Andrea Anne del Rosario ــ
22 Hulyo 2019 - 420k
- 1k
- 870
Ang reducetarian foundation ay nagtataguyod ng isang kilusan upang hikayatin ang mga walang kapareha at mag-asawa na iwaksi ang kanilang pagkonsumo ng karne
Andrea Anne del Rosario ــ
22 Hulyo 2019 
Ang maglimas: Ang Reducetearian Foundation ay batay sa ideya na mas mababa pa. Reducetarians mangako sa pagbabawas ng kanilang pagkonsumo ng karne, pagawaan ng gatas, at ng hayop byproducts habang tumataas ang bilang ng mga prutas at gulay sa kanilang mga plates. Sa pamamagitan ng pagtatakda ng makatuwirang mga layunin para sa kanilang sarili, singles at couples ay maaaring malaki-laking mapabuti ang kanilang kalusugan at magkaroon ng isang pangkalahatang positibong epekto sa industriya ng pagkain at ang kapaligiran. Kahit sino ay maaaring gawin ang mga pangako na maging isang Reducetarian at maging mas may malay-tao tungkol sa kanilang mga gawi sa pagkain.
Brian Kateman lumaki sa Staten Island, kung saan siya ay naglalarawan bilang "hindi ang pinaka-progresibong lugar sa mga tuntunin ng New York City." Ang kanyang pamilya ay isang karne-at-patatas uri ng pamilya, at na lamang ang paraan ng bagay ay. Brian hindi alam ng anumang mga vegans o vegetarians hanggang sa siya got sa kolehiyo at nagsimulang nag-iisip pa nang husto ang tungkol sa kung ano siya ilagay sa kanyang katawan at ang epekto ng kanyang mga gawi sa pagkain ay nagkaroon sa buong mundo.
Brian Kateman likha ang salitang "Reducetarian" sa taya ng isang gitnang lupa sa pagitan vegans at omnivores.
Kahit Brian pinaghahanap upang protektahan ang kapaligiran at itigil ang imoral na pabrika pagsasaka, hindi niya alam kung kaya niyang i-cut out ng karne at keso mula sa kanyang buhay ganap.
Ang kanyang girlfriend (kung sino ang kaniya ngang fiancГ © e) ang tunay na nakatulong sa kanya yakapin bagong mga gawi sa pagkain. Siya gaganapin sa kanya mananagot para sa paggawa ng malusog at moral na mga pagpipilian sa talahanayan ng hapunan. Sama-sama, ang mga mag-asawa ay nagsimulang pag-cut pabalik sa kanilang pagkonsumo ng karne, pagawaan ng gatas, at mga itlog sa pamamagitan ng pagluluto ng mas maraming Vegan pagkain sa bahay.
Ngayon, Brian sinabi na ang kanyang pagkain ay 99.9% Vegan, ngunit isinasaalang-alang ng kanyang sarili ng isang Reducetarian sapagka't hindi siya pinabayaan ng mga produkto hayop mula sa kanyang pagkain nang sama-sama. ". Kadalisayan" Ito ay, sa bahagi, dahil siya ay naniniwala ang ating relasyon sa pagkain ay madalas na pinakamahusay na nagsilbi kapag nakasentro sa "lunggati" sa halip na sa Sa ibang salita, siya lang avoids karne, itlog, at pagawaan ng gatas kapag maaari niya - at iyon ay karamihan ng mga oras.
Bilang isang masugid na pagkain, Brian ay may embraced ang gitna lupa sa pagitan ng pagkain ng karne araw-araw at hindi kailanman kumain ng karne again.He pinasimunuan ang Reducetarian kilusan, na kung saan umabot sa karne eaters at humihikayat sa kanila upang kumain lessmeat halip na nagbibigay sa ito malamig turkey.
"Ang mga tao sa tingin tungkol sa isyung ito sa isang lahat-ng-o-walang paraan - ikaw ang mag-Vegan o ikaw ay hindi," sinabi niya sa amin. "Iyan ay isang maling choice dahil maraming mga taong pinapahalagahan tungkol sa mundo o magkaroon ng habag para sa mga hayop, at sila ay magiging masaya upang i-cut pabalik sa kanilang pagkonsumo ng karne."
Incremental Diet Pagbabago Puwede Magkaroon ng isang Monumental Impact
Amerikano ay kabilang sa mga pinakamataas na mga mamimili ng karne sa planeta. Ang Department of Agriculture estima na Amerikano kumain ng tungkol sa 222 pounds ng karne at manok sa isang taon sa average. Yaong pandiyeta mga gawi ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng mga indibidwal pati na rin ang kalusugan ng mundo.
Ayon sa isang pag-aaral sa Oxford University, mabigat na karne eaters sa US ay may halos dalawang beses bilang malaking isang carbon footprint ng vegetarians at vegans. Kung ang isang tao ay maaaring i-cut pabalik sa kanilang karne consumption mula sa 3.5 ounces ng karne ng isang araw upang 1.76 ounces ng karne sa isang araw, maaari nilang bawasan ang kanilang carbon footprint sa pamamagitan ng humigit-kumulang 37%. Kahit maliit na mga pagbabago ay maaaring magkaroon ng isang pangkalahatang positibong epekto.
Reducetarians gawin ang kanilang pinakamahusay na upang kumain ng malusog na sa pamamagitan ng pag-iwas sa karne.
Ang Reducetarian mantra ay na ang bawat maliit na bit tumutulong, at mga tao ay dapat na hinihikayat na gawin ang kanilang makakaya upang mapabuti ang kanilang diets. Ang mga lider ng pagkain naniniwala na ang pagputol pabalik sa karne consumption ay maaaring maging isang mahalagang unang hakbang patungo sa isang mas masaya at malusog na hinaharap, at suportahan ang mga ito sa sinumang nais na gumawa ng hakbang.
"Ang bawat solong planta-based na pagkain ay dapat na kilala, at ang bawat dahilan para sa pag-cut pabalik ay may-bisa," Brian sinabi.
Ang Reducetarian kilusan Inaanyayahan lahat ng tao mula baby boomers nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan sa mga tinedyer nag-aalala tungkol sa pagbabago ng klima. Sa kabila ng kanilang iba't ibang mga motivations, dumating sila sama-sama sa ilalim ng iisang banner at mangakong pagbabawas ng kanilang karne consumption.
Ang Reducetarian Foundation ay isang non-profit na pinapatakbo ng mga donasyon mula sa araw-araw na mga indibidwal na nagmamalasakit tungkol sa pagpapabuti ng kanilang kalusugan at ang kalusugan ng planeta.
Brian nauunawaan na ang tunay na, monumental na pagbabago ay upang makasali ang mga tao ng lahat ng uri, at sinisikap niyang maging inclusive at maglingkod sa isang iba't ibang mga pangangailangan.
"Ang mga tao ay maaaring natatakot sa veganism," Brian sinabi. "Kung ang karne ay nasa gitna ng kanilang bawat pagkain, maaari itong maging mahirap isipin cut ito nang lubos. - upang simulan sa pamamagitan ng pag-cut pabalik"
- Paano mabawi mula sa isang masamang unang impression sa online
- Ang 3d na nakabatay sa karanasan ng social na Avatar ng Imvu ay nagbigay inspirasyon sa mga koneksyon sa real-buhay sa isang mapanlikhang komunidad
- Simple kasal: ekspertong tulong mula sa ginhawa ng iyong sariling tahanan
Cookbooks Padaliin Plant-Based Petsa Nights at Home
Nang ito ay mabuo, ang Reducetarian Foundation ay nagtakda ng makatotohanang mga layunin at nanalo taong higit sa pamamagitan ng pagtugon sa mga ito kung nasaan sila sa kanilang buhay. Ang non-profit na ni malusog na mga recipe matulungan ang mga tao isama ang mga gulay at prutas sa kanilang mga pagkain sa pamamagitan ng pagbibigay napapanatiling at malusog na alternatibo sa naproseso karne.
"Ang Reducetarian Cookbook" tumutulong sa mga tao na maghanda ng malusog na pagkain.
Brian ay na-edit " Ang Reducetarian Cookbook " bilang isang sistema ng suporta para sa sinuman na nagnanais na kumain ng malusog sa bahay. Ang libro ay naglalaman ng higit sa 125 masarap at simpleng recipe na i-highlight ang mga gulay at prutas.
"Ang Reducetarian Cookbook ay kung ano mismo ang kailangan ko sa buhay ko ngayon," sinabi J. Rossi sa isang review sa Amazon. "Hindi lamang makakatulong ito sa akin pakiramdam mabuti tungkol sa kung ano ang kinakain ko, ngunit ito ay makakatulong sa akin pakiramdam magandang tungkol sa aking paglahok sa mundo, masyadong."
Cookbook na ito ay maaaring maging isang mahusay na wingman para sa sinuman umaasa upang mapabilib ang kanilang mga petsa sa pamamagitan ng pagluluto vegetarian- o Vegan-friendly na pagkain. Nag-aalok ito ng maraming mga recipe para sa mga mag-asawa na subukan ang sama-sama sa panahon intimate pagkain sa bahay.
" Ang Reducetarian Solution " kasama ang 40 mga recipe pati na rin ang 70 na sanaysay mula sa kalusugan at kapaligiran mga eksperto. Bilang isang may-akda at editor, Brian ay endeavored upang mag-publish ng kapaki-pakinabang at praktikal na mga mapagkukunan upang matulungan ang mga tao masiguro na ang kanilang mga diets ay pare-pareho sa kanilang mga halaga.
"Gusto naming upang pukawin ang mga tao upang gumawa ng pagkilos at i-cut pabalik," sabi niya. "Anuman ang iyong mga dahilan para sa pagbabawas, ang lahat ng ito ay humantong sa parehong landas. - isang mundo kung saan ang pagkain produksyon ay sustainable at makatao"
Lumalagong ng Relasyon sa Shared Values Pagkain at Layunin
Since 2017, ang Reducetarian Summit ay nagkaisa sa isang komunidad ng matapat mamimili at ginalugad estratehiya upang mabawasan ang pagkonsumo ng karne at wakas pabrika pagsasaka sa isang pandaigdigang scale. Higit sa 500 mga dadalo makibahagi sa mga ito ng dalawang-araw na pagpupulong, na kung saan ay nag-aalok ng higit sa 100 mga nagsasalita, panelists, at exhibitors.
Ang Reducetarian Summit ay puno ng mga mahalagang mga pagkakataon sa networking at enriching-edukasyon na nilalaman. Maraming mga tao iwanan pakiramdam inspirasyon ng mga workshop at tabing apoy chat.
Kapag kayo ay ang pagbabago ng iyong mga gawi sa pagkain, ito ay tumutulong na malaman kung ikaw ay hindi sa loob nito nag-iisa. Iyon ang dahilan kung bakit kaya maraming mga couples matugunan diets magkasama. Katangi-tangi sila ay nakaposisyon upang i-set ibinahaging mga layunin at pindutin nang matagal ang isa't isa nananagot para sa kanilang mga pagpipilian.
"Ito ay maganda upang magkaroon ng isang tao sa pamamagitan ng iyong panig upang tulungan ka sa iyong diyeta," Brian sinabi. "Kapag ikaw ay nasa isang relasyon, mahalaga ito upang suportahan ang iyong mga makabuluhang iba pang at tulungan sila na maging ang pinakamahusay na tao na maaari nilang maging."
Brian ay nakaranas ng isang pagbabago sa kanyang sariling mga gawi sa pagkain kapag siya ay nagsimula na itinayo ang kanyang kasintahan pitong taon na ang nakakaraan. Sheintroduced siya sa Thai at Indian pagkain at lutong Vegan pagkain sa bahay, kaya ito ay naging mas madali upang kumain ng tamang araw sa at araw out. Sila ng mga hantungan magkakapisan, at silang hinihikayat bawat isa upang ilagay sa mga layunin. Ngayon, sila ay nagpaplano ng isang lahat-ng-Vegan kasal na sumasalamin sa kanilang mga halaga bilang isang pares.
Ang Reducetarian pamumuhay ay sumasamo dahil ito ay hindi inaasahan ang mga tao na maging perpekto sa lahat ng oras, at hindi ito nangangailangan ng mga ito upang ganap na abandunahin ang kanilang mga paboritong pagkain. Reducetarians ay maaaring magkaroon ng isang positibong epekto sa industriya ng pagkain sa pamamagitan ng tanggapin ang alok sa isang malusog at manageable pagkain na tama para sa kanila.
"Sa hinaharap, Umaasa ako nakikita natin pabrika pagsasaka relegated sa kung saan ito ay kabilang: sa dustbin ng kasaysayan," Brian sinabi. "Ngunit hindi namin maaaring gawin ito nag-iisa. Kailangan namin ng maraming mga kasosyo hangga't maaari sa likod ng misyon. "
Reducetarians Malaman isang Little Love Goes isang Long Way
Bilang isang batang adult, Brian natanto na ang status quo sa industriya ng pagkain lamang ay hindi katanggap-tanggap, at siya ay nagsimulang paggawa ng incremental pagbabago sa kanyang pagkain upang sumalamin sa kaniyang pananaw. Siya at ang kanyang fiancГ © e na suportado ng isa't isa malusog na gawi sa pagkain, ang paglikha ng isang mas malapit na bono sa bawat isa bilang gumagana ang mga iyon tungo sa isang shared layunin.
Ngayon Brian pag-asa upang kumbinsihin ang lahat ng mga omnivores na-cut pabalik sa karne ay ang tamang bagay na gawin. Dahil ang founding ng Reducetarian Foundation, Brian ay nilikha recipe libro, na ibinigay lektura, at naka-host summits na nagsusulong kumakain ng mas kaunting karne bilang isang paraan ng paggawa ng mas maraming para sa iyong sarili at sa mundo.
Brian ay gumagawa ang kaso na ang Reducetarian lifestyle ay mabuti para sa kalusugan ng mga tao, mabuti para sa kapakanan ng hayop, at mabuti para sa kapaligiran, kaya mga tao ay may maraming mga dahilan upang kumain ng veggie Burger bawat isang beses sa isang habang.
"Pakiramdam ko isang napakalaking pakiramdam ng pangangailangan ng madaliang pagkilos sa paglutas ng mga problemang ito," sabi niya sa amin. "Mayroon kaming ang pagkakataong ito upang matugunan sa gitna, at ako ay nagaganyak tungkol sa kinabukasan ng pagkain."
