- 420k
- 1k
- 870
Kale ay isa sa mga pinaka-tanyag na berdeng gulay na kinakain para sa kanyang mababang calorie at mataas na himaymay nilalaman. Ito ay isang mahalagang at ng pagtunaw sangkap sa maraming mga recipe at samakatuwid ay naging isang pangkaraniwang pangalan sa Indian kabahayan. Ayon sa kaugalian, Kale ay natupok bilang isang palamuti sa sautéed kale form, ngunit ito rin ay nagdadagdag ng dagdag na lasa kapag idinagdag sa soups, casseroles at iba pang mga pagkain.
Bukod sa mga inclusions pagkain, ang Kale gulay ay din malawak na popular para sa mga benepisyo nito sa kalusugan. Kale ay maaari ring kinakain bilang pagbaba ng timbang pampalaglag sahog sa pagkain at ang kanyang leafy green texture ginagawang isang sahog sa salad at sa maraming mga katulad na mga recipe.
Bukod sa pagiging nakoronahan bilang ang "reyna ng gulay", sabaw ng gulay ay maaari ring ma-refer sa bilang ang reyna ng Vitamin A. Kung ikukumpara sa anumang iba pang mga madahong berdeng gulay, sabaw ng gulay ay may higit sa 100 porsiyento ng ang average na tao araw-araw na Bitamina A at C na kinakailangan. Kale ay madalas na kung ikukumpara sa mga dalandan dahil sa kanyang kayamanan sa bitamina.
Habang ang isang tasa ng tinadtad sabaw ng gulay ay naglalaman ng 134 porsiyento ng iyong mga pinapayong araw-araw Vitamin C paggamit, ang isang kulay kahel na may 113 porsiyento ng ang araw-araw na kinakailangan ng bitamina C. Bukod sa mga bitamina, sabaw ng gulay ay mayroon ding isang abundant supply ng Vitamin K. Ito ay kinakailangan para sa mga pag-andar sa katawan tulad ng normal na pamumuo ng dugo, buto kalusugan at antioxidant aktibidad. Ito ay ang lahat ng ito na gumagawa ng listahan ng mga benepisyo ng sabaw ng gulay kaya mahaba!
Ipaalam sa amin mabilis na tumingin sa ilan sa mga pinaka kilalang mga benepisyo sa kalusugan ng Kale gulay:
Kale ay isang mahusay na pinagmulan ng pandiyeta hibla na nagpapabuti sa digestive pagkilos at magbunot ng bituka paggalaw. Ito ay maaaring patunayan ang lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nagkakaroon ng mga isyu sa pantunaw.
Kale dahon ay din ng isang magandang source ng bakal para sa aming mga katawan.
Bitamina C nilalaman sa Kale pagbubutihin ang kaligtasan sa sakit sa pamamagitan ng hydration, na nagbibigay ng antioxidants at metabolismo nagsusulong ng proseso.
Ang lahat ng mga mapalakas ang paggana ng katawan, kaya pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.
Bitamina K ay matatagpuan din sa Kale na strengthens buto sa kalusugan ng katawan, pinipigilan ang clotting ng dugo at tumutulong din sa paggamot ng Alzheimer sakit.
Kale ay may mahusay na proporsyon ng kaltsyum na pantulong sa pagpapatibay ng buto at din sa pagbuo nito sa mga bata at matatanda.
Kale ay isang anti-namumula i-type ang pagkain at curbs hindi gustong mga libreng radikal reaksyon.
Ang mga reaksyon na kung saan kapag hindi tumigil makabuo ng mga hindi kinakailangang mga by-produkto at maging sanhi ng pamamaga.
Kasama ang mga epekto ng antioxidants sa katawan, Kale ay mayroon ding ang epekto ng pumipigil sa kanser formations sa katawan.
Kale tumutulong sa detoxification ng katawan sa pamamagitan ng pagbibigay ito ng fiber at sulfur.
Mataas na bitamina nilalaman sa Kale ay tumutulong sa pag-iwas sa baga at bibig lukab sakit.
Bitamina A sa Kale din pinipigilan ang sakit sa balat at tumutulong sa pagpapabuti ng aming paningin.
Tulad ng alam mo, ang iyong balat ay nangangailangan ng isang malusog na dosis ng Bitamina A. Ang isang diyeta kulang sa Vitamin A ay maaaring humantong sa tuyo at patumpik-tumpik na balat.
Bitamina C masyadong nakakatulong na mabawasan ang pinsala na dulot ng libreng radicals, na kung saan ay halos malamang na mangyari kapag ang iyong balat ay overexposed sa ilalim ng araw.
Sa ibang salita, Bitamina C ay tumutulong sa maiwasan ang napaaga Pagtanda ng balat at tumutulong sa iyo manatili mas bata-hinahanap para sa isang mas mahabang tagal ng panahon.
Bukod sa mayaman nitong bitamina nilalaman, sabaw ng gulay ay kilala rin na puno ng Omega - 3 at Omega - 6 mataba acids.
Kaya, ang paglago rate ng iyong buhok pinatataas.
Makakakuha ka ng mga sariwang sabaw ng gulay sa panahon ng taglagas o ang panahon ng taglamig.
Tinutulungan nito ang berdeng queen huling para sa hangga't tatlo hanggang limang araw.
Kale ay isang taglamig gulay at ay kilala upang magkaroon ng lasa mas masarap pagkatapos ng unang hamog na nagyelo malamig na season.
Given narito ang ilang mga malusog na mga recipe para sa sabaw ng gulay:
Ito simple ngunit masarap na ulam ay nangangailangan ng isang bungkos ng sabaw ng gulay, isang kutsarita ng tinimplahan ng asin at isang kutsarang ng langis ng oliba.
Para sa masarap na treat, kakailanganin mo ng dalawang tablespoons ng langis ng kanola, isa hiwa kampanilya paminta, dalawang kutsarita ng sariwang gadgad luya, tama asin, sa isang medium bungkos ng sabaw ng gulay (alisin ang makapal na Nagmumula at kunin ang mga dahon sa piraso kagat-size na halaga sa halos sampung tasa), isang kutsara ng toyo, kalahating kutsarita ng sesame oil at isang kutsarita ng toasted linga buto.
Lahat ng tao nagmamahal bacon, kaya ito ulam ay isang tunay na nagwagi.
Kakailanganin mo ng apat na hiwa ng bacon, isang hiwa sibuyas, isa hiniwang mansanas, ang isang daluyan bungkos ng sabaw ng gulay (muli alisin ang makapal na Nagmumula at kunin ang mga dahon sa piraso kagat-laki na halaga sa halos sampung tasa), tama asin, itim na paminta at isang kutsara ng cider suka.
Sabihin magkaroon ng isang pagtingin sa nutritional mga benepisyo ng sabaw ng gulay:
Prinsipyo | Nutrient value | Porsyento ng rda |
---|---|---|
Enerhiya | 50 kcal | 2.5% |
Carbohydrates | 10.01 g | 8% |
Protina | 3.30 g | 6% |
Kabuuang taba | 0.70 g | 3% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Pandiyeta hibla | 2.0 g | 5% |
Bitamina | ||
Folates | 29 μg | 7% |
Niacin | 1.000 mg | 6% |
Pantothenic acid | 0.091 mg | 1.5% |
Pyridoxine | 0.271 mg | 21% |
Riboflavin | 0.130 mg | 10% |
Thiamin | 0.110 mg | 9% |
Bitamina a | 15376 iu | 512% |
Bitamina c | 120 mg | 200% |
Bitamina k | 817 μg | 681% |
Electrolytes | ||
Sosa | 43 mg | 3% |
Potasa | 447 mg | 9.5% |
Mineral | ||
Kaltsyum | 135 mg | 13.5% |
Tanso | 0.290 mg | 32% |
Bakal | 1.70 mg | 21% |
Magnesiyo | 34 mg | 8.5% |
Mangganeso | 0.774 mg | 34% |
Phosphorus | 56 mg | 8% |
Selenium | 0.9 μg | 1.5% |
Zinc | 0.44 mg | 4% |
Phyto-nutrients | ||
Carotene-ß | 9226 μg | — |
Crypto-xanthin-ß | 0 μg | — |
Lutein-zeaxanthin | 39550 μg | — |
Sa tungkol sa 67 gramo ng Kale, may mga 29 gramo ng sosa, 2 gramo ng protina, 5 gramo ng hibla, zero taba at kolesterol.
Kale ay kilala sa mga Bitamina at mineral:
Bitamina C 80.4mg, Bitamina K 547mcg, Calcium 90.5mg, Iron 1.1mg, posporus 37.5mg, Magnesium 22.8mg, sink 0.3mg, Copper 0.2mg, siliniyum 0.6mcg at Potassium 299mg.
Ito mababang taba, malabay berde ay tunay nakapagpapalusog sa mga vegetarians dahil ito ay ginagamit epektibo sa kanilang mga recipes. Ang mga tao gamitin ito para sa malaking pagbaba ng timbang, tulad ng ito ay nagbibigay ng mas maraming nutrients at mas mababa calories.
Ang lahat ng mga bitamina at mineral na magkasama gumawa Kale isa sa mga healthiest gulay.
Nabubuhay na tayo ngayon sa isang daigdig na organic at malusog ay lubos na paginit. Ang mga tao ay patuloy na naghahanap ng mga paraan upang mapabuti ang kanilang pananaw patungo sa kanilang sarili. Ngayon alam mo na ang isang mabilis na biyahe sa buhay na buhay na marketplace maaaring i-save ka ng isang pulutong ng pera at maaaring pagyamanin ang iyong katawan na may mas-kinakailangang mga bitamina at mataba acids. Kung nakakita ka ng sabaw ng gulay upang maging isang unaffordable pagkain item, isang mas mas mahusay na ideya ay upang lumaki ang mga ito sa iyong sariling hardin.
Ngayon na nabasa mo tungkol sa mahiwagang kababalaghan ng reyna ng gulay maaari mong idagdag ito sa iyong pang araw-araw diyeta. Sa sandaling sinubukan mo ito sa iyong sarili at natanto na ito sa katunayan ay isang tunay na buhay-changer, maaari mo ring ibahagi ang mga lihim sa likod ng kagandahan ng iyong balat at buhok sa iyong mga mahal sa buhay. Mo ring nakita ang mga recipe at maaari na ngayong nagbibigay-aliw sa iba na may masarap, malusog at nakabubusog na meryenda. Kaya pumunta sa at ibigay ang reyna ng gulay ang shot nararapat.
Hope mo nalaman ang artikulong ito sa mga benepisyo ng pagkain ng sabaw ng gulay ay kapaki-pakinabang! Huwag ibahagi ang iyong karanasan sa seksyon ng komento ibinigay sa ibaba: