40 kamangha-manghang mga benepisyo ng Shallots (Chota Pyaz) para sa balat, buhok at kalusugan

Shallots ay mahaba, manipis na mga bombilya tulad ng gulay. Ang mga ito ay mas maliit sa sukat at lumalaki sa tumpok ng mga bombilya sa root system. Ang bombilya ay may isang banayad na masangsang panlasa at isang natatanging amoy kumpara sa sibuyas at bawang. Ito ay isang tanyag na sahog na ginagamit ng mga chefs sa buong mundo. Bukod sa pagdagdag ng lasa sa iyong pagkain, shallots ay may iba't-ibang mga benepisyo sa kalusugan at ng isang mataas na nakapagpapalusog nilalaman. Ang mga ito ay din mahusay para sa iyong buhok at malawak na ginamit bilang isang sahog sa mga produkto ng buhok paggamot.

Shallots-aari ng sibuyas at Allium pamilya. Naglalaman ang mga ito mahahalagang nutrients tulad ng bitamina B & C, kaltsyum, bakal at potasa. Mayroong maraming varieties ng shallots tulad ng Pranses Gray halaman selot o Griselle Genus Allium Oschaninii, Pink halaman selot o Jersey halaman selot, Saging halaman selot, Green halaman selot. Shallots ay kilala rin bilang 'Chota Pyaz' in Hindi, 'Sambar Ullipayalu' sa Telugu, 'Chinna Vengayam' sa Tamil, 'Cheriya Ulli' in Malayalam, 'Sambar Eerulli' sa Kannada, 'Sambara Cha Kanda' sa Marathi, 'Gundhun 'sa Bengali.

Mga Pakinabang ng Shallots:

1. Iron:

Shallots ay naglalaman ng iron na kung saan ay kinakailangan para sa tamang paggana ng iyong pulang selula ng dugo. Malusog na pulang selula ng dugo ay naglalaman ng isang mahusay na halaga ng pula ng dugo na tumutulong sa kanila maglipat ng oxygen mula sa baga sa iba pang mga tisiyu ng iyong katawan. Ito ay napakahalaga para sa iyong tamang metabolismo, utak function at upang gawin ang iyong tisiyu malakas din.

1 tasa ng shallots ay maaaring magbigay ng 1.9 milligrams ng bakal na nagbibigay sa 24 porsiyento ng mga araw-araw na kinakailangang paggamit ng bakal para sa mga kalalakihan at 11% para sa mga kababaihan.

2. Fiber:

Shallots makatulong sa isang malusog na pantunaw. Dahil sa kanyang dietary fiber ng nilalaman, ito sumisipsip ng tubig at punan ang iyong tiyan pagkatapos kumain. Ito ay dahan-dahan release ang asukal sa iyong dugo at tumutulong sa mapahina ang dumi ng tao, ganito ang pumipigil sa tibi. Ito ay kapaki-pakinabang sa pagbabawas ng mga antas ng kolesterol sa dugo, na pumipigil sa maraming mga sakit sa puso.

Isang tasa ng shallots ay maaaring magbigay ng 5.1 gramo ng pandiyeta hibla na ay 20 porsiyento ng mga araw-araw na kinakailangang fiber para sa mga kababaihan at 13% para sa mga kalalakihan.

3. Potassium:

Shallots ay isang rich source ng potasa. Isang tasa ng shallots ay maaaring magbigay ng 534 milligrams ng potassium na 11% ng iyong pang araw-araw mga kinakailangang paggamit.

Potasa ay kapaki-pakinabang upang makontrol ang katawan likido antas. Ito rin pantulong sa wastong paggana ng ugat at kalamnan cells. Tinutulungan nito ang metabolismo pamamagitan ng paglabag down carbohydrates sa kinakailangan ng katawan gasolina. Potassium tumutulong sa pagpapanatili ng isang malusog na puso sa pamamagitan ng pagpapababa ng presyon ng dugo. Kakulangan ng potassium ay maaaring humantong sa cramps at kahinaan sa mga kalamnan.

4. Pagluluto na may Shallots:

Shallots ay karaniwang ginagamit sa pagluluto, samakatuwid sila ay nilinang nang husto. Sila ay ginagamit bilang isang rekado sa iba't-ibang Asian cuisine sa isang makinis hiwa o piniritong mabuti form. Shallots ay costlier kaysa sa sibuyas at ay sikat na ginamit sa mga lutuin tulad ng Malaysia at Thai. Mga Pakinabang ng shallots 'nutrients ay maaaring nagkamit sa pamamagitan ng pagdaragdag sa kanila nang direkta sa iyong ulam, sautéing, idinadagdag sa pasta. Fresh shallots ay maaaring pinagsama sa prutas at gulay para sa salsas. Idagdag sila sa iyong salad, pizza, sandwich at wrap bilang caramelized shallots. Maaari mo ring grill, inihaw, maghurno, magprito, paputiin, atsara o pakuluan ang mga ito. Shallots ay maaari ding substituted na may mga sibuyas.

5. Heart Health:

Isa sa mga pinaka sinasalita ng kalusugan benepisyo ng shallots ay na ang mga ito ay mahusay para sa dugo at makatulong na maiwasan ang sakit sa puso. Cycloallin, isang anticoagulant, ay natagpuan sa shallots na kapaki-pakinabang upang maprotektahan ang iyong katawan laban sa sakit sa puso. Ito ay naglalaman ng allicicn na maaaring harangan ang platelet namuong formation sa iyong mga vessels ng dugo upang bawasan peripheral sakit vascular (PVD), coronary arterya sakit (CAD), at stroke. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang sa paggawa ng isang anti-koagyulent, na thins ang dugo ng lunas sintomas ng cardiovascular sakit, atake sa puso, atherosclerotic sakit, at stroke.

6. Strong Immune System:

Shallots ay maaaring palakasin ang iyong immune system mahusay. Pugnawin mo sila araw-araw upang pigilan at gamutin ang sipon, trangkaso at iba pang sakit.

7. Mababa sa Calories:

Shallots ay naglalaman ng lubhang mas mababa halaga ng mga calories at naglo-load ng mga nutrients. Calories sa isang halaman selot ay depende sa kanyang cooking procedure. Kung ikaw ay nasa isang diyeta, maaari kang magdagdag ng shallots sa mura pagkain at tamasahin ang masarap na lasa nang walang pagtatambak sa calories. 2 tbsp shallots ay nagbibigay lamang ng 14 calories. May mga 19 calories naroroon sa 100 gramo ng pinakuluang shallots.

8. Anti-oxidants:

Shallots maglaman ng higit pang nutrisyon kaysa sa mga sibuyas. Mayroon silang higit pang anti-oxidants, mineral, bitamina at flavonoid anti-oxidants tulad ng quercetin at kemferfol.

9. Pagpapagaling Kapangyarihan:

Kasama ng iba't-ibang mga antioxidants, shallots naglalaman ng sulfur anti-oxidant compounds tulad diallyl trisulfide, diallyl disulfide, at allyl propyl disulfide. Shallots ay mayroon ding anti-viral, anti-bacterial at anti-fungal properties.

10. Binabawasan Cholesterol:

Allicin naroroon sa shallots ay maaaring maging kapaki-pakinabang upang mabawasan ang kolesterol produksyon. Pagbawalan silang HMG-coa reductase enzyme sa iyong atay cell.

11. Lowers Mataas na Presyon ng Dugo:

Allicin sa shallots ay nakakatulong sa pagbabawas ng daluyan ng dugo kawalang-kilos, na mailabas sila vasodialator kemikal nitrik oksido (NO) na pinabababa ang mataas na presyon ng dugo.

12. Anti-diabetes:

Shallots naglalaman phyto-kemikal tulad ng Allium at allyl disulphide na mayroon anti-diabetes properties. Halaman selot ay isang kapaki-pakinabang na lunas upang babaan ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga diabetic. Ito pinipigilan ang marawal na kalagayan ng insulin at pinatataas ang metabolismo ng asukal.

13. Treats Ng mga bituka Worm:

Shallots ay matatagpuan epektibo sa paggamot at pagpapagamot ng mga bituka bulate sa tiyan. Halaman selot juice ay tumutulong sa malinaw worm thread na nagaganap sa mga bata. Gumiling ilang shallots upang gumawa ng isang juice at uminom tuwing umaga sa isang walang laman ang tiyan.

14. Malamig o Fever:

Shallots ay smeared sa katawan ng sanggol sa panahon sipon o lagnat dahil ito ay isang nakapagpapagaling ng halaman na maaaring epektibong gamutin ang regular na sipon o lagnat.

15. Bawasan ang plema:

Shallots ay isang mabisang lunas upang palabnawin ang plema na nagdudulot ng pag-ubo.

16. Binabawasan Nervous Pagkamagagalitin:

Shallots naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral tulad ng bitamina A, thiamin, bitamina C pyridoxine, folates, atbp Pyridoxine (B - 6) naroroon sa shallots ay kapaki-pakinabang upang taasan ang GABA antas ng kemikal sa iyong utak upang paginhawahin kinakabahan pagkamayamutin.

17. Pinipigilan Cancer:

100 g ng sariwang shallots naglalaman ng 1190 IU iyon ay 35% RDA ng bitamina A. Bitamina A ay isang mabisang antioxidant na ay kapaki-pakinabang sa mga pumipigil sa baga at bibig lukab kanser. Shallots ay din helpful sa mga pumipigil sa kanser sa atay at sirain ang kanilang mga cell. Sila ay makakatulong sa atay sa eliminating toxins mula sa iyong katawan at naglalaman ng saponins na puksain ang kanser cells. Shallots ring makatulong na mabawasan ang mga pagkakataon ng kanser sa tiyan.

18. Mayaman sa Bitamina A:

Shallots ay ang richest pinagmulan ng bitamina A na kinakailangan para sa iyong magandang kalusugan. Bitamina A (isang antioxidant) ay tumutulong na protektahan ka mula sa mapanganib na mga libreng radikal pinsala. Maaari din silang maging kapaki-pakinabang sa pagpapanatili ng lamad, maiwasan ang impeksyon, humantong sa magandang kalusugan ng mata, magsulong ng malusog na immune system, at para sa tamang paglaki at pag-unlad.

19. Mababang in Fat:

Shallots naglalaman ng napakababang halaga ng taba. Samakatuwid, maaari silang maging epektibo na ginagamit para sa mababang-taba diets.

20. Mababang in Sodium:

Shallots ay masyadong mababa sa sosa. Ang aming mga katawan ay nangangailangan ng ilang halaga ng sosa para sa kaligtasan ng buhay, ngunit masyadong maraming maaaring maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo. Maraming mga pampalasa sangkap ay mataas sa sosa nilalaman, ngunit shallots maaaring magkonsumo ng mataas na presyon ng dugo o kidney pasyente bilang isang angkop na alternatibong.

21. Flavonoids:

Shallots ay may dalawang hanay ng mga compounds kabilang sulfur compounds tulad ng allyl propyl disulphide (APDS) at flavonoids tulad ng quercetin. Ubusin flavonoid sa iyong araw-araw na diyeta upang mabawasan ang panganib ng kanser, puso mga kaugnay na sakit at diabetes. Ang mga ito antiviral, anti-allergenic, anti-cancer, antibacterial, at anti-namumula.

22. Osteoporosis:

Ubusin ang shallots sa iyong araw-araw na diyeta para sa tamang paglaki ng mga buto tissue at mabawasan ang panganib ng osteoporosis sa pamamagitan ng 20%.

23. Batang naghahanap ng balat:

Shallots naglalaman ng sulfur na tumutulong sa pagbibigay sa iyo ng mas bata naghahanap ng balat.

24. Tiyan Impeksiyon:

Shallots ay may pakinabang sa inhibiting problema sa tiyan din. Ubusin ang shallots sa iyong mga regular na diyeta upang maiwasan ang iyong tiyan mula sa iba't ibang mga impeksyon.

25. Alzheimer Disease:

Shallots ay tumutulong sa pagtataguyod kapaki-pakinabang na utak function. Ito ay napatunayan na maging mabisa para sa Alzheimer sakit.

26. Hair Growth:

Shallots ay ang pinakaluma at pinaka-mahusay na tahanan lunas para sa buhok paglago. Ang mga ito ay mayaman sa asupre na tumutulong sa produksyon ng collagen tisiyu. Ito ay kapaki-pakinabang para sa muling paglago ng buhok. Tagain shallots sa maliit na piraso at pisilin ang kanyang juice. Ilapat ang mga ito nang pantay-pantay sa anit at panatilihin sa loob ng 15 minuto. Banlawan off na may isang mild shampoo na tumutulong sa buhok paglago.

27. Ang pagkakalbo at buhok pagkawala:

Kung magdusa ka mula sa kalbo patches maaari mong gamitin ang mga sumusunod na lunas:

• Grind pepper powder, halaman selot at asin sa isang pinong-paste
• Mag-apply sa mga apektadong lugar
• Ito ay isang epektibong paraan sa paggamot sa kalbo patch.

28. Lunas Scalp Impeksiyon:

Maaari mong magamit ang sibuyas tagalong juice sa paggamot sa impeksyon sa anit. Fungal impeksyon makapinsala sa buhok at din humantong sa mga malubhang buhok pagkawala. Shallots ay maaari ding maging kapaki-pakinabang sa pagbubukas ng barado pores ng iyong buhok follicles.

29. Overcoming Balakubak:

Maaari mong madaling gamitin ang sibuyas tagalong juice upang gamutin ang mga problema sa balakubak. Paghaluin ang sibuyas tagalong na may lemon juice, buttermilk, at honey. Ilapat ang timpla sa iyong buhok at mag-iwan sa para sa 30 minuto. Banlawang mabuti gamit ang isang banayad na anti-balakubak shampoo upang gamutin balakubak natural. At iyon ay kung paano maaari mong gamitin ang sibuyas tagalong para sa buhok.

30. Insekto Stings:

Sa paggamot sa mga insekto manduro, kuskusin ang mga apektadong lugar na may sibuyas juice. Ito ay makakatulong sa umamo ang sakit. Shallots maaaring ilapat sa pamamagitan ng pagdurog o pag-cut at inilapat sa mga lamok, bubuyog o putakti stings.

31. Warts:

Shallots ay maaaring magamit bilang isang tapalan ng gamot. Ito ay drop off ang mga warts sa kanyang sarili.

32. Brongkitis:

Paghaluin ang sibuyas tagalong juice na may honey at ubusin ang isang kutsarita ng pinaghalong na ito thrice araw-araw. Ito ay isang epektibong expectorant na maaaring magbigay sa iyo ng kaginhawahan mula sa brongkitis, trangkaso, sipon, ubo at namamagang lalamunan. Ito ay tumutulong din lusawin ang plema at tumutulong sa pag-clear ang mga ito.

33. Palakasin Capillaries:

Ubusin 5 shallots araw-araw sa isang walang laman ang tiyan para sa 14 araw. Ito ay isang mabisang lunas upang palakasin capillaries.

34. Tanggalin ang Toxins:

Iprito apat na piraso ng hiwa shallots sa gi. Kumain ito madalas para sa 14 araw upang matulungan ang iyong atay sa eliminating toxins mula sa katawan.

35. Ngipin Kalusugan:

Chew shallots para sa 3 minuto araw-araw sa umaga. Ito ay puksain ang mga bakterya sa iyong mga ngipin.

36. Magandang Eyesight:

Ang juice ng shallots sa kanyang bulaklak nagtataguyod ng mabuting paningin. Ito ay maaaring gamitin bilang patak para sa mata. Shallots ay mayaman sa asupre, cysteine, at lecithin na protektahan ang lens ng iyong mga mata mula sa katarata pormasyon. Isama shallots sa iyong diyeta upang itaguyod ang mabuting kalusugan ng mata.

37. Kumuha alisan ng Sakit ng Ulo:

Paglalapat ng shallots sa ulo ay maaaring magbigay sa iyo ng relief mula sa sakit ng ulo. Para rito, maaari kang gumawa ng isang magtapal ng shallots at mag-aplay sa iyong ulo para sa instant na lunas.

38. Stimulates Hair Growth:

Rub selot juice araw-araw sa iyong anit upang magtanggal ng balakubak at i-promote ang buhok paglago.

39. Bruise Dressing:

Maaari mo ring gamitin shallots para sa dressing ang iyong mga pasa. Burns ay madalas na bihis na may shallots at asin.

40. Treat Boils:

Uminom ng halaman selot juice halo-halong sa tubig o karot juice. Ito ay maaari ding inilapat sa pigsa.

Nutrisyon Tsart ng Shallots:

Ngayon alam mo na shallots ay isang malusog na pagpipilian para sa iyong pangkalahatang kalusugan. Kaya Magagamit ng kanyang maraming mga benepisyo at nutritional mga katangian at sabihin sa amin kung paano mo nakinabang mula sa mga ito!