- 420k
- 1k
- 870
Tingnan ang anumang dining table at malamang na makakahanap ka ng itim na paminta doon. Bukod sa asin, black pepper o 'kali mirch' sa Hindi ay ang pinaka-karaniwang ginagamit na pampalasa sa buong mundo, lalo na sa Amerika. Kilala rin bilang ang hari ng mga especia, itim na paminta ay lumago sa mga bansa tulad ng Indya, Brazil at Sri Lanka.
Black paminta ay isang condiment, na kung saan ay ginawa mula sa isang prutas na kilala bilang paminta. Sa sandaling paminta makuha ang kanilang buong laki, sila ay kinuha at pinapayagan upang matuyo sa ilalim ng liwanag ng araw. Sila ay iniwan hanggang sa maging sila matigang at i-itim. Ang enzymes naroroon sa berries i-on ang balat ng paminta itim sa ang pagpapatayo proseso. Ano ang higit pa, itim na paminta ay peppered na may nutrients at may maraming mga benepisyo sa kalusugan upang mag-alok. Nito antioxidant, anti-namumula, at anti-bacterial properties gawin itong ang go-to spice pagdating sa kalusugan.
Ang ilang mga karaniwang mga benepisyo sa kalusugan ng itim na paminta ay ang mga:
Ang mga ito ay ngunit ang ilang sa mga benepisyo sa kalusugan ng itim na paminta. Ngunit tulad ng sinasabi nila masyadong maraming ng isang magandang bagay ay maaaring maging masama masyadong! Kaya ang kaso na may itim na paminta. Till kontrolin mo ang dami ng itim na paminta paggamit, ang lahat ay mabuti. Ngunit itim na paminta ay maaaring maging sanhi ng ilang mga malubhang at ilang hindi kaya malubhang epekto, kung hindi kinuha sa katamtaman dami. Narito ang isang listahan ng lahat ng na maaaring magkamali na may masyadong maraming black pepper:
Well, namin ang lahat ng malaman na ang itim na paminta ay 'hot'. Karaniwang kahulugan ay nagsasabi sa amin na dapat naming limitahan ang paggamit ng mga itim na paminta sa aming pagkain. Ngunit, minsan sentido-kumon ay tumatagal ng back upuan! Sa ganoong kaso, ang lusparin ng itim na paminta ay maaaring humantong sa malubhang burning sa tiyan. Huwag mag-alala, ang burning lilipas, ito lamang pansamantalang. Basta mag-ingat sa susunod na pagkakataon!
Ngayon, ito ay isa sa mga rarest ng mga bihirang kaso. Ngunit kung paminta ay natupok nang direkta, maaari itong kumuha sa ang baga at maging sanhi ng kamatayan, lalo na sa mga bata. Kaya ito ay ipinapayo upang kumain ng black pepper sa pamamagitan ng paghahalo ito sa iyong pagkain.
Tandaan itim na paminta ay mainit! So maiwasan ang paglalapat ng itim na paminta nang direkta sa iyong skin.or pa ang aksidenteng kung ito ay nakakakuha sa iyong mga mata, maaari itong maging sanhi nasusunog at pamumula, parehong sa iyong balat at mata.
Ang mga pasyente ay pagkuha ng cyclosporine A, cholinergic, digoxin, at cytochrome P450 dapat iwasan ubos itim na paminta.
Black paminta ay maaaring mapataob ang tiyan o maging sanhi ng gastrointestinal problema. Kaya, ang mga pasyente na paghihirap mula sa gastrointestinal disorder ay dapat na iwasan ang pagkuha ng itim na paminta.
Ang isa ay hindi dapat lumanghap itim na paminta dahil ito ay maaaring humantong sa mga problema sa paghinga tulad ng paghinga pangangati, hika, at iba pa
Sa ilang mga bihirang mga kaso, ang paggamit ng itim na paminta ay maaaring humantong sa pangangati ng balat na may mga sintomas tulad ng galis, pamamaga, at pamumula sa balat.
Kung ikaw ay buntis, ang iyong katawan ay naka-sensitibo sa pampalasa. Kaya subukan at manatili off itim na paminta. Kung ikaw ay labis na pananabik ang lasa, magdagdag ng ilan sa iyong mga paboritong ulam, ngunit sa minimal na dami. Ang mainit na lasa at lasa ng itim na paminta maaaring mailipat sa dibdib ng gatas. Kaya, maliban kung nais mong bigyan ang iyong sanggol ng pag-crash kurso sa Indian spices, lumayo mula sa itim na paminta kung ikaw ay pagpapasuso.
Black paminta ay hindi dapat consumed sa malalaking dami bilang maaari itong tuyo ang balat. Kung mayroon kang dry balat, masyadong maraming itim na paminta ay tiyak na isang walang-no!
Summers ay mainit, huwag magdagdag sa mga ito! Black paminta ay maaaring dagdagan ang init ng katawan at maaaring kahit humantong sa dumudugo noses. Kaya, humindi sa itim na peppers sa panahon ng mainit na buwan ng tag.
Kung timbangin mo sa mga kalamangan at kahinaan ng pag-ubos itim na paminta, mga kalamangan ay mananalo kamay down na! Ang tanging paraan na itim na paminta ay maaaring makapinsala sa iyo ay kung ubusin mo masyadong maraming ng mga ito, na kung saan ay isang malabong sitwasyon. Kaya, enjoy ang iyong paboritong pampalasa sa pagmo-moderate!
Alam mo ba ang tungkol sa mga epekto ng itim na paminta? Alam mo ba ng anumang iba pang mga itim na paminta epekto? Ibahagi sa amin sa mga komento na seksyon sa ibaba.