14 kamangha-manghang mga benepisyo ng Artichokes (Hathi Chak) para sa balat, buhok at kalusugan

Artichoke ay isang taglamig usbong ng bulaklak na natagpuan sa Mediterranean rehiyon at ang kanilang mga lutuin. Ito ay mahusay na kilala para sa kanyang culinary at kalusugan ng mga benepisyo na kasama ang ilang nakapagpapagaling epekto. Ito ay scientifically ay kabilang sa pamilya Cynara.

Artichokes palaguin sa mga puno o sa halip artichoke halaman na tungkol sa isa hanggang dalawang metro ang taas na may pilak-berdeng dahon. Ang globo masukat ang tungkol sa anim na sampung cm ang lapad na may gradong sa paligid ng 150 gramo. Ang nakakain bahagi ng pananim ay ang mas mababang mga kalamnan at base. Sila ay madalas na ikinategorya batay sa laki, kulay at tinik ng cultivars. Artichokes ay karaniwang matatagpuan sa berde at lilang kulay, sa medium at malalaking sukat.

Artichoke Benepisyo:

Sa ibaba nakalista ang mga kalusugan benepisyo artichoke.

1. Mababang Taba at Calorie:

Artichoke Tinatangkilik ng nangungunang kalagayan sa dulaan katayuan maraming mga pinggan na inihanda sa kabuuan ng iba't-ibang lutuin, habang mababa sa taba nilalaman pati na rin calories. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang ma-enjoy ito sa mabuting proporsyon sa iyong pagkain nang walang ang pagkakasala ng pagkakaroon ng timbang.

2. Pandiyeta hibla:

Fiber ay isang napakahalagang pandiyeta component na tumutulong upang mapabuti ang pantunaw sa pamamagitan ng pagpapagana ng mas mahusay na magbunot ng bituka kilusan. Sahog na ito ay isang rich source ng pandiyeta hibla, na ginagawa itong isang paborito sa pantunaw enhancers.

3. Vitamin Source:

Isa pang benepisyo sa kalusugan ng artichoke ay na ito ay isang magandang source ng folic acid na ay isang co-kadahilanan sa enzymatic reaksyon. Ito ay kapaki-pakinabang din para sa synthesis ng DNA sa panahon ng pre-pagbubuntis at upang tratuhin ang neural tube defects.

4. Cholesterol Reduction:

Artichoke ay naglalaman ng mga sangkap tulad cynarin at lactones na kapaki-pakinabang para sa pagpigil sa kolesterol synthesis, pinapanatili ang puso malusog. Ito ang pagbubutihin ang pagtatago ng apdo na nagiging sanhi ng pagbabawas ng kabuuang antas ng kolesterol sa dugo.

5. Antioxidants:

Artichoke ay kilala na magkaroon ng antioxidants na ay napakahalaga upang maiwasan ang basura reaksyon na nagaganap dahil sa free radical formation. Kahit maraming kanser reaksiyon ay maaaring pumigil sa pamamagitan ng ubos ito bulaklak usbong.

6. Pamamaga at Impeksyon:

Ang isang mahusay na proporsyon ng Vitamin C sa artichokes ginagawang posible para sa katawan upang labanan ang mga nagpapasiklab reaksyon at din upang maiwasan ang mga impeksyon sa isang mahusay na lawak.

7. Bone Health:

Ang nilalaman Bitamina K natagpuan sa produktong ito pagkain ay kilala rin upang mapabuti ang kalusugan ng buto. Nakakamit nito ito sa pamamagitan ng pagtataguyod ng buto na bumubuo ng metabolic aktibidad. Neural pinsala sa utak ay din pumigil sa pamamagitan ng pagkakaroon ng bitamina.

8. Alzheimer Disease:

Dahil sa malakas na epekto ng ilang mga bitamina tulad ng Vitamin K na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga neural system, artichokes ay isang mahusay na mapagkukunan para sa ang produksyon ng Alzheimer gamot.

9. Optimum metabolismo:

Ang isang bilang ng mga bitamina na natagpuan sa artichokes tulad ng niacin, Bitamina B - 6, thiamine at pantothenic acid ay kilala upang ibuyo sa pinakamainam na metabolic aktibidad at sa gayon, pagtulong sa pagpapanatiling ang katawan malusog.

Presyon 10. Dugo:

Potassium nilalaman sa artichokes ay kilala na umayos presyon ng dugo, kaya pinapanatili ang puso malusog.

Artichokes: Skin Benepisyo

11. Batang Hitsura:

Bukod sa pagiging mahusay para sa kalusugan at metabolismo, artichokes ay kilala natural na mga ahente para sa mas mahusay na balat at buhok. Nag-iisip kung bakit? Ang mga rich supply ng antioxidants at peptides sa artichokes nagpapabuti ang texture ng balat at nourishes ang mga cell, inaalis ng pinong linya, wrinkles at mga mantsa para sa makinis, kabataan hitsura! Antioxidants maiwasan ang pinsala sa balat na nangyayari bilang isang resulta ng free radical formation.

Mga Indibidwal paghihirap mula sa sakit sa balat ay maaaring ubusin ang isang samut-sari ng artichokes para sa pinabuting, nourished at mas bata naghahanap ng balat. Hugasan ng isang artichoke rin, tagain off ang base ng mga gulay at ipaalam ito pakuluan sa mataas na init para sa halos isang oras. Bawasan ang init pagkatapos ng isang oras hayaan ang gulay kumulo para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Uminom ng isang baso ng artichoke juice sa tubig. Maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng pulot para sa panlasa. Maaari kang uminom ng likidong mainit man o malamig. Samut-sari na ito ay tremendously kapaki-pakinabang para sa balat at ang isa ay maaaring mapansin ng isang agarang epekto sa kalidad ng balat sa loob ng ilang araw ng pag-inom ng artichoke juice.

12. Anti Aging Produkto:

Maraming mga balat creams, gels, potions at lotions naglalaman ng artichoke extracts para sa kanyang balat liwanag at Anti-Aging katangian. Gulay din nagtataguyod ng sirkulasyon ng dugo sa katawan para sa pinabuting at mas bata naghahanap ng balat. Artichokes mabawasan ang kolesterol sa dugo, sa gayon ay nagpo-promote ng isang malusog na atay, kung saan in-turn leads sa malusog at nourished balat pati na ang atay ay nag-aalis toxins mula sa katawan.

Ano pa? Ang mga benepisyo ng mga artichokes ay hindi limitado lamang sa balat! Gulay na ito ay nakakatulong din magbigay ng sustansiya at ikondisyon ang buhok mo. Higit pa tungkol sa ito ay sumusunod!

Artichokes: Buhok Mga Benepisyo

13. Bouncy Locks:

Artichoke ay isang rich source ng bitamina A, B at C pati na rin ang kaltsyum at posporus. Ang mga mineral replenish dry, napinsala, mapurol at walang buhay buhok upang mapabuti ang kalidad ng iyong mga kandado para sa malaking-malaki, bouncy, makinis at malambot na kandado. Maaari One gamitin ang artichoke juice sa pamamagitan ng bulak berdeng artichoke dahon para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Payagan ang solusyon ng artichoke juice at tubig upang palamig para sa mga tatlong oras. Mabanat ang likido at massage sa anit. Mag-iwan ng magdamag at hugasan na may mainit-init na tubig at banayad na shampoo sa umaga.

14. Cleans Balakubak:

Ang artichoke liquid tumutulong sa repair nasira mga kandado, bumuo ng isang proteksiyon layer sa ibabaw ng katawan ng poste buhok, restores mineral sa mahinang buhok at cleans ang anit ng balakubak.

Pagpili at Pag-iimbak ng Artichokes:

Ngayon na ikaw ay kumbinsido at off sa shop para sa artichokes, mahalaga alam mo kung paano upang kunin para sa mga pinakasariwang at pinaka piling ng makabuo out sa sale. Kapag shopping para sa artichokes, mamili ng gulay na may isang matatag na globe na compact, solid at mabigat. Artichoke ay dapat na mahigpit na naka-pack na malaking dahon. Ang pinakamahusay na mga artichokes upang kunin ang mga may firm ulo. Stem ay dapat na mataba. Brown stems ay pinong hangga't ang mga ito ay namamaga at hindi wilted, malansa o tuyo.

Ang pag-iimbak Artichokes:

I-imbak ang artichokes sa refrigerator. Gulay na ito ay dapat na maluwag na nakabalot sa isang plastic o aluminyo film. Sariwang gulay huling up-to isang linggo ngunit ito ay mas mahusay na upang ubusin ang mga ito bilang mabilis hangga't maaari. Luto artichokes ay dapat cooled ganap bago pagtatago sa ref, kung sila ay nag-iingat para sa higit sa isang araw o dalawa. Huwag ilagay ang hugasan artichokes sa refrigerator para sa imbakan pati na ang kahalumigmigan nagiging sanhi ng mga gulay sa palayawin. Tiyakin raw o luto artichokes ay dry bago pag-iimbak sa refrigerator.

Pagluluto at Ubos Artichokes:

Artichokes nagtataglay ng isang matamis, kulay ng nuwes-tulad ng lasa. Ang mga artichokes ay matinik at kailangang ma-clear ng lahat ng mga tinik bago sila ay luto at nagsilbi. Magluto ng isang artichoke, dapat isa unang hugasan ang mga gulay bago lutuin. Paghiwa-hiwain ang stem dulo ng gulay off at alisan ng balat ang mga panlabas na layer ng dahon na pinakamalapit sa ang stem. Alisin ang tuktok mula sa bawat halaman. Gumamit ng isang matalim matibay na kutsilyo at putulin ang tungkol sa isang pulgada mula sa matulis na ulo ng bawat artichoke. Upang alisin ang mga bungang tip mula sa mga panlabas na hanay ng mga dahon, gumamit ng isang pares ng gunting upang i-cut ang bawat dahon tip.

Tiyakin na mag-ayos ang mga gilid ng mga dahon pagkatapos na alisin ang mga tip na may lemon upang maiwasan ang Browning ng gulay. Alisin ang anumang tinik na makikita mo upang maiwasan ang pinsala sa bibig o lalamunan habang ubos gulay.

Upang ubusin ang artichoke kabuuan o isang bahagi ng halaman, break sa bawat dahon off, lumangoy sa tinunaw na mantikilya, mayonesa o isang jalapeno dip o anumang iba pang sauce na iyong pinili. Alisin ang malambot na bahagi ng gulay sa pamamagitan ng pagguhit sa base ng dahon sa pamamagitan ng iyong mga ngipin. Kapag kayo ay tinanggal ang mga dahon mula sa mga gulay, ang mataba bahaging ito ay nakalantad. Ito ay ang puso ng artichoke ay maaari mong paghiwa-hiwain at ubusin o idagdag sa isang recipe at maglingkod sa iyong pamilya at mga kaibigan.

Sana artikulong ito sa mga benepisyo ng artichokes ay nagbibigay-kaalaman at kapaki-pakinabang. Kaya subukan upang isama ang artichokes sa iyong araw-araw na diyeta para sa isang tagapaglapat, malusog, mas mahusay na paraan ng pamumuhay! Manatiling malusog, manatiling masaya.

Artichoke: tsart Nutrisyon

Tungkol sa 100 gramo ng artichoke ay naglalaman ng 47 kcal; 10.51 gramo carbohydrates; 3.27 gramo ng protina at 0.15 gramo ng taba. Sa dietary fiber sa 5.4 gramo, ito ay isang mahusay na pinagmulan ng mga pangunahing nutrients at iba pang mga mineral tulad ng potasa, kaltsyum, tanso, bakal at mangganeso.