifies ang katawan at nagpapanatili ng pagkalastiko ng balat (3).

Ang isang mahusay na paraan upang tamasahin ang mga kabutihan ng blackberries para sa iyong balat ay sa pamamagitan ng isang mukha mask. Narito kung paano:

  • Kumuha ng isang bungkos ng mga blackberries.
  • Crush at ihalo ang juice na may isang kutsarita ng pulot.
  • Mag-apply ito sa iyong mukha at leeg.
  • Hayaan ang mga ito matuyo ng mabuti bago paghuhugas ng mga ito ng husto.

Ito face mask ay mainam para sa hydrating ang balat habang supplying mahahalagang nutrients dito.

3. Rejuvenates Skin Ang:

Bitamina A, C at K sa blackberries ay mahusay para sa balat pagbabagong-lakas (4). Ang kanilang wakas - 3 at wakas - 6 mataba acids mayaman buto ay mahalaga para sa malusog na balat.

Narito ang isang epektibong recipe face mask para sa balat pagpapabata.

  • Gumiling ng grupo ng mga blackberries.
  • Timpla mga may ilang mga sariwang yoghurt.
  • Magdagdag ng pakurot ng duguan pulbos at ¼ tasa ng lemon juice.
  • Ilapat ang mask pantay-pantay sa iyong mukha at leeg.
  • Hugasan off pagkatapos ng 25 hanggang 30 minuto na may maligamgam na tubig.

Ang regular na application ng face mask ay makakatulong sa papanariwain iyong balat. Aalisin din nito matiyak makinis, moisturized at hydrated na balat.

4. Skin Cleanser Para sa Oily na Balat:

Blackberries ay mahusay para sa hugas at detoxification ng mamantika balat masyadong (5).

Maghanda ng isang natural skin cleanser para sa mamantika balat na may ganitong paraan ng pagluluto:

  • Paghaluin ang 2 kutsarang earth mas buong na may 1 ½ tbsp ng lumboy juice.
  • Paghaluin na rin upang bumuo ng isang makapal na i-paste.
  • Magdagdag ng ilang patak ng tsaa puno ng langis (lamang kung magdusa ka mula sa acne).
  • Palamigin ang iyong mukha at ilapat ang pinaghalong pantay-pantay sa iyong mukha.
  • Hugasan off pagkatapos ng 2 minuto.

Ang natural skin cleanser ay makakatulong sa alisin ang labis na langis at paliitin ang pores, na nilinis sa iyong balat mula sa kailaliman ng.

5. Paggamot Ng Sugat:

Blackberry dahon maglaman ng tannins na may makinang na astringent katangian (6). Ang mga maiwasan ang pagbuo ng clots dugo. Ayon sa kaugalian, ang bunga dahon ay ginagamit upang pagalingin mga sugat, sugat at mga gasgas. Blackberries ring makatulong sa nakapapawing pagod na balat ailments tulad ng soryasis. Ang antioxidants aid sa pag-clear acne. Gumawa ng serbesa na ginawa mula sa lumboy dahon ay inilapat topically upang gamutin eksema.

Mga Benepisyo Ng Blackberries Para sa Buhok:

Ang mataas na nilalaman ng antioxidants sa blackberries ay gumagawa ng mga ito perpekto para sa buhok pag-aalaga masyadong.

6. Malusog Buhok:

Bitamina C, na natagpuan sa blackberries, ay higit sa lahat responsable para sa collagen produksyon at nag-aambag sa malakas na buhok. Ang antioxidants makatulong sa labanan ang mga mapanganib at damaging mga epekto ng kapaligiran sa buhok. Ang pangkasalukuyan aplikasyon ng katas ng prutas ay kilala upang magdagdag ng instant volume, shine at bounce sa buhok (7).

Health Benefits Of Blackberries:

Narito ang ilan sa ang pinakamahusay na mga benepisyo blackberries kalusugan.

7. Gum Care:

Ang dahon at tumahol ng lumboy plant ay natupok ayon sa kaugalian. Sila ay ginagamit sa paggamot sa mild gum pamamaga at dumudugo gilagid masyadong (8).

8. Panregla dumudugo:

Ubos lumboy dahon ay tumutulong sa makakuha ng relief mula sa labis na dumudugo sa panahon ng regla. Ang prutas ay ginagamit din upang pangalagaan regla at itinuturing na isang may isang ina pampalakas (9).

9. Iti:

Blackberry mga dahon at prutas ay maaaring makatulong sa gamutin ang pagtatae. Upang gamitin, kailangan lang pakuluin ang mga dahon o ang prutas. Bumatak na mabuti at uminom ng tubig upang makakuha ng lunas (10).

10. Diabetes:

Ang mataas na potasa nilalaman ng blackberries ay tumutulong sa bawasan insulin. Ang araw-araw na pagkonsumo ng blackberries may isang kutsarita ng honey ay tumutulong kontrolin ang diyabetis. Para sa pinakamahusay na resulta, pinakamahusay na ito ay pinapayuhan na magkaroon ng ito para sa hindi bababa sa isang linggo. Hindi lamang ang bunga, lumboy dahon ay maaari ring ma-natupok para sa kanilang mga anti-diabetes properties (11).

11. Malusog Bones:

Ang disenteng nilalaman ng kaltsyum na natagpuan sa blackberries nag-aambag sa pagpapalakas ng mga buto (12).

12. Red Blood Cells:

Blackberries maglaman ng mga mineral tulad ng potasa, mangganeso, tanso, at magnesiyo. Sama-sama, ang mga ito makatulong sa isang mahusay na deal sa paggawa ng puti at red blood cells (13).

13. Hemorrhoids:

Ang ubod na ginawa mula sa blackberry prutas ay malawakang ginagamit upang pagalingin almuranas at kahit na pamumula ng mata (14).

14. Cancer:

Blackberries ay may isang antioxidant na tinatawag na Ellagic acid. Ito ay maaaring makatulong sa pag-iwas sa ang paglago ng mga tiyak na mga cell ng kanser (15).

Ito ay tungkol sa kamangha-manghang mga blackberry benepisyo ng prutas, ngayon malaman kung paano pumili at mag-imbak ito kamangha-manghang mga prutas.

Paano Upang Piliin At Store?

Tips Para sa Pagpili:

Kapag bumibili ng blackberries laging panatilihin ang mga sumusunod na punto:

  • Piliin ang mga na may kainaman matatag, matigas, tuyo at pantay dark purple ang kulay.
  • Grupo ay dapat na mabangong at walang ang stem caps naka-attach.
  • Kapag ang hulls ay naka-attach, nangangahulugan ito na ang mga berries ay kinuha masyadong maaga, bago sila dumating sa takdang panahon.
  • Iwasan ang mga berries na may kakaibang mga spot, kulay o lilim.
  • Palatandaan ng bruising o paglamlam sa container ipahiwatig bruising at pinsala.
  • Subukan at bumili ng lokal na lumago berries. Ang mga ito ay malamang na maging mas matamis at juicier kaysa sa mga na ay makapal na tabla para sa kargamento.
  • Watch out para sa molds. Ang mga ito ay karaniwan sa mga berries at sila ay kumakalat nang mabilis. Samakatuwid, ang isang may amag berry ay hindi kailanman dapat na inilagay sa tabi ng isang magandang isa.

Tips Para sa Storage:

Blackberries mapahamak medyo mabilis. Maaari silang i-soft, malambot at may amag sa loob lamang nang 24 na oras. Kaya narito ang ilang mga imbakan tip:

  • Panghawakan blackberries mabuti.
  • Subukan at ubusin ang mga ito sa lalong madaling panahon.
  • Huwag hugasan o hull blackberries hanggang nais mong magkaroon ang mga ito.
  • Naglinis berries dapat na palamigan kaagad.
  • Soft, laos berries ay dapat na alisin para sa agarang consumption.
  • Smashed o inaamag berries ay dapat na tinapon.
  • Ang natitirang berries ay dapat mong pawiin tuyo na may isang tuwalya papel. Ilagay ang mga ito sa isang kahon o paghiwalayin ang mga ito sa isang mababaw plastic pan o plato. Cover na may isang papel na tuwalya at ibalot sa plastic.
  • Sariwang blackberries sa pangkalahatan ay tatagal ng 2 araw. Ngunit maaari silang maging frozen at masaya ang lahat ng taon round.

Upang I-freeze Berries:

  • Maaari kang makakuha ng pre-packaged na frozen berries. Ngunit tandaan na ang mga ito ay maaaring maglaman ng idinagdag sweeteners.
  • Ipagkalat ang berries sa isang solong layer, bahagyang bukod sa isang baking sheet.
  • Ngayon ilagay ang mga sheet sa freezer hanggang sa ito ay solid frozen.
  • Ngayon ilipat ito sa isang airtight container o isang mabigat na plastic bag. Seal mahigpit, pagpindot ang lahat ng mga hangin.
  • Ang mga ito ay tiyak na tatagal ng 6 na buwan.
  • Kung hindi naman, mga indibidwal na berries ay maaaring frozen sa isang cookie sheet at pagkatapos ay naka-pack na sa zip-lock bag, plastic bag o plastic container.
  • Maaari rin nilang ma-frozen sa pamamagitan ng paghahalo ng ¾ tasa ng asukal sa bawat quart ng berries o naka-pack na sa asukal arnibal para sa sobrang lamig.

Upang Gamitin Frozen Berries:

  • Alisin ang frozen berries mula sa refrigerator 1 hanggang 2 oras bago serving.
  • Blackberries tikman ang kanilang pinakamahusay na sa kuwarto temperatura.

Paggamit ng Mga Tip (Pagluluto / Pagkain):

Blackberries bang pwedeng tangkilikin sa kanilang raw at likas na form. Ngunit may mga iba pang mga masarap na paraan ng relishing itong mga masarap na prutas. Narito ang ilang mga pagluluto at pagkain mga tip:

  1. Ambon honey paglipas sariwang blackberries o siklutin ang mga ito na may isang maliit na asukal.
  1. Pagsamahin ang iba't ibang mga berries at sarap ang kabutihan ng isang masarap na prutas salad.
  1. Mash blackberries at salain ang mga ito sa pamamagitan ng tsisklos o isang pinong salaan upang alisin ang mga buto. Juice na ito ay maaaring maging alinman sa halo-halong may tubig o isang pangpatamis. Maaari rin itong naka-kahong o frozen para magamit sa hinaharap.
  1. Idagdag ang itaas na inihanda juice sa smoothies, mocktails at cocktails.
  1. Gamitin buong blackberries at asukal upang maghanda lip-lumalagutok jams, jellies at nag-iingat.
  1. Blackberry syrup ay maaaring gumawa ng para sa isang mapang-akit na sahog sa ibabaw para ice Cream at pancake. Kapag paghahatid bilang isang dessert sahog sa ibabaw, pagdidilig ilang toasted mga almendras at hazelnuts. Maaari rin itong magamit bilang prutas syrup upang magdagdag ng higit pang lasa sa inumin.

Upang Gumawa ng Blackberry Fruit Syrup:

    • Pakuluin pantay-pantay na halaga ng blackberry juice at asukal para sa 2 minuto.
    • Ang iyong blackberry syrup ay handa na!
    • Syrup na ito ay maaaring sa palamigan.
    • Upang dagdagan ang buhay ng istante, ilagay ang syrup sa isang baog jar at iproseso ito sa isang kumukulo paliguan ng tubig para sa 10 minuto.

7. Ang isang maliit na bilang ng blackberries ay maaaring idagdag sa isang mansanas gumuho upang maghanda ng isang masarap na autumnal pudding. Maaari rin itong halong mansanas sa blackberry cake, muffins at cakes.

8. Gamitin ito bilang isang rekado na may karne at seafood.

9. Blackberry alak ay din minamahal ng maraming. Upang gawin itong, berries at asukal ay macerated sa 80 o 100 patunay vodka para sa dalawang linggo. Ang halo ay pagkatapos ay pilit at higit pa vodka ay idinagdag dito.

10. Mix blackberries na may mansanas, kiwis at strawberries upang makagawa ng isang masarap na prutas salsa. Tangkilikin ito sa chips.

11. Blackberry dahon ay ginagamit para sa isang nakakapreskong tasa ng tsaa o bilang isang therapeutic inumin. Ito ay may mapait na lasa kaya si honey o iba pang mga sweeteners upang tamasahin ito ng mas mahusay.

Sana ay nagustuhan mo ang post na ito sa mga benepisyo ng blackberries. Gawin mahilig ka sa blackberries masyadong? Sabihin sa amin kung gusto ninyong isama ang blackberries sa iyong diyeta. Ibahagi rin makapagbigay kabutihan sa blackberries ay nagkaroon sa iyo sa pamamagitan ng umaalis sa iyong mga komento sa ibaba.

load...